“叮咚叮叮咚！”

趴在桌子上休息的寧江被鬧鐘喚醒。

拿起手機關掉鈴聲，時間已經來到四點半。

揉揉惺忪的睡眼，寧江清醒過來，是時候開啟預約，準備今天的戰鬥了！

恰好此時，王記者和攝像師也從外面回來。

攝像師趙哥作為一個宅男，平時對數碼產品比較瞭解，一眼就看到了寧江的手機。

“寧老闆，你的手機是華子MX5嗎？”

寧江拿起手機在他面前亮了一下，“嗯，對的。”

“哦哦，手機不錯！”趙哥笑了笑，有點不好意思道，“能給我看看嗎？”

這手機上市半年了，只聽過見過，就是沒摸過，他有點饞。

“喏，你看吧！”寧江解鎖手機，遞給他。

趙哥小心翼翼地接過手機，感受著金屬邊框冰涼的質感、皮質後蓋的細膩的體驗，再加上系統絲滑的體驗……

“高階手機，果然就是好！”看了個大概，他感慨著把手機還給老闆。

寧江衝他笑了笑，走進廚房。

“嘖嘖，有錢人啊！”趙哥看著寧江的背影輕聲感慨。

王記者不理解，“不就是個手機嗎？一萬塊頂天了吧？”

趙哥用看傻子似的目光看著王記者，“那可是華子新款的MX5摺疊屏手機，看那後蓋，還是1TB的頂配尊享典藏版！”

“那咋了？”王記者對數碼產品一竅不通，仍然是丈二和尚摸不著頭腦。

“咋了？”趙哥輕聲道，“你難道不知道華子手機今年王者歸來，現在他們的手機都搶瘋了。這個手機賣一萬七千塊，”

“啥？還有國產機比果子還貴？”王記者表示震驚，這能買三個自己的果子15了！

只是她還沒從震驚中回神，趙哥接著說道，“一萬七這還只是官方售價，現在根本沒貨。而從其他渠道買，價格至少翻倍！”

“一萬七、三萬四……”王記者喃喃，隨後不敢置通道，“那他這一個手機頂我6個？他這手機是金子做的吧？”

“哼哼、他這手機是沙子做的！”趙哥油然而生一種自豪感，接著解釋，“主要因為華子公司技術突破啦，沙子都能搓出晶片來！”

王記者雖然對這些“晶片突破”什麼的略有耳聞，不過注意力還是集中在手機的價格上面，望向寧江的眼神也顯得崇敬起來。

“能用這麼貴的手機，寧老闆肯定不缺錢！難怪肯花大價錢在這裡開店。而且做生意還那麼隨性！”

記下來記下來，人物形象又豐滿起來了！

廚房裡，寧江此時耳邊淨是猛火灶的呼呼聲，倆人的對話是一點沒聽著。

倆人進到廚房後，寧江只覺得他們看自己的眼神怪怪的！

不過當記者的，偶爾露出這種眼神很正常，發掘真相的眼睛嘛！

按照既定流程，今天他們要跟拍自己炒菜和出餐的過程，也包括飯點結束後的清理工作。

取過一疊小票，確定今晚的第一單是油爆大蝦，寧江就開始了操作。

鍋內下油，油溫八成，放入大蝦速炸5秒左右後撈出。等油溫上來，同樣的方法復炸一遍，使蝦殼和蝦肉徹底分開，同時也使蝦殼更加酥脆。

“寧老闆，這個油爆大蝦不是要用紹興的內河蝦做嗎？怎麼咱們用的是對蝦？”王記者看著紅彤彤的蝦，衝寧江問道。

“額，咱們這用的是基圍蝦！”寧江糾正完，然後繼續解釋，“這主要是出於成本和量化控制上的考慮。當然還有個原因就是這蝦個頭大，吃起來價效比很高。”

說著，他將炸好的蝦放到一邊瀝油，同時倒出鍋裡的油，準備下一步。

鍋裡留底油，下蔥薑蒜爆香，然後下入炸好的蝦，倒入一些紹酒，過兩秒再加醬油、白糖、等調料翻炒，期間注意顛鍋，讓蝦上色均勻後，烹入少許醋後快速顛翻兩下即可出鍋。

鍋裡有十四隻蝦，寧江用鍋勺往裡一舀，勺子裡就是六隻蝦。

打包裝盒，另一份同樣操作。

“寧老闆，上一次我們拍攝的時候，您不是還用廚房秤稱過調料後才下料的，今天怎麼就直接下料了呢？”

王記者想到之前的場景問。

“之前是科研，臨時的。現在這樣才是正常狀態。”寧江回答。

王記者點點頭，原來如此。就說做菜這麼好吃的人，怎麼會單純靠廚房秤做菜，那也太搞笑！

打包完兩份油爆大蝦套餐，外帶兩份湯。

寧江握著大勺從鍋裡撈出剩下的兩個大蝦，送到王記者面前，“你們一人一個，趁熱到外面吃吧！”

聽完，王記者的臉上露出意外的笑容，旋即直接上手，捏住蝦尾就帶著趙哥往廚房外走。

“寧老闆還真是暖男啊！連這都考慮到了，剛才看他做蝦，那香味一直往我鼻子裡衝，口水流得跟噴泉似的！”

趙哥從王記者手裡接過屬於自己的那隻大蝦，不由感慨。

王記者看了看廚房裡專注做菜的寧江，不由犯起花痴似的說道，

“像寧老闆這樣，人長得帥又有錢，同時廚藝又好的男人，真不知道哪個女生那麼幸運會成為他的女朋友呀！”

趙哥細細嗦了嗦大蝦表面，然後扯掉蝦頭，調侃道，

“真.蝦頭，為什麼你要把性別限定那麼死呢？難道男的就沒有機會了嗎？哈哈哈哈哈……”

王記者白了一眼，“你才下頭！”說完，開始享受自己手中的蝦。

她直接去掉蝦頭，然後直接把蝦放入口中。

只用牙齒和舌頭，她很輕鬆的剝掉大蝦酥脆的外殼，然後直接“咔滋咔滋”，吃薯片一樣，一口一口把蝦殼直接吃掉。

果然，寧老闆讓趁熱吃是有道理的！蝦殼酥脆鮮香，略帶酸甜，別有風味！

趙哥就沒她那麼講究，直接一口咬掉半隻蝦。

真正的外酥裡嫩！蝦殼入口立刻崩碎，好像結界被打破，蝦肉暴露出來。繼續品味，蝦肉鮮嫩緊實，鹹鮮中帶著一絲酸甜口味。

將酥脆的蝦殼和鮮嫩的蝦肉一起咀嚼，真是又脆又嫩，口感十分奇妙，讓人慾罷不能。

“要是給我來一罐啤酒就好了！”

趙哥眯著眼，細細感受著口中的美味，不由感慨。“哪怕來一碗米飯也行，幹吃的話，實在有點暴殄天物了！”

“有的吃就得了！要求這麼多，你要上天呢！”

王記者吐槽著，然後小口小口的品嚐著手裡的蝦，彷彿要把蝦肉裡藏著的每一絲味道都分辨出來，如此才不能不負美食！

在倆人已經吃到第一手江記美食的時候，這座城市裡，許多江記的擁躉正在為晚餐奮鬥。

他們或是在辦公桌邊，或是在地鐵上，又或者在馬路邊，不停地重新整理著飯糰APP，和同好們競爭江記為數不多的用餐名額。

今天，他們又多了一個對手。

某個黑暗的房間裡、閃爍的電腦螢幕前，有個人也在不停地重新整理著飯糰。

第一次，他也想來個江記嚐嚐！