灶膛裡的火光跳躍著,映在妞妞紅撲撲的小臉上,像兩團溫暖的雲霞。她學著大人的樣子,用火鉗撥了撥燒得正旺的木柴,等火勢稍稍平穩,又往裡添了四根大小勻稱的乾柴。
“爸爸,”她仰起頭,看著張衛國,聲音清脆又帶著一絲小小的驕傲,“還有半個月就要期末考試了,我跟老師保證了,這次語文和數學,我肯定要拿雙百分!”
張衛國正在爆炒生薑,刺啦的聲響伴隨著濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個廚房。
他手上動作沒停,嘴角的笑意卻更深了:“我們家妞妞就是棒,不光自己知道用功讀書,還能幫家裡幹活,比好多男娃都強。”
“對了,在學校,老師和同學們對你好不好?有沒有交到新的好朋友?”
妞妞立刻揚起了笑臉,眼睛彎成了月牙兒。
“爸爸,我們班的餘老師和夏老師可喜歡我了,每次上課提問題,都第一個點我的名字。王小丫、李招娣、還有餘小滿都是我的好朋友,她們還說我懂得多呢。”
“那肯定的,”張衛國把醃好的五花肉倒進鍋裡,肉塊在高溫下迅速收縮,邊緣泛起誘人的金黃色。
“我閨女這麼聰明懂事,老師和同學能不喜歡你嗎?”
他一邊翻炒,一邊說:“爸從羊城給你們買的曲奇餅乾,明天上學,你和狗蛋、小妮多帶一些去,分給你的好朋友們一起吃。”
“嗯!”妞妞重重地點了點頭,看著灶膛裡燃燒的火焰,又想起一件事:“爸爸,等放寒假了,你能不能帶我去縣裡的新華書店啊?老師說讓我多看看課外書,書看多了,以後寫作文就能拿高分了。”
一個不吵著要糖吃、不鬧著買新衣服,反而心心念念要去書店的女兒,讓張衛國的心裡像是被最暖的春水浸過一樣,熨帖無比。
這種對知識的渴望,比什麼都讓他感到驕傲。
他毫不猶豫地就答應了:“好,必須去!等你們一放假,爸爸就開三輪車帶你們去新華書店,裡面的書,只要你喜歡,隨你挑!”
父女倆一個燒火,一個掌勺,配合得天衣無縫。
廚房裡香氣愈發濃郁,紅燒肉的甜香、牛肉蘿蔔的醇香,混雜在一起。
客廳的掛鐘時針指向了十一點五十。
張衛國將燉得軟爛入味的蘿蔔牛腩盛在一個砂鍋裡,然後放在煤爐上面保溫,鍋裡只差最後一道用豬油炒的大白菜了。
院子裡傳來一陣腳步聲和說話聲,是張為民和張躍進從養豬場回來了。
張衛國對正在堂屋裡擺放碗筷的李雪梅喊道:“雪梅,菜都差不多了,你去叫勝利叔他們過來吃飯。”
話音剛落,剛在院子水池邊洗手的張躍進就大聲回了一句:“哥,不用去叫了,勝利叔說讓我們先擺碗筷,他們馬上就到!”
“行!”張衛國應了一聲,麻利地把炒好的菜放在灶上大鍋的籠屜上,蓋上鍋蓋。
“我先給菜保著溫,他們人一到齊,正好吃熱乎的。”
過了三分鐘,院門口就傳來了張勝利爽朗的笑聲。
堂屋裡的大圓桌上,此刻已經擺得滿滿當當。
紅燒肉,紅燒大鯉魚,蘿蔔燉牛腩,幹豆角,豬油炒大白菜,肉丸粉絲湯、涼拌豬耳朵,再加上油炸花生米。
七個菜一個湯,葷素搭配,色香味俱全。
孩子們早就圍著桌子,眼睛放光,卻也守著規矩,只等大人們先動筷子。
張衛國給張勝利和自己爹都倒上了酒,笑著舉起杯子,對滿屋子的人說:“都忙了一上午,餓了吧?快,都別客氣,動筷子,多吃點!”
張勝利夾了一塊紅燒肉,塞進嘴裡,誇讚道:“衛國你這手藝,比國營飯店的大師傅都強!這肉,絕了!”
張躍進更是埋頭苦幹,一大口米飯配著一大塊肉,吃得滿嘴是油,臉上是滿足到極點的表情。
孩子們嘰嘰喳喳地討論著哪個菜最好吃,大人們則聊著養豬場的趣事和村裡的新鮮事。
張衛國看著父母臉上舒心的笑容,看著妻子眼裡的溫柔,看著孩子們無憂無慮的臉龐,心裡湧起一股前所未有的滿足感。
以前總覺得要賺大錢,要出人頭地。可到底為了什麼?
現在他明白了。
賺錢的意義,不是為了那些虛無縹緲的名聲和地位,而是為了眼前這實實在在的一切——讓家人能圍坐在一起,吃上熱乎乎的飯菜,穿上暖和的衣裳,不用為生計發愁,臉上都能掛著這樣發自內心的笑容。
能讓他們過好每一個開心的日子,這,就是他奮鬥的意義。
從花溪村回來的第二天,天剛矇矇亮,張衛國店裡的第一鍋高湯還在爐子上咕嘟咕嘟地冒著熱氣。
骨湯的濃香混著米粉的清香,飄出店門。
“衛國哥,嫂子,忙著呢!”
門口傳來一聲熟悉的招呼,王浩那標誌性的大嗓門還沒到,聲兒就先到了。
張衛國正給客人下粉,聞聲抬頭,看到王浩和劉軍一前一後地走了進來,臉上頓時露出笑意:“喲,你們倆小子也從港城回來了?我還以為你們要在外頭過年呢。”
李雪梅也笑著從後廚探出頭來,手裡還拿著一摞剛洗乾淨的碗:“小軍,浩子,快坐,想吃點啥?嫂子給你們下。”
“老規矩,兩碗牛肉粉,多加辣!”王浩一屁股在桌子邊坐下,熟門熟路地喊道。
劉軍衝李雪梅笑了笑:“嫂子,辛苦了。”
他倆一坐下,店裡其他幾個熟客都熱情地打招呼。
“那可不,快過年了,在外頭待著有啥意思。”
“賺再多錢,也得回家過個安穩年。今年不走了,好好歇到開春再說。”
張衛國把兩碗米粉端到他們桌上,碗上面的牛肉很多,還有一個金黃的虎皮蛋,撒著碧綠的蔥花,光是看著就讓人食指大動。
他自己也拉了張凳子坐下:“歇歇好,人不是機器,在外面還都順利吧?”
劉軍埋頭嗦了一口粉,滿足地撥出一口氣,這才抬頭道:“順利,都挺好的。”
王浩三下五除二就幹掉半碗粉:“衛國哥,等會兒吃完,上劉軍家坐坐去。他一個人住,咱哥幾個說話也方便。”
劉軍在桌子底下踢了他一腳:“衛國哥,別聽他瞎咧咧。就是收拾了個地方住,你要是不忙,過去喝杯茶。”
張衛國心裡也好奇,知道倒爺賺錢,也想看看劉軍家到底是什麼樣的。
他轉頭對正在忙活的李雪梅喊了一聲:“雪梅,我跟小軍他們出去一趟,中午我回來做飯。”
“去吧,店裡有我呢。”李雪梅應道。
出了店門,王浩得意地拍了拍後座:“衛國哥,上來!”
大概二十分鐘後,車子在一棟獨立的院子前停了下來。