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怎麼說呢。
要是在吃下那塊魚糕之前,陳翠紅對這個問題肯定是懷疑的。
無錯書吧就村裡的那些高中生,玩遊戲,刷抖音很在行,你要讓他們下廚,最多也就是一碗蛋炒飯。
這一般大人都做不出來的魚糕,對他們來說,會吃就行了。
陳卓這幾天是做出了臘腸和很多人都讚揚的粥。
但是,那天陳翠紅他們一家去縣裡採購去了,沒吃上。
陳翠紅的丈夫對這件事十分懷疑,臘腸大家都沒吃,不好說。
但那碗粥被傳的神乎其神,甚至有個老頭說能吃上這碗粥,過年之駕鶴西去也知足了。
這些話聽的陳翠紅丈夫很無語,他一直在城裡打工,算是見過世面的。
不就一碗白粥麼?怎麼被這群村民吹出了白粉的感覺。
所以,在聽說是陳卓教的方法之後,陳翠紅丈夫立馬就不樂意了。
先不說這些魚處理起來有多麻煩,就是放在市場上賣活魚,也值個幾百塊。
“這麼複雜的事,你聽一個高中生的,要是浪費了怎麼辦?”陳翠紅丈夫的語氣很不好。
陳翠紅也不是吃素的,關鍵是,陳卓做的魚糕她吃了,很好!
她沒好氣的回懟了回去。
“你怎麼回事?一個高中生怎麼了?你不是天天給你兒子吹牛,說你十六歲就去魔都闖蕩了嗎?”
“再說了,他做的魚糕我吃了,那味道比買的還好吃,甚至,入口即化,一點腥味也吃不到,全是香味,我活了這麼久就沒吃過這麼好吃的魚糕!”
陳翠紅的丈夫很不服,但聽到最後一句,他又愣了下。
“等等,你是說,你剛才吃了陳卓做的魚糕,味道還好的不得了?”
陳翠紅點點頭:“我記得你耳朵沒聾啊?”
“不是,這怎麼可能?!”陳翠紅的丈夫還是不相信。
“可不可能你等下自己去吃不就行了?趕快給我把這魚糕做好!”陳翠紅不耐煩的說。
眼見陳翠紅要發火,男人不再反駁,等下自家的魚糕做完,他去陳卓家吃一點就知道了。
按照陳卓教的方法,這一盆失敗的魚肉被救了回來,後面的環節都很順,半個小時之後,陳翠紅家的魚糕也出鍋了。
“嗯!真香啊!”陳翠紅的丈夫聞了一口從蒸鍋裡飄出的香氣,感嘆道。“我做的魚糕就是香!”
陳翠紅也好奇的湊過去聞了聞。
只是聞了一口,她的眉頭就緊鎖起來。
一股淡淡的魚腥味摻雜在香氣當中,讓人聞的很不舒服!
她不自覺的往後退了兩步。
“怎麼回事?有什麼問題嗎?你怎麼一臉嫌棄的樣子?”陳翠紅的丈夫注意到她的表情,疑惑的問。
“你沒聞到嗎?這裡面有股腥味。”陳翠紅也很疑惑,這味道,自己丈夫沒聞到?
男人又湊近聞了幾口。
“是有點腥味,但也不重,魚糕不都是這樣?有什麼問題嗎?”
聽到自己丈夫的解釋,陳翠紅的眉頭皺的更深了。
她努力回憶著以前聞到的魚糕氣味。
好像,還真是這樣。
可是,她半個小時前在陳卓家來聞到的沒有啊?
突然,她想明白了!
有沒有一種可能,井底之蛙以為天空只有這麼大,是因為它在井底。
而自己認為魚糕本來就有一股腥味,那是因為自己從來沒有吃過正宗的魚糕?
想到這,陳翠紅又驚又喜,眉頭也舒展開來。
她把自己想到的講給自己丈夫聽。
男人一聽,撇了撇嘴。
“你這說的好像陳金武那小子的兒子是國宴廚師似的,怎麼,你們陳家就這麼出人才?”
“劉金虎,你是什麼意思?對對對,我是陳家的人,不是你們劉家的,我走,我回家,你自己一個人過吧!嫁給你我真是倒了八輩子血黴!”陳翠紅很憤怒,大聲呵斥道。
男人的火氣也被點燃。
“你是什麼意思,我不就說他陳卓不可能做出來和你說的一樣品級的魚糕,這在中間一定有問題,你吼辣麼大聲幹什麼?”
兩人的吵架聲很大,從他家門口路過的路人都能聽到。
“怎麼回事,怎麼回事,這馬上就要過年了,你們兩口子怎麼還吵上了?”一群路過的大媽走了進來。
“誒,王姐,張姨,趙嬸,你們來的正好,你們來評評理,翠紅她說陳卓做的魚糕是她吃過最好吃的魚糕,他一個高中生,這可能嗎?”
劉金虎看見這群人彷彿看見了救命稻草。
單論自己的家庭地位,肯定是幹不過的,既然幹不過,那就借用外部的力量來抨擊你!
“陳卓做的魚糕?”三人一愣,她們三人也不打麻將,每天沒事了就這裡坐坐,那裡看看。
陳卓灌香腸和煮粥那兩次三人都在,在她們的心裡,陳卓的廚藝已經被認可。
不用質疑。
聽見劉金虎說陳卓做了很好吃的魚糕,她們的第一反應不是質疑,而是趕緊去,去晚了就沒了!
“翠紅,你男人說的是真的,陳卓真的做了很好吃的魚糕?”三人直接跳過請求支援的劉金虎,向陳翠紅問道。
“真的,我才吃了回來,不信你們去吃。”
“去,必須得去。”
“走走走,我們去陳卓家,你們兩口子要吵就繼續吵,我們先走了!”
說完,三人快步離開,向陳卓家的方向趕去。
“誒!”
劉金虎人傻了,你們三個不是每天閒著沒事,最喜歡勸架的嗎?今天是怎麼回事?
不過,劉金虎也知道,自己再吵下去,今年過年恐怕都得一個人過。
他識趣的追了上去。
“等等我,我也要去看看陳卓做的魚糕究竟能有多好吃!”
此時,陳卓家的廚房裡。
陳卓把剩下幾格蒸格的魚糕蒸出來,切成等寬的長條,放進真空袋,一條一條的抽成真空。
然後放進冰箱,等到要吃的時候就拿一條出來進行進一步的製作。
這麼多,夠三家一起吃到年後的。
要是來家裡的客人少,回城裡還有的帶。
“行了,外婆,最後一條別裝了,今天晚上我們就吃魚糕!”
“好哦,我也想好好吃吃你做的魚糕了,這麼好吃,剛才嘗味還沒嘗夠呢!”