魚,在水中游著,遇到障礙就猛地轉向,繼續如失憶般地遊著。
魚,被捉出水後,如梭卻有力的身體左右搖晃著掙扎。
掙扎脫了,得了水回到原來的地方,也不再掙扎。
可遠了一看,所謂的自由之處,只不過是大一些的盆子,盆裡圍了水,水裡載了魚。
掙扎完了,可也沒有真正掙扎出去,這就是圈子,這,就是江湖。
江湖,沒什麼好研究的,畢竟一兩百年,改朝換代,新人換舊人,無非就是變成了歷史,那時的江湖也就不存在了。
不如研究這魚,這江河湖海中的魚,雖然比江河湖海的出現要晚很多,但卻比江湖早誕生不知多少日月春秋。
現代的科學家研究,原始生命誕生於海洋的,最早的脊椎動物魚類登上了陸地,命運的齒輪開始轉動,人類的誕生也在這轉折。
魚,古人一開始把魚稱為水蟲,而蟲則是指一切包括人在內的動物。
所以生命如蟲子這句話,從這樣說文解字的意義上是對的。
現在把魚比作蟲子,不那麼恰當了,魚,有血有肉,又是脊椎動物,與人有相似,被人喜歡,無論是看是吃,還是拿來借代。
人們希望魚躍龍門,希望年年有魚。
有人說豬沒完沒了地吃,沒完沒了地生,無可奈何地被屠殺,為人類的飲食和經濟做出巨大貢獻。
而魚更加地無可奈何,更加沒完沒了,除了貢獻人類,也貢獻其他動物。
黑熊捕食躍過逆流的蛙魚,卻也是隻吃一口,脂肪最多的那一口,便浪費地丟了。
像黑熊等肉食動物,是不會吃下整條魚的,對於黑熊這種喉嚨脆弱的動物,魚刺是致命的。
而人類精細地吃魚肉,嗦魚骨,這種完美的頂級消費者與低階消費者之間高百分比的能量轉換是高等智慧動物的驕傲。
研究吃魚,做魚,也是刻在基因裡的驕傲。
雖然某湖的草魚被澆上醋,再被丟回到湖中,同時失去了作為魚類和食物的尊嚴。
但大部分有名的關於魚的菜都是不錯的。
東甌臨江,人們做的魚好吃,喜都臨海也同樣做的好吃。
研究哪家的魚好吃,不如到海鮮市場看哪條魚好吃。
挑魚看魚的眼睛,看魚的肚子,看魚的尾巴……
啊,魚大哥魚大姐,你好吃不,告訴我唄,隨便使個眼色就好。
當然不是這樣。
橢圓形的水盆裡,光滑少鱗的三道鱗紡綞形的肥厚身體,不斷誘惑著餓急了的顧客。
張辰蹲著,一下子抓住了一隻較大的,仔細打量。
伊麗莎白在一旁站著,有些慵懶疲憊的樣子,左手抓住右臂手肘,托住傲然,讓痠痛的肩膀得以放鬆,左腳後跟稍稍抬起,足間點地,重心壓在右邊,如同高嶺之花。
她眼神迷離,鼻腔中充斥的魚腥味也絲毫影響不到她。
張辰起身,重新選了一隻三道鱗打包,不打算在菜市場處理。
目光又轉向冰臺上那些帶魚,帶魚頭被砍下,其真身就認不出來了。
東甌老一輩人說,大眼綠眼帶魚是便宜貨,張辰不知道這說的對不對,但他知道人的眼睛要是綠起來那就麻煩了。
就像周圍看伊麗莎白入神的男人們,都彎著腰走路,幾個不老實的,被她暗地裡用小碎石擊倒。
或許像她這樣精緻的女人不該來這種煙火氣重的地方,這倒是偏見了。
像她這樣八面玲瓏的女人,到哪都能混的開的好伐。
伊麗莎白這麼想著,也不坐以待斃,也打算親自挑幾個海鮮,菜場如戰場,她亦能來去自如,拿捏。
水族箱裡,一隻章魚伸出觸手奮力向上爬,想挪開蓋子逃走。
不知怎麼地,就和伊麗莎白對上了眼神,嚇得小傢伙頓時不敢動了。
伊麗莎白那頂級捕食者侵略性的目光,讓章魚瑟瑟發抖。
不過好在伊麗莎白似乎嫌棄它太小了,去了另一邊,挑選它的同類去了。
死道友不死貧道。
其實倒不是伊麗莎白嫌棄它小,只是她覺得,這好像不是章魚,因為她吃過的章魚,觸手都很大,吸盤也很大。
冰櫃上,各種魚類的屍體陳列著,紫紅色生鮮燈無死角地照射,像是一場燈光秀,沒洗乾淨的血絲,墨汁,綠色的汁液……
這樣一看,倒是沒什麼食慾。
伊麗莎白雖然認不全魚的種類,但牌子上有寫,章魚,魷魚,墨魚,烏賊……
伊麗莎白也自詡學過中文,怎麼突然就不認得了呢。
怎麼感覺比戰鬥時還要累。
但這也確實是神經疲憊引起的,是一種完形崩潰,也就是語義飽和,長時間地注視漢字,導致漢字神經元活動被抑制,從而有種熟悉地陌生感。
這也不僅限於漢字,也可以是非語言,如風景什麼的。
伊麗莎白頭暈目眩地走到在與老闆砍價氣勢比打架時還強硬的張辰邊上,拉了拉他的衣角,像是想回家的小孩子一樣。
“怎麼了,要走嗎,那回去好了,去下館子好了。”張辰作勢要走,暗暗地觀察老闆的表情。
老闆直接眼睛一亮勸道“大兄弟,別介啊,都在俺們家挑這麼久了,看在大妹子的面子上,我打個六六折,你看行不。”
張辰心裡那個氣啊,我好說歹說,你是一毛不拔,看見美女了,直接頭充血了,純純大色(shai)迷。
不過心裡腹誹著臉上笑嘻嘻。
“好說,好說。”
……
提著手裡滿滿當當的戰利品,張辰突然覺得以前一個人買菜真是虧大了,有一種恨自已不是女兒身的心情。
“我們再去挑一些吧,我想吃章魚。”伊麗莎白俏生生地說。
張辰聽她這麼一說,決定主食就是海鮮麵了,再加一個煎蛋,這樣就是東甌人過生日,過年,吃席時的長壽麵了。
兩人沒走幾步,就看見那插著章魚,魷魚什麼的牌子的攤位。
挑了一會兒,張辰注意到伊麗莎白的小手敲敲叩叩,就知道她不認得卻想自已挑選。
不由有些好笑,頭偏了偏,等那老闆不注意,跟伊麗莎白在一邊科普。
“其實,這些軟體動物大致分為三種,章魚,魷魚,墨魚,而烏賊就是墨魚,別名多,看著種類多而已。”
“章魚的話,提溜個大腦袋,八隻腳。魷魚大多數錐形的,比較蒼白能變色。墨魚,都是有墨魚骨的,比較扁圓,有墨汁。墨魚和魷魚價格開始差了兩三倍呢。”
伊麗莎白聽完後興高采烈地去挑選了,而在美女面前,沒有什麼兩三倍價格差,都是低價高質量。
張辰又一次為自已是男兒身而感到吃虧。