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第80章 吃瓜盛宴

“該吃吃唄,我切這黃瓜也不是給你用來看的!”

寧江看了兩眼自己切的黃瓜,心裡還是有點欣喜。從沒想過自己竟然也能有這麼牛的刀工。

“大廚先吃吧!”

王主任建議,贏得大家一致贊同。

“哈哈!王主任謹慎!”寧江調侃道,“你不會怕我這黃瓜活過來了吧?”

從來只聽過拼死吃河豚,才需要廚師第一個品嚐的。寧江萬萬沒想自己做個蓑衣黃瓜也有這樣的待遇!

當然這只是玩笑罷了,大家更多還是尊重他的勞動才這麼說。

“那我就不客氣啦!”

寧江看著桌面上的四盤黃瓜,隨便從最近的一盤中夾了一段。

入口首當其衝的就是一股濃郁的蒜香。嗦一口先!鹹鮮的料汁伴著黃瓜的汁水溢滿口腔,然後舌頭立馬感覺到一絲小米椒的辣。

這種程度的辣恰到好處,既不會過分辛辣,影響品嚐料汁的美味,又可以 刺激胃口,促進食慾。

馬上吃黃瓜!脆爽的黃瓜經過咀嚼, 汁水淋漓,清涼的感覺覆蓋掉舌尖的微微刺激。彷彿讓口腔成為一個避暑的山洞,盡享涼爽!

嚥下口中的黃瓜,只感覺整個人都精神了幾分,心曠神怡。

看著寧江吃完,眾人已經抑制不住顫抖的雙手,紛紛下筷。就連一直畏畏縮縮的女記者都把持不住,一夾就是好長一段。

“汁鮮瓜脆,做得真好!”陳導吃過一口,評價道,“黃瓜汁水很足,經過花刀切法,料汁掛在瓜肉上,已經足夠入味。

而且經過切制, 初步去除了黃瓜多餘水分,之後沒有用過多的鹽糖醃製,充分保留黃瓜的汁水,讓它解暑的作用更加明顯。這吃起來真是讓人渾身舒泰!”

陳導一看就是專業的!寧江對此十分認可。

餘下的諸人沒有這麼專業品評,不過勝在足夠真誠。

“好吃!又甜又脆,夏天吃好極了!”

“黃瓜切得真好,這種層層疊疊的口感吃起來真的好奇妙,有種吃酥餅的感覺!”

“又好看又好吃!我要拍下來發朋友圈!”

……

當然要說真誠質樸,還要看大爺們,儘管之前吃過,可是這次的口味與之前的不同,他們又有了船新體驗。

“這瓜他嗎的加點辣還怪好吃勒!”

“真牛波一啊,這個瓜!太他嗎好吃了!”

“臥槽啊,小寧老闆,在你這吃了兩次,我覺得這輩子五六十年的黃瓜可白吃了!”

切個黃瓜而已,被這麼誇上天,寧江還怪不好意思嘞!

眼看眾人吃得高興,寧江也能再切兩根,回饋他們的熱情。

就這樣,一群人只吃黃瓜也能吃得賓主盡歡,真是太勤儉節約,低碳環保了!

吃完之後,大爺們先撤。

記者們電視臺的諸人繼續在店裡待著,寧江還得收拾衛生準備食材。

那要說除了拍攝之外的這些人會幫忙?那可真是想多了!

王記者說,“為了真實而全面的記錄”她們將拍下寧江工作的全過程。

寧老闆聽得真是滿頭黑線,也就攝像師趙哥一直扛著攝像機。合著外面四五個人都乾站著,自己這黃瓜請他們吃真是白瞎了。

而且自己在透明的廚房裡幹活,他們就在外面盯著,這感覺和遊客到動物園裡看猩猩似的,真是讓人渾身難受,感覺連幹活的效率都低了不少。

幸好過了半個小時左右,因為臺裡有事,王主任必須得走,順帶把犯了錯誤的編導記者二人組也帶走了。

陳導見識過寧江的刀工後,似乎對其他方面也格外感興趣,戀戀不捨的樣子,只是畢竟也是都市臺的小領導,在王主任走後不久,電視臺裡也來了電話,他在加了寧江威信之後,只好一步三回頭的離開。

這樣,店裡只剩下三個人, 空間不再侷促,終於可以稍稍放鬆拳腳,幹活的效率立馬也提高了不少,才過四點,基本工作都已經準備到位。

忙活了大半天,終於有餘暇休息一會兒。寧江也顧不上和王記者和攝像師,趕緊坐到椅子上休息一會兒,要不然等會出餐忙起來還真的頂不住。

記者攝像倆人無事,出門逛了一圈,老小區裡都是退休的老頭居多,聊起天來倒也有趣,他們從中也瞭解到不少關於江記的秘辛。

“大爺,那個江記小館開在小區裡,你們不反對的嗎?餐館油煙對生活影響很大吧?”

“咋能不反對啊!當初他租了店鋪。住戶們知道要開餐飲店,那反對聲是一浪高過一浪啊!”

“那最後寧老闆怎麼還是開下去了呢?”

“投錢唄!你看他們的裝修好吧?都是錢!單單油煙的處理系統就花去了小几萬。我猜他這店當初沒個十幾、二十萬下不來!”

“對對,他們的吊頂隔音聽說也花了不少,一萬七八好像是!”

“那寧老闆可真是下了血本,這麼一個小店鋪投入這麼多,那得賺多少才能回本吶!”

“誰知道呢?反正剛開始那一陣就很拼,每天連軸轉,七八點到店裡,晚上十點多才回去。真是拼命三郎!”

“那後來呢?”

“開了四五個月吧,他就突然清閒下來了呀?可能是生意不好吧,每天也沒看到幾個送外賣的過來取餐。每天九十點過來,七八點關門,這個還算正常。”

“那上週,他怎麼又忙起來了呢?”

“這哪裡知道,可能有手藝的人就這樣,任性!想做就做,不想做就拉倒。有這個自信把店鋪做起來。”

“老王,你這就說對了。我聽說寧老闆店鋪評分上週最低2分,這才一週,評分就三點幾了。果然要是金子,想發光就能發光!”

“哈哈,想發光就發光那是手電筒!”

……

“嘿、趙哥,剛才大爺們的聊天拍下來了嗎?”

“拍了!”

“這就好,又添上一個好素材!在節目裡把這個加上,寧老闆的形象就豐滿起來了,這樣他看起來是不是就更有魅力了呀!”

“好像是這麼回事哈!”

一番閒聊下來,寧江的形象又豐富了不少。在記者眼裡,他儼然成了那種大隱隱於市的高人。

生活隨心,生意隨意,十分任性!