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第20章 以眼還眼,以牙還牙

醒醒!沈渝!霍臨淵可是北涼迎親將軍!

等他恢復了記憶,第一件事恐怕就是要把你抓回去和親!

沈渝甩了甩頭,狠狠地將腦中剛剛那些天馬行空的念頭丟到一旁。

次日,雲家餛飩攤,門可羅雀。

聽說李家豆坊今日也繼續售賣那三文錢一碗的餛飩,將食客們全都吸引了過去。

雲秀娘不免有些嘀咕起來。

“阿渝……咱們的豆腐腦……真的沒問題麼?”

沈渝胸有成竹地微微一笑:“大娘,您放心吧!”

她不慌不忙地架好鍋,特意將豆松澱粉腸擺在最顯眼的位置。

不少食客們還在回味著昨日的海苔和燒烤兩種口味,看到她今天竟然又推出了新口味,不由得心癢難耐。

“沈老闆,快給我們介紹一下,這又是什麼口味?”

沈渝笑道:“這是豆鬆口味,雖然也是素的,但吃起來卻有肉鬆的味道,一樣是三文錢兩根。”

食客們雖然沒聽過“豆松”這種吃食,可看她插在一旁的“樣品”上裹著滿滿一層金沙,不由得食指大動,不少人立刻毫不猶豫地哄搶起來。

雲秀娘眼看著沈渝這邊生意紅火,可自己的攤子卻還是冷冷清清,心中不由得有些著急。

即便是掛出了“山珍豆腐腦,三文一碗”的招牌,食客們也顯然並不買賬。

雖然這價格足足比李家便宜了一半,可同樣是三文錢,在李家豆坊可以吃到十二個鮮肉餛飩,自然更划算些。

沈渝也看出了她的焦慮,忙裡偷閒,輕輕拍了拍雲秀孃的肩膀。

“大娘,別急,好戲還沒開始,上趕著不是買賣。”

見她如此胸有成竹,雲秀娘也只能憂心忡忡地勉強點了點頭。

不一會兒,最先品嚐過豆松澱粉腸的那批食客便折返了回來,興沖沖叫道:“沈老闆,再給我來兩根豆松腸!”

沈渝笑顏如花,一邊利落地答應,一邊隨口道:“客官看來很是喜歡這豆松?我們家的豆松今日試營業,雖然不售賣,但是隻要買一碗山珍豆腐腦,便會送一份豆松呢。”

雲秀娘聞言,也立刻開啟鍋蓋,將熱氣騰騰的一碗山珍豆腐腦盛了出來。

還有這等好事?

百姓們聞言,立刻在心中盤算了起來。

李家的餛飩雖然便宜,但滋味卻著實算不得好。

畢竟,他的確是賠本賺吆喝,為了儘量壓縮成本,選用的都是最便宜的碎肉。

那所謂的“骨湯”,也只是靠著米湯勾兌成濃白色,裝樣子唬人還湊合,仔細品嚐,自然比不過雲家真材實料的老母雞湯頭。

若不是因為便宜得離譜,絕對不可能有什麼回頭客。

眼看著雲秀娘手中的豆腐腦,滷汁裡滿滿的都是山貨,一旁白生生的豆腐更是水噹噹的,光滑得如同鏡面一般,實在是讓人心動。

更何況,只要三文錢,還能白得一份豆松!

“雲秀娘,那就先給我來一碗豆腐腦嚐嚐!”

那食客找了個位置坐下來,雲秀娘急忙將沈渝準備好的一小包豆松端上去,又盛了滿滿一大碗豆腐腦。

只嚐了一口,那人的眼睛便瞬間亮了起來。

“雲秀娘!你家這豆腐腦,怎麼竟如此軟嫩!”

雖然只是再尋常不過的山貨,卻被仔仔細細地洗淨了泥土和細沙,又在雞湯裡熬製了幾個時辰,山珍的鮮香被髮揮得淋漓盡致。

那豆腐入口帶著濃濃的豆香,細品之下,還能嚐出一絲清甜。

李家豆坊經營多年,滷水點豆腐的技藝精湛,平心而論,在十里八鄉,都算得上出名。

可這雲家的豆腐腦,竟更勝一籌!

那豆腐嫩得竟然彷彿是長了腿兒一般,根本不用咀嚼,便滑溜溜地鑽進了嗓子!

這食客吃完一碗山珍豆腐腦,意猶未盡地舔了舔嘴唇,大聲朝不遠處的李家豆坊叫道:“老李!我那碗餛飩還沒煮吧?正好!我先不要了!”

他又笑嘻嘻地看著雲秀娘:“雲秀娘,再給我來一碗豆腐腦!那豆松是不是也能再送一份?”

雲秀娘見他如此捧場,樂不可支,急忙一連聲答應道:“好嘞!”

一旁的其他食客見狀,心中將信將疑。

反正那李家的餛飩大排長龍,一時半刻也等不到他們,眾人早就有些餓了。

百姓們紛紛找了個位置坐下來,點上一碗山珍豆腐腦。

初時,他們不過是想著,雲秀孃的手藝不錯,這豆腐腦自然也難吃不到哪裡去,更何況還能帶走一份豆松,穩賺不賠。

可當真品嚐過之後,他們才終於明白,剛剛那人所言不虛。

雲家豆腐宛如新生嬰兒面板一般,吹彈可破,相比之下,李家豆腐便是已經行將就木的老人,實在難以下嚥!

李老闆見自家攤子前的人越來越少,反倒是雲家的生意再度紅火起來,不由得好生惱恨。

他恨恨地解開腰間的圍裙,怒氣衝衝地直奔沈渝而來。

“雲秀娘!沈老闆!這鎮上向來只有我老李一家豆坊,你們故意賣豆腐腦,還又是賤賣,又是送東西,搶我老李的生意,不太厚道吧!”

雲秀娘看他來勢洶洶,到底是個婦道人家,不由得下意識地有些畏縮。

沈渝伸手將她攔在了身後,眯起眼睛,毫不膽怯地對上了李老闆。

“不厚道?李老闆,我不明白你在說些什麼。”

“咱們不過是看不慣有些人將三四文錢一斤的豆子磨碎,摻幾斤水,便賣出十五文一斤的高價,也想給百姓們謀些福利罷了,哪有什麼不地道?”

“李老闆,您昨日不是還規勸我,做商人,不可黑心?我虛心受教,您怎麼倒急眼了?”

她這話說得不卑不亢,李老闆氣得漲紅了臉,惱恨道:“你別得意得太早!鄉親們只是被你這半賣半送的架勢唬住了!”

“他們吃了我李家豆腐這麼多年,都是識貨的!用不了幾天,就沒人會吃你們那粗製濫造的豆腐了!咱們走著瞧!”

他知道自己說不過沈渝的牙尖嘴利,正要走,卻被她笑吟吟地攔住了。

“李老闆,我這人最不喜歡的便是拖延,也不必走著瞧了,今日咱們便分個高下。”

“做豆腐這行,我的確算是後輩,乾脆便請您親自品鑑一下我的豆腐。您若是當真覺得我技藝不精,從此以後我沈渝便再也不踏入鎮上半步!”

沈渝一邊說著,一邊將一碗豆腐腦遞給他,笑得從容。

那李老闆冷哼一聲。

“好!那你可別後悔!”