\"以前?從來沒有過這樣的事。\"何雨柱一副理所當然的樣子:\"咱們廠哪來的專屬小灶?李處長請客,當然是去玉華臺或者國賓館那種地方!\"
\"那裡才有三星級以上的廚師,能做出小灶料理。\"
馬峰完全懵了,何雨柱說的這些在他聽來簡直是天方夜譚,明明就是大鍋飯,他卻說成常態。
而何雨柱顯然對此毫不在意,這個人似乎對軋鋼廠的等級制度毫不瞭解。
除了自已,哪裡還會有什麼高階廚師?要知道,一旦私營餐館興起,機關食堂就成了唯一穩定的去處,但他本人並不願去。
因為機關食堂的油水遠不及軋鋼廠,畢竟規模擺在那兒,私人訂餐的機會少得可憐。而且機關人員稀少,他作為工人階級的身份極其寶貴,何雨柱對此極為珍視,尤其在工廠裡,這裡是工人階級的核心地帶。
馬峰有些無奈,何雨柱才二十二歲,就這麼難纏嗎?
\"何雨柱,你信不信我教訓你一番?\"馬峰之前的威嚴蕩然無存。
今天李處長宴請後勤人員,其實邀請的都是管理層,如果他搞砸了,後果他難以想象。
現在何雨柱顯然不配合,他還能強迫他嗎?
\"我不信,你儘管試試看!\"何雨柱站起身,雖然身高只有一米七出頭,但明顯高出馬峰半個頭,\"來啊,我就站在這裡,你儘管試試!\"
\"你……\"馬峰哪裡有能力對付何雨柱?
\"對了,教訓我之前,你先發個通知,就說一食堂班長何雨柱拒絕為領導做小灶,讓大家一起來批判我吧!\"何雨柱嘴角撇了撇,滿是不屑。
說完,他轉身離開,不再理會馬峰,自顧自地在廚房內巡邏,這裡是他的領地,他就像一隻巡視領地的雄獅。
當趙主任來視察時,何雨柱並未表現出強烈的控制慾,兩人相處融洽。再加上書記和廠長都不是那種頤指氣使的人,所以何雨柱才會願意付出努力,甚至介紹高層給自已認識。如今,連楊廠長他都不屑於搭理了!
他目前的位置穩固,專心工作和賺錢,鴿子市他還是會定期去,不過等到一九五九年饑荒來臨,管理會變得非常嚴格,對鴿子市的打擊幾乎每日不斷。
當然,不可能全部封閉,但批評教育是免不了的,於是鴿子市的繁榮逐漸消失。\"
何雨柱現在並不缺錢,工資加上私下攬的活計,幾年下來已有數千元,再加上倒賣物資,手頭的積蓄接近十萬。
這些錢並非只為眼前,而是為了未來,為了收購四合院和開設餐廳積累資本,他需要一筆可觀的資金。
逐步積累資源,待到改革開放之際,個人便能投身商海。
並非追求豪富,但確保衣食無憂不可或缺,畢竟身處京城之地,物價日漲,早做準備實有必要。
面對馬峰的困境,他心中怒火中燒,今日之事無論如何也要挺過!他終於低下高昂的頭顱,喊道:“何……何師傅!懇請您出手相助,不知需何條件?”
何雨柱淡然笑道:“他人請我,通常一頓飯僅需五元。”
“五元?”馬峰愕然,這價格似乎有些不菲。
然而此刻無計可施,馬峰狠下心腸道:“好,這筆費用我來承擔!請問幾位客人,需幾桌宴席?每桌規格如何?”
何雨柱並未再為難他,畢竟只是略添麻煩,不至於過分。“李處長,也就是李懷德,未來必將成為副廠長,與李主任並肩。”
得罪此人並非明智之舉。
馬峰聞言,這才恍然大悟,自已確實對此瞭解不多,實乃門外漢。
馬峰匆匆離開後廚,再次致電李懷德,這也暴露了他的一些不足。
夜晚,何雨柱攜四份餐盒歸家,閻埠貴今日未至,文麗和何雨水早已飢腸轆轆地等待。何雨柱進門,何雨水立即上前接過餐盒,好奇地問:“哥,今天這麼豐盛?”
“是新任後勤處長自掏腰包宴請賓客,顯然他對面子之事頗為看重。”何雨柱脫下外套,文麗已備好溫水,他洗手後道:“開動吧,你們倆早就餓了吧?”
一家三口圍坐用餐,文麗邊吃邊問:“咱們軋鋼廠又要擴張了嗎?”
“確有此事。”何雨柱點頭確認,“這是原定規劃,分期招人,預計擴充後會有上萬員工。”
“廠領導變動頻繁,顯然是要削弱婁半城在軋鋼廠的影響。他之前留下的人員都被提升,但現在正逐步調整,調離崗位以分散權力。”
文麗聽後疑惑:“有必要這麼做嗎?”
“這超出了我們的職責範圍,高層自有考量。要知道,軋鋼廠是核心機構,”他又補充道,“你們只需知曉,不要隨意傳播。畢竟分紅還有五年才會兌現,而婁半城依舊是股東。”
“明白。”文麗應允,而何雨水則專心於美食。
馬峰對何雨柱滿腔憤恨,他設宴兩桌,給了何雨柱十元,幸好李處長對菜餚讚不絕口,甚至讚譽……那位廚師。
是的,讚揚了那位廚師!
馬峰逐漸明白,後廚的世界,沒有精湛技藝,任何言辭都是空談,除非你有自已的親信接替何雨柱。
因此,馬峰在家深思,何雨柱身為六級炊事員,尋找同等水平的廚師困難重重,但略遜一籌的或許尚可尋得。
頂級廚師不可能來軋鋼廠,畢竟這裡的晉升制度限制了他們的發展空間,而何雨柱留在此地,說明他的廚藝也有限。
馬峰並未親臨宴會,李懷德並未邀請他,只邀請了後勤部門的關鍵人物,食堂主任在他眼中根本不值一提。
李懷德背景深厚,一入軋鋼廠即在後勤部門任職,而負責後勤的副廠長年紀已大,距退休僅剩不到三年。
他覬覦的正是副廠長之位,因此穩固後勤,掌控局面,是李懷德的目標。
今夜,他依照常規支付了飯費,絕無可能初來乍到就留下被人詬病的漏洞。
這僅是微不足道的小額,待他掌握全域性,所收取的將是鉅額報酬,此人頗為精明。
日後的日子,儘管馬峰備受煎熬,但他也不敢再在食堂惹事生非,因為他的計劃離不開何雨柱的協助。
楊廠長同樣會安排款待,但通常選擇在午餐時段,
儘管要削弱婁半城在鋼廠的影響,但鑑於其仍是股東身份,必須予以適當的安撫,這項任務自然由楊廠長擔綱。
特別是關於鋼廠的運營,楊廠長也需學習,何雨柱的烹飪技藝令他們讚譽有加,而近來何雨柱的廚藝進步顯著。
眾多新任領導在食堂享受特殊待遇,這讓馬峰頗感棘手,一桌飯菜的費用已高達五元!
他能承受多少次這樣的開銷?
必須迅速尋找援手!
透過人脈、聯絡朋友,最終他找到了一位大師傅,七級炊事員,名叫高師傅。
馬峰與高師傅會面,高師傅信誓旦旦地保證,他將確保廠領導的宴請滿意無比。
於是,馬峰告知他靜候佳音,當天李處長再度設宴,不過這次邀請的物件並非後勤部門,而是其他部門人員。
馬峰意識到這是個機會,立刻派人通知了高師傅,後者匆匆趕往了鋼廠。
“何雨柱!”馬峰此刻信心滿滿,徑直走向何雨柱,“今晚李處長有個宴會,不過不需要你主廚,這位是我請來的高師傅。”
何雨柱笑道:“也好,我可以按時下班,不是更好嗎?”
“哼……你等著瞧!”馬峰丟下這句話,旋即轉向高師傅,“高師傅,今晚只有一桌,務必要盡展你的才華。”
“馬主任,請放心,我一定不負所托!”高師傅神情堅定。
馬峰許諾晉升他至六級炊事員,並給予食堂班長之職,專司廠領導的特供餐飲。
何雨柱下班後徑自離去,他早已料定今晚馬峰會有麻煩。
他滿不在乎明天早晨能看到馬峰的表情。
果然,
“何師傅,何師傅在嗎?”李處長大步踏入後廚,看見坐在椅上的何雨柱,徑直問道。
“正是,您有何事?”何雨柱詢問道。
“我是李懷德!”李懷德笑容滿面。
何雨柱連忙起身,“原來是李處長,不知李處長到後廚有何吩咐?”
“我們能否換個地方談談?”李懷德提議。
“當然可以,您請!”何雨柱相當有禮,畢竟此人不可輕易冒犯,同時對方態度也十分客氣。
無錯書吧何雨柱並非愚鈍之人,馬峰不可能每次都利用他做特供,作為食堂主任,馬峰昨晚想必坦誠相告,這才使得李懷德親自出面。
兩人走出後廚,李懷德才開口:“是我工作疏忽,馬峰同志的認識有待提高,何師傅是否願意接任食堂主任的職務?”
“過獎了!”何雨柱回應:“之前廠領導也曾提及,但我婉拒了,我清楚自已的定位,我並不適合那個位置。”
“我更願留在廚房,專心致志做我的廚師,這裡才是我真正的歸宿,無需過多煩憂。”
李懷德贊同地點點頭,以何雨柱的廚藝,炊事員的級別確實偏低,之前的廠領導若想挽留,必定會在其他方面提供補償。