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第10章 賣豆腐

“娘,大山,吃飯了”李依依將飯菜都端上了桌,對著院子裡正在忙活的兩人喊道。

菜色很是豐盛,宋大山接過碗,就迫不及待吃了起來,這豆腐剛才吃起來是一個味,這炒成菜又是一個味,唯一不變的就是好吃,只不過那一道看著紅紅的虎鉗子不知道怎麼下手,李依依見狀作了示範。

只見她靈活的掰去那虎鉗子的頭,然後再迅速剝開殼,露出了裡面的肉,李依依給每個人都剝了一個,幾人有些猶豫,但還是沒有忍住香味,用筷子夾著吃了起來,那入口的滋味讓宋大山險些不敢相信那東西就是夾人的虎鉗子,宋梅此時也不怕了,小小的一個人,就要自己剝著吃。

宋大山也伸出手打算自己再剝一個,剛放下筷子,就聽見門口傳來一個聲音:“大山兄弟,在家不。”

“誰啊”宋大山腿腳不便,宋李氏起身去看了,李依依也跟在她身後出去了。

“原來是來興啊“來的人是宋來興,給李依依送她上次定做的東西來了:“嬸子,我來給弟妹送上次在我這兒做的東西,說實話這東西我也沒見過,這不,今天剛好回來,我就帶過來讓弟妹看看做的行不行”宋來興說著將東西遞給了李依依。

李依依接過來一看,東西做的是真不錯,李依依高興的道謝:“謝謝你,來興哥,這東西做的太好了,難怪娘和大山都說你的東西是咱們這十里八鄉做的最好的。”

李依依的一番話說的宋來興心裡美滋滋的,不由得笑了起來,宋李氏見狀也說道:“快屋裡坐,來吃點飯,大山也好久沒見你了。”

宋來興剛從家裡過來,他今天從鎮子上回來的晚了,也沒給家裡提前說,回來家裡已經吃過飯了,而且剛才屋裡的香味站在門口也能聞到,宋來興也不扭捏,爽快的說道:“那嬸子我就不客氣了”。

李依依聞言也趕緊去廚房給宋來興盛飯了。

“來興哥,你來了,快坐,剛好在家裡吃飯吧”宋大山說著就見李依依已經端了一碗飯過來了。

宋來興也和宋大山寒暄了一會兒,才開始吃飯,宋來興看著桌子上沒見過的東西,驚訝道:“還沒見過這些個菜”說著便吃了起來,飯菜一入口他更驚奇了,小蔥拌豆腐爽口解膩,麻婆豆腐和木耳燉豆腐濃郁下飯,這滋味吃起來比鎮上的玉珍樓都好吃,宋來興又想起來上次李依依給他的那個蕨根粉,他聽說玉珍樓要賣三兩銀子一盤,仍然有不少有錢人沒吃到。

宋來興很快吃完了一碗飯,放下碗他還有些不好意思,畢竟這是在別人家裡,李依依見他這麼快吃完也沒大驚小怪,她已經被宋大山吃飯的速度和飯量練出來了。

“來興哥,我再給你添碗飯吧”李依依說。

“不了不了,我吃好了”宋來興說,他說著又看著小龍蝦說:“這不是河裡那虎鉗子嗎?怎麼還吃這個。”

“這你就不懂了,這東西好吃著呢”宋大山說著就照著剛才李依依剝龍蝦的方法,給宋來興剝了一個,宋來興看著碗裡的肉,有些懷疑的放進嘴裡,剛嚼了一下,龍蝦肉的汁水就在嘴裡爆開,瞬間征服了他的味蕾。

“這東西怎麼這麼好吃”宋來興說著直接伸手去拿著自己剝,兩個男人剝龍蝦的速度越來越快,要不是李依依眼疾手快的給趕緊夾了幾個,那一整盆就被兩個男人吃完了,一旁的宋梅看著見底的盆,撅著嘴,李依依小聲安慰說是再給她做,這才哄好了小姑娘。

吃過龍蝦,李依依將熬的奶白魚湯端了過來,幾人又一人喝了一碗湯,那豆腐浸滿了魚湯,吃起來鮮香嫩滑,李依依吃的額頭都出汗了。

宋來興喝完湯,意猶未盡的放下碗,說道:“弟妹你這手藝也太好了,今天這些菜的滋味比那玉珍樓都好。”

李依依聽見這話,心裡簡直樂開了花,但還是謙虛道:“就是些家常東西,來興哥要是喜歡以後常來。”

“對了,大山兄弟,弟妹,今天吃這白白嫩嫩的東西是什麼,我怎麼從來沒見過”宋來興問,他家裡條件不錯,父親是里正,自己又在鎮上開了家鋪子,娶了鎮上胭脂鋪子掌櫃的女兒,如今兩人都在鎮上,日子過的比村裡人不知道好多少,就連那玉珍樓的東西他也是吃過的,沒有想到今天竟然在村裡見到他從沒有見過的吃食,心下不禁好奇起來。

“今兒這菜是豆腐,是我最近新做的一樣吃食”李依依說道。

宋來興聽李依依這樣說,心下震驚起來,沒想到大山娶了這樣一個有本事的媳婦,於是說道:“弟妹好本事啊,大山兄弟你有福了。”

宋大山也笑起來,宋來興而後又和宋大山聊了一會兒,等李依依收拾完,拿了銀錢出來給宋來興結做那幾樣東西的賬時,對方卻怎麼也不要“那東西不費什麼功夫,況且當時已經給過錢了,這錢我可萬萬不能要。”

推脫不下,宋來興最終還是沒有再要錢,李依依也沒辦法,只能在他走的時候給裝了兩塊豆腐,讓回去嚐嚐鮮,好在宋來興倒也沒客氣,拿著豆腐走了。

等宋來興走了,李依依又拿了兩塊豆腐給周嫂子送了去。

“嫂子,給你送兩塊豆腐,這東西和小蔥涼拌著吃,或者燉在湯裡吃都使得,燉肉吃起來更香。”

“哎呀,老讓你給我送東西,這弄的我都不好意思了”周嫂子說“你放心,你說那件事兒,我絕對給你辦的妥妥的。”

周嫂子辦事效率就是快,第二天在村口和幾個婦人聊了幾句,就將李依依做了一樣吃食叫豆腐這件事情給宣傳出去了。

“我昨天在家裡,大山媳婦給送送了點吃食,白嫩嫩的,說是叫豆腐,我的媽啊,我都沒見過那東西,晚上用肥肉和蘿蔔燉了些,我家那口子回來吃了個精光”周嫂子一邊納著鞋底一邊說,眾人也都紛紛好奇起來。

“周嫂子,你說那豆腐是什麼東西啊,咋都沒聽過呢!”

“對啊,沒聽過,那東西是不是要燉肉吃,那誰家能整天吃肉啊”

……

幾個婦人邊做著活計,邊嘰嘰喳喳的說起來。

“哪能啊,我今兒早上空嘴吃了口,也好吃,都能當零嘴兒,我家寶兒吃了吃幾塊呢,聽說大山媳婦做這個打算賣,我還想著等會兒回去再買些,我家那口子做工辛苦,得給他做點兒愛吃的……。”

“這東西怎麼賣啊”周嫂子話還沒有說完,就被人打斷了,說話的人是菊花娘,她家裡日子在村裡也算好過,聽周嫂子這麼說,也想買一些給自家男人和孩子吃。

“這你可以去問問,我聽說這幾天買還便宜哩。”

一聽說便宜,幾人都有些坐不住了,紛紛想要去看看。

李依依此時剛和宋李氏將沉澱好的澱粉晾好,正在數昨天做的豆腐,她昨天大概能用二十斤豆子,今天稱了一下,一斤豆子大概能做四斤豆腐,除去吃的和送的,現在還有七十斤,她打算一斤豆腐賣四文錢,這個價錢不算貴也不算便宜,畢竟一斤瘦肉才六文,所以她還想了另一個銷售辦法,順便解決自己原材料不足的問題。

正想著,周嫂子帶人上門來了,“大山媳婦,我帶人來買你的豆腐來了。”周嫂子的大嗓門將裡屋的宋李氏都喊了出來,一聽是要買豆腐,高興壞了。

“嫂子,你來了,快坐”李依依出來說道。

“不坐了,我帶他們來啊,是想買你豆腐的,看你豆腐怎麼賣”周嫂子說。

李依依就將她的定價說了,幾人聽後面色有些猶豫,宋李氏見狀有些著急,她也覺得兒媳婦定價有些高了,農家人哪能花那麼多錢買點不頂飽的東西,有這錢還不如買大米和肉呢。

不過還不等她說話,就聽到李依依又說:“也可以用黃豆換豆腐,兩斤豆子一斤豆腐。”

幾人聽到這兒,高興起來,這黃豆誰家裡沒有啊,都在那兒放著,餵雞雞不吃,賣也沒人要,現在聽到李依依這麼說,都高興的回家稱黃豆去了。