外婆將打包好的魚糕都放進了冰櫃。
只留下了最後一條。
“外婆，你去弄臘魚，我來把這些邊角料處理了。”陳卓指著盆裡被剔下魚肉草魚說。
製作魚糕需要的魚肉，只是魚背和魚肚子上最主要的魚肉，而和魚骨，魚刺緊挨著地方魚肉，弄下來非常不簡單，一般都不會使用。
這些魚骨和魚肉扔了肯定不行，還有其他的處理方法，並且處理出來之後，也是過年必備的一道菜。
“趙大婆，你家陳卓就開始弄魚糕了嘞？”就在這時，門口傳來一道爽朗的聲音。
兩個年紀大點的老太和兩個年紀和陳卓爸媽差不多的一男一女走了進來。
陳卓外婆看清來人，笑著說：“是嘞，今年我的魚糕全是我外孫弄的！”
“那可好嘞，你老了也該享福了！”
簡單的寒暄過後，四人切入主題：“那個，趙大婆，我聽翠紅說，你們家陳卓做的魚糕特別好吃，是她吃過最好吃的魚糕！”
陳卓外婆下意識的就想謙虛的說不是，但轉念一想，陳卓的魚糕確實是她吃過最好吃的魚糕。
於是熱情的說：“是很好吃，比我做的好吃，你們要嚐點不？”
“那就謝謝了！”四人的目的本來就是吃魚糕，沒有客氣。
說著，陳卓外婆就要來把留下來的那條魚糕重新放入蒸鍋中加熱。
陳卓卻不幹了。
這不對啊！
他之前在城裡做餃子不僅能賣錢，還能賺美食點，怎麼回村裡天天做慈善去了！
上次是給狗煮的粥，可以不收錢。
這魚糕可是他花費大精力做出來的，自己都沒白嫖上，怎麼可能讓別人白嫖！
“外婆，我來吧！”
還沒等外婆反應過來，陳卓就起身拿過那條剩下來的魚糕。
用菜刀從切口處片了四片很薄的魚糕片。
不能說薄如紙翼吧，也只能說是和一枚硬幣差不多厚。
將四片魚糕放入盤內。
站在旁邊的四人看著那薄薄的魚糕，有些傻眼，但也不敢說什麼。
給是情分，不給是本分。
自己這突然上門，有的吃都不錯了，不能挑剔。
陳卓的動作很利落。
蒸鍋裡面的魚糕雖然拿出來了，但下面的水還是熱的。
才加熱了一會兒，鍋中就充滿了蒸汽。
開啟鍋蓋，將魚糕放進去，進行簡單的加熱。
二十多秒後，這一盤魚糕放在了四人面前。
“叔叔阿姨，奶奶，你們吃吧。”
四人接過一次性筷子，迫不及待的嚐了起來。
陳卓的溫度控制的很好，這一次加熱，並沒有把魚糕加熱到燙嘴的狀態。
四人一口咬下去，魚糕的鮮香味頓時瀰漫到了全部的口腔。
緊接著，就是魚糕淡淡的鹹味和爽滑的口感。
再嚼了兩口，果然，只能感受到魚肉的鮮嫩細膩和豬肉的肉香，就這麼幹吃，都吃不到一點腥味！
“這——翠紅說的是真的！”劉金虎吃完一塊之後，驚歎道。
他算是知道自己老婆說的井底之蛙是什麼意思了。
他，就是那隻井底之蛙！
沒吃過細糠的井底之蛙！
“妙啊！魚糕居然還能做成這樣，翠紅說的對，這才是正宗的魚糕！我做的狗屁不是！”
兩位老人也很吃驚。
“這，這真的是陳卓能做出來的？”
她們可以說是看著陳卓長大的，作為村裡情報站的元老，陳卓每年回村過年都會被拿出來討論一番。
在去年，她們對陳卓的評價還是成績太差，沒什麼出息，但能在城裡繼承家產，以後勉強能過活。
這才一年的時間，陳卓的變化居然如此之大！
難道成績差的孩子，都有其他某些方面的天賦嗎？
比如說陳卓的天賦就是做飯！
“那個，陳卓，你還能給我再弄點嗎？”劉金虎撓了撓腦袋不好意思的問。
現在這個年代，小孩子都不好意思找別人要吃的了，大人就更不好意思。
要不是這魚糕的味道太勾人，全村最要面子的劉金虎也不會說出這話。
陳卓很乾脆的搖搖頭。
“那不行，這是我和我外婆的晚餐，你們吃完了我吃什麼？”
該拒絕就果斷拒絕，年輕人從來不講面子。
不過嘛，陳卓話鋒一轉，白給不行，但他可以賣啊！那樣又能賺錢，又能賺美食點。
這樣，才是可持續發展！
“不過嘛，我可以賣。”
劉金虎聽到陳卓說不給，本來有些失落，但聽見陳卓說可以賣，立馬來了精神。
“沒問題，沒問題，多少錢一斤？”
陳卓又搖了搖頭。
“不是多少錢的問題，如果你們想要我的魚糕，不僅要錢，還要魚。”
“我打的魚糕大概是三斤重的魚出一斤魚糕，你們給我拿三斤重的魚，給我一百的加工費，我就給你一斤魚糕。”
“注意，這個魚不是買的養殖魚，是要江裡的魚，河裡的也行，最少也水塘裡不吃飼料的草魚。”
陳卓的話說完，劉金虎愣住了。
要知道，現在超市的成品魚糕也才賣十三一斤。
而陳卓一斤就要一百塊錢的加工費，還要拿野生的草魚來換，三斤換一斤。
這是瘋了吧！
不說一百塊錢有多貴，就拿這草魚來說，河裡和江裡的草魚以前很好弄，買都有買的。
現在為了保護漁業資源，已經禁止買賣這些魚了，唯一能搞到的辦法就是一人一竿一線一鉤去河裡釣！
就現在的情況，一天能釣一條大魚就是好事了，每天空軍才是常態，難度不可謂不高。
陳卓的外婆也在旁邊拍了拍自己的耳朵，以為自己聽錯了，連忙不可思議的問道。
“陳卓，我沒聽錯吧，你剛才說三斤野生的魚加一百加工費換一斤魚糕？”
陳卓點點頭。
“外婆，現在都是自由市場，我開價在這，別人想買就買，不想買就不買，我也沒攔著，我能賣多少是我的本事，再說了，我這要是賣便宜了，大家瘋狂找我買，我豈不是累死了？”
陳卓說的有理有據，外婆思考了一下也很贊同。
也是，自己寶貝外孫好不容易放寒假，都沒時間玩遊戲了，作業也沒做，做點好吃的魚糕，賣貴點怎麼了？
“你說的對，是我沒考慮周到。”
然後，外婆和陳卓站到了同一戰線。
看著一臉眼前一臉震驚的四人，很淡然的說道。
無錯書吧“就這個價，你們要買不？不買我們可要做晚飯了！”