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第7章 蛋羹

小孩們聽說阿蘅摔到了膝蓋,非常懂事地來家裡照顧小貓,寫字的時候也不用阿蘅一直示範了。

不過,這幾個雞蛋是怎麼回事?

阿蘅看著放在桌上的一小籃子雞蛋很是無語,看著圍在她身邊的小孩們更是無語。

“小菊,是我娘讓我帶來的,她說雞蛋吃了補身體。”平時最照顧這些弟弟妹妹的大孩子鐵牛一字一句地說著,一本正經的樣子看著卻有些滑稽。

“是啊是啊,是我娘讓我帶的。”其他小孩也七嘴八舌起來,看向雞蛋的眼神十分熱切。

“小菊,你一天吃一個,不對,兩個,很快就好了。”

“不對,要吃三個!”

“四個!”

……

阿蘅明白巷子裡的人都精打細算過日子,就算是孩子也未必能一天一個雞蛋,女孩子們就更不容易吃到雞蛋了。

“我們一人一個煮了吃吧。”阿蘅的話剛說完,小孩們立刻閉嘴了。

“好啊好啊……”最小的阿蘭妹妹歡呼起來。

但很快被她姐姐阿芳捂住嘴,阿芳歉意地對阿蘅笑笑。

“那可不行,這是給小菊補身體的!何況我們還和小菊學寫字了。”鐵牛一臉嚴肅地說著,大家也都點點頭。

原來竟是這樣。阿蘅心底有些暖暖的。

看著大家想去看雞蛋又忍住不去看的樣子,阿蘅笑眯了眼睛,想起來以前廚娘曾教過自已如何做蛋羹,自已也曾給阿爹阿孃做過。

“那我們來做蛋羹吧。”

阿蘅指揮鐵牛去燒火,又指點阿芳如何打蛋。

估摸著時間差不多了,阿蘅讓鐵牛退了火,在大家的目光中緩緩揭開了鍋蓋。

熱氣一冒出來,大家就“哇”起來。

阿蘅看了看,蛋羹有些失敗,但看他們的樣子卻是十分滿意。

阿蘅淋了些醬油,又滴了幾滴香油,便讓鐵牛把蛋羹端了出去,小孩們也跟著出去了。

等到阿蘅洗了湯匙出去時,小孩們都看著她,阿蘭口水都流出來了。

“大家一起吃吧,家裡只有三個湯匙,湊合用一下。”

“不行,這是給你補身體的。”鐵牛的堅持讓阿蘅有些頭疼。

“是啊是啊。”

“咕……”阿蘭有些要哭的樣子,指著自已的肚子,“是它,不是我。”

這下阿蘅可忍不住笑起來:“我們一起吃吧,還有這麼多雞蛋呢,這一大碗我也吃不完,我吃不完就喂貓了。”

“我來幫你!”

“那可不行,我也沒吃,怎麼能喂貓。”

“下回……下回喂貓吧……”

“貓這麼胖,不用補身體。”

……

小孩們護住碗,好像真的擔心阿蘅會拿去喂貓。

一旁的小貓們早就聞著味兒喵喵叫著,一個勁蹭著阿蘅的腿,表明自已還小正是需要進補的時候。

“那我先吃,剩下的你們幫我吃完。”

“好啊好啊。”

在大家的目光中,阿蘅吃了兩小口就說自已吃飽了,小孩們卻很有秩序地一人一口又一人一口,剩下一些都給了阿蘭。

看著空了的碗,小孩們有點不好意思。

“我不太喜歡吃雞蛋,還要謝謝你們幫我解決呢。”阿蘅俏皮地眨眨眼。

“我喜歡,我可以幫你!”

“我,我也喜歡,也可以……”

“蛋羹真好吃啊。”

“是啊是啊,可真香。”

“回家我也叫我娘給我做。”

……

大家笑作一團。

很多年後,開了小飯館的阿芳和鐵牛還是會時常回味這天在阿蘅家吃的蛋羹,鮮香嫩滑,吞一口下去便熨帖了人的心。

夫妻兩人也蒸過很多次蛋羹,卻總也不是那天的味道。

那天甚至連蔥花也沒有,火候也差點,蛋也沒攪拌好。

卻讓許多人記了一輩子。

天色漸沉,巷子裡也響起了大人的喊聲,小孩們便各自回了家。

阿芳帶著阿蘭走在最後,要出門的時候卻停住了。

“怎麼了?”阿蘅好奇地看著姐妹倆。

“就是……”阿芳有些猶豫,捏著阿蘭的衣角,過了一會兒才開口,“今天你教我做的蛋羹……我可以教我爹嗎?”

看見阿蘅臉上的詫異,阿芳有些說不下去了:“我爹……是幫廚……”

“是這樣啊,”阿蘅笑了起來,“當然可以啊,很多人都會的,也不是什麼秘密。”

“我爹,我爹他就不會……做得不好吃……不嫩。”阿芳有些不好意思。

“不好吃!”阿蘭用力點點頭認真地說,“今天好吃!”

“我爹說那些大廚都防著他們學……大廚做菜的時候都不讓他們進去幫忙……”阿芳低著頭,聲音也低下去了。

“沒關係,沒什麼要緊的,這也是別人教我的呢,你當然可以教給其他人。”阿蘅摸了摸阿蘭的頭,阿蘭的頭髮軟軟的,短短的,還扎不起來。

阿芳十分感激地向阿蘅道謝,帶著阿蘭回家去了。

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阿蘅自然不知道小孩們回家之後鬧著要吃蛋羹,卻被賞了竹筍炒肉這件事。

她正等著孟叔回來告訴她關於那個男孩的事情。

過了不一會兒,孟叔回來了。

阿蘅忙去開門:“孟叔,那個……”

孟叔點點頭,示意阿蘅去屋裡說。

“我今天去醫館看了,他確實是四……”

“不過這幾天看情況,暫時沒有異常。慶陽那邊也沒有打聽出什麼。”

“他說是府中下人用一個與他有幾分相像的孩子替換了他,他才逃出來的。他也不知道自已到了哪裡,每個地方都待不長。”

“在開城摔到了腿,又遇上了那幾個小混混,那天撞見我們也是巧合。”

“是真的巧合嗎?怎麼那麼湊巧就……”

“目前看是巧合,”孟叔點點頭,“我去找了那幾個小混混,他們確實經常欺負他,那天他被砸到了腦袋,這才倒地不起。那幾個小混混也被嚇一跳,這幾天都沒敢出去。”

“那……那我們再看看吧。”阿蘅還是有些不相信。

晚上葉風回來,說是自已旁敲側擊地跟掌櫃和一些客人打聽,慶陽那邊確實沒有什麼異動。

這晚,阿蘅躺在床上卻久久沒有睡意。