在堡壘的巨大城門前，田展等人聽到了守衛的呼喊聲：“鬥味場，開啟！”

他們看著那高大的城牆緩緩開啟，彷彿見證了一個神聖的時刻。

夕陽餘暉灑落，照亮了這道敞開的大門，彷彿為他們的到來鋪就了一條金色的道路。

“我們走吧。”

田展輕聲說道，隨後率先走進了這個廣州四年一屆的特級廚師考核最終決戰的場地，傳說中的“鬥味場”。

一踏入場內，他們就被眼前的景象深深震撼。

原本的觀眾席已經變為了擺放食材的地方，各種各樣的食材琳琅滿目，新鮮且高階。

“真是傳聞中的特級廚師考核場地啊！”阿飛感嘆道。

小當家眼中閃爍著興奮的光芒，嘟嘟也好奇地打量著這一切。

嘟嘟更是目光緊盯著那些新鮮的食材，心中充滿了敬佩。

從小跟隨商隊走南闖北的她知道，為了這些最新鮮的食材，人們付出了巨大的努力。

這個鬥味場，不僅是特級廚師考核的場地，更是食材的盛宴，人力的壯舉。

在會場深處，那扇神秘而一直緊閉的大門終於緩緩開啟，從門縫中溢位的橘紅色光芒照亮了整個空間。

田展和其他四位參賽者一同踏入這個充滿神秘色彩的場所，這就是傳說中的【鬥味場】。

“這就是鬥味場嗎？”田展輕聲感嘆，眼前的景象令眾人驚歎不已。

整個場地宛如一個超大的足球場，看臺上擺滿了各種各樣的頂級食材。

無論是來自哪個地區、哪個省份的食材，還是天上飛的、地上走的、水裡遊的，無一不有，全部彙集於此。

正當眾人沉浸於鬥味場的震撼時，主考官的聲音響起：“測驗即將開始，請各位調整到最佳狀態。”聲音迴盪在空氣中，卻不見其人影。

眾人走到場地中央，鬥味場的磅礴氣勢盡顯無遺。

阿飛、魔女芝林等其他人也表現出不同程度的驚訝。

魔女芝林開口道：“廣東料理的前輩們，都是在這個鬥味場中奮力爭奪，最終獲得光榮頭銜。”

光頭小韓自信滿滿地笑道：“這光榮的頭銜非我莫屬。”

小當家則只是淡然一笑，從容地走向對面的灶臺。

放眼望去，五個灶臺呈犄角之勢。小當家仔細觀察灶臺，發現上面留有無數菜刀的痕跡，有些地方的地板甚至凹陷下去。

儘管每四年才舉行一次測驗，但這些灶臺和地板已經見證了無數次的激烈比拼。可以想象這裡曾是決鬥場，戰鬥何等激烈！

凹洞、痕跡，皆是前輩廚師挑戰嚴酷考驗的證明。

他們中的佼佼者，寥寥無幾，多數人在此灑下挫敗的淚水。

特級廚師的測驗，鬥味場，戰場無異，無數廚師投身其中，無論成敗，熱情化為永恆的痕跡。

想象那些前輩們在此奮力拼搏的場景，鬥味場孕育了無數的傑出廚師，如及第大廚、十全大師、阿貝師父。

然而，更多的廚師卻在此灑下挫敗的淚水。

嘟嘟發現了這些痕跡，驚訝道：“原來伯父和十全大師曾在這裡考試……”

小當家注視著這些痕跡，感嘆道：“看這些他們留下的痕跡，便知特級廚師的頭銜得來不易。”

嘟嘟鼓勵道：“小當家，你要對自己有信心，我相信你能獲得特級廚師的榮譽！”

小當家點頭回應，眼神堅定：“我過去所付出的努力，都是為了今天！

為了媽媽、阿玲姐姐、嘟嘟你，還有十全大師、及第師父，我一定要拿下這次特級廚師的頭銜！

中華料理四千年，前任的每一步都活在這個會場裡。為了他們，我必須加油！”

這話被對面的小韓聽到，他不屑地回應。

“你已經相當幸運了，但很遺憾，這次的美食霸主是我，小韓！”

小韓自認為自己的廚藝無人能敵，指著小當家說道，“你就在這裡留下幾道刀痕作為紀念吧，可以回去了。”然後他轉身離去。

對此，小當家只是淡然一笑。

嘟嘟正要發火開噴，卻被小當家用手製止了。“嘟嘟，沒必要和這些人爭辯，”

小當家說道，“等一下讓他們見識我的厲害，廚師應該用料理來一決勝負！”他緊握的拳頭髮出咯吱咯吱的聲音。

小當家身上爆發出的紅色力量讓嘟嘟感到震驚。

這是廣東料理界的盛事，眾多前輩在此爭奪特級廚師的榮譽。

鬥味場，一個充滿激情與期待的舞臺，讓人不禁熱血沸騰。

魔女芝林，帶著神秘的微笑，注視著田展，似乎預示著一場激戰的序幕即將拉開。

突然，一聲莊嚴的鐘聲響起，震撼人心。鬥味場的高牆上，三個身影緩緩顯現。

兩位身著官服的人以及一位傳奇女廚師，雷花夫人，她有著“雌虎”之稱，是GD省的頂級麟廚師，也是這次特級廚師考核的最終主考官。

就在眾人驚歎之時，魔女芝林迅速行動，對著田展的後背冷冷一笑，隨即彈出藏於袖中的毒針。

然而，令人驚訝的是，毒針並未刺入田展的身體，而是直接落在了地上。

“這是怎麼回事？”魔女芝林驚愕地自語道。

她無法相信，自己引以為傲的銀針投穴技巧，竟然在田展身上失靈了。

仔細觀察後發現，原來田展是一位外功高手，已經達到了銅皮鐵骨的境界。這使得她的銀針投穴技巧在田展身上完全失效。

“有點意思。”田展轉身，嘴角上揚，戲謔地看著還在發愣的魔女芝林。

他早就提前穿好特製的防刺服了，面板裸露的部位都用特質凝膠覆蓋，生怕自己翻車了。

看來並不是無用功。

他並不打算放過這個對自己下黑手的對手。既然魔女芝林已經出手，那他也不會客氣。

“被發現了嗎？”魔女芝林意識到自己的行動已經暴露，臉色頓時一變。

在雷花夫人冷冽的目光中，田展轉身離去，留下一片寂靜。

阿飛低聲嘀咕，“都聽著！”

雷花夫人的臉色愈發嚴肅，她環視了一圈站在城牆上的參賽者，最後將目光落在小當家和田展身上。

“現在公佈本次特級廚師考核的題目。”雷花夫人深吸一口氣，目光在小當家和田展身上來回打量。

“面非面。”她的話音剛落，兩個黑衣侍衛便將巨大的橫幅高高掛起。

阿飛看著橫幅上的“面”字，又看看“非面”二字，眉頭緊皺，“面非面，是面又不是面的料理嗎？”他低聲自語。

雷花夫人看著參賽者們疑惑的表情，心中暗自好笑。她知道，這次的考題定會讓他們大開眼界。

而她，也期待著看到他們在這個考題中展現出的才華和創新。

在城牆之下，小當家凝視著橫幅，摸著下巴陷入沉思。

雷花夫人居高臨下，瞥了一眼下方的幾名疑惑者，她優雅地抬起手指，指向初現的月亮，在夕陽餘暉中顯得格外明亮。

“料理的競技時間，定在月亮位於這旗杆的正上方。比賽，即刻開始！”

此刻，參加特級廚師考核的小當家和阿飛等人在緊張思索，究竟應創造出何種料理。

然而，田展卻率先走向灶臺。安置好廚具後，他點燃灶火，開始在鬥味場中搜尋比賽所需的食材。

對於這場考核所需的料理，田展早已成竹在胸。他要烹飪的是——戰國七雄一統炒麵！

田展打算烹飪一道屬於自己獨創的戰國七雄一統炒麵料理。

他有一種冥冥之中的預感，就在今天，就是他，水到成渠踏入麟廚師境界的日子。

“陝西（秦）的洋縣黑米，山西（魏）的平遙牛肉，河北（趙）的永年大蒜，河南（韓）的泌陽花菇，山東（齊）的陳集山藥，湖北（楚）的洪山紫菜薹，東北（燕）是隆堯大蔥！”

洋縣黑米，SX省HZ市洋縣特產，國家地理標誌產品。

洋縣北靠秦嶺、南臨巴山，地處漢江北岸，是世界珍禽朱䴉的棲息地。

洋縣黑米古稱“粳谷奴”，外皮墨黑，內芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美稱。

黑米是一種藥食兼用的大米，米質佳。黑米種植歷史悠久，是東煌古老而名貴的水稻品種。洋縣黑米具有較高的營養和滋補價值。

平遙牛肉，傳統制作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、醃漬、鍋煮等操作程式和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。

依靠當地特有的土壤、水質、氣候、人文等因素，採用考究的選料方法和獨特的醃、滷、燉、燜製作工藝，所產牛肉，色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富，具有扶胃健脾之功效。

永年大蒜具有蒜頭大，皮薄、瓣肥、肉細、味美，辣中帶甜，蒜泥汁多，且粘稠不幹等特點，歷來被視為上乘調味品，生熟食用俱佳，是各種宴會和家庭便飯的必備品。

蒜汁粘、味辛、鬱香、蒜泥隔夜不變味，蒜頭一般4-6瓣，加工成的鹽漬蒜米、脫水蒜片出口到世界各地。

泌陽花菇，HEN省泌陽縣特產，國家地理標誌產品。泌陽花菇朵圓、肉厚、質地細膩、色澤潔白，藥用價值高，含有17種人體所必需的氨基酸、30餘種酶類和豐富的香菇多糖。

陳集山藥，SD省HZ市經濟開發區陳集鎮特產，東煌地理標誌產品。

陳集山藥因其體表生長著像雞皮毛囊的粗糙斑點，很像雞皮而得名“雞皮糙山藥”；

又因質地堅硬，粉性足，久煮不爛，不易折斷，兩根相擊有鏗鏘之音，而又名“鐵棍山藥”。

洪山菜薹，HUB省WH市洪山區特產。國家地理標誌保護產品。

紅菜薹，又名芸菜薹、紫菜薹，屬於十字花科蕓薹屬，與白菜是近親。

是人們由易抽薹的白菜中，經長期自然選擇和栽培馴化而來，並讓菜心顏色逐步顯現為紫色。可以說，白菜是它的“祖先”。

洪山菜薹其食用部分主要是嫩薹稈，營養豐富，甜脆爽口，以長逾尺許一指粗細、顏色紫紅、質地鮮嫩為上品，經霜凍後味道特佳。

由於洪山菜薹色、香、味、形俱美，又應了“紫氣東來”之說，因而是春節前後的席上佳餚。

隆堯大蔥，HEB省XT市隆堯縣特產，全國農產品地理標誌。

隆堯大蔥營養豐富，氣味芳香，有著特殊的辛辣氣味；蔥白質地細膩，內質肥厚，味道鮮辣，風味奇特，植株健壯，沒有分枝；

主要產地在隆堯縣西半部，地處冀南平原太行山東麓，屬東部季風區暖溫帶半乾旱性氣候區，適宜種植大蔥。

田展在鬥味場內依次尋找到了八種地域性的食材，分別代表著戰國七雄中的，秦國，魏國，趙國，韓國，燕國，楚國，齊國。

他打算用陝西的洋縣黑米為主料，搭配上其他六中食材，來完成心中一直構思許久的戰國七雄一統炒麵。

這會在鬥味場中央的小當家幾人，也想好了要烹飪的料理，分別在鬥味場中四處尋找著自己需要的食材。

田展就拿著手中的食材，回到了鬥味場中央的灶臺上，開始處理手中的食材。

他打算把手中的代表著秦國的陝西洋縣黑米，磨成米粉，然後放到蒸籠中大火蒸制，可讓人蛋疼的是，整個鬥味場內根本就沒有石磨這種東西。

“算了，只能這樣了！”

在一片靜默中，田展深深嘆息，將一部分黑米傾倒在砧板上。他平放菜刀於黑米之上，左手張開輕輕一按，砧板上的黑米瞬間化為粉末，令人驚歎。