薙切閒笑道:“我這道大爆回鍋肉,在傳統做法上稍微做了一點修改,畢竟這個廚房並不是中華料理的廚房,食材調料有限。”
“不過即便是這樣,我相信大家一定會非常喜歡這綜合過後的味道。”
“這是傳統意義上的另一種美好的味道。”
說完,薙切閒看向了眾人,特別是沙琪。
沙琪遲疑了下,沒有很著急的就下手去品嚐。
眼前這道回鍋肉,在經過火爆的洗禮之後,一片片薄薄的肉片變得晶瑩剔透。
即便是還沒有開口品嚐,已經可以想象得出這肉質的口感質地。
再來就是回鍋肉的醬汁,鮮亮的醬汁包裹在晶瑩剔透的五花肉片上,再來是快速翻炒的甜椒,由於只是快速翻炒出鍋,依舊保持著甜椒的色澤。
這樣的場景,不得不讓人聯想到若是搭配上一碗米飯的話,一口米飯一口五花肉,這其中的滋味誰吃誰知道。
這時,吉野悠姬看眾人遲遲都沒有動手,於是站了出來。
拿上筷子,夾起一小塊,笑道:“大家是看傻了吧?面對這樣的美味,怎麼可以忍住不下手的?”
“除非真的是被薙切學長的這道回鍋肉給驚訝到了,趕緊回過神來吧,這樣爆炒的料理,若是放涼了的話,口感跟風味會大打折扣哦。”
“不能辜負學長的心血!”
說完之後,見吉野悠姬一口將肉片吃下。
毫不誇張的說,在入口的一瞬間,明顯看到了吉野悠姬表情的變化。
那種驚訝到不行,又是喜悅又是感動的表情。
只是著急品嚐咀嚼著美味,反倒是已經忘記了要說什麼。或者是說火,根本就沒時間去說別的東西。
因為是如此的美味。
在嚥下後,吉野悠姬這才一臉感動道:“好好吃的爆炒回鍋肉!”
“簡直好吃到哭了!這特製的醬料的味道,入口後就能夠非常快速的在口中擴散開來。”
“鹹鮮中又帶有一點甜,而這個甜是與甜椒綜合後而產生的奇妙口感。”
“很快,在快速的感受到這回鍋肉的醬料之後,薄片的五花肉簡直是入口即化的感覺。”
“雖說只用了短暫的時間翻炒,但五花肉卻因為薄片的質地,讓它可以很好的受熱之後變得軟嫩,在入口後,特別是脂肪的部分瞬間化開,滋味真是難以用言語來形容了。”
“只有是品嚐到了的人才會知道的完美口感!”
“如果這個時候給我搭配上一碗白米飯的話,我想我應該會吃上兩大碗飯吧!這道回鍋肉跟米飯搭配的話簡直就是絕配啊!”
說話間,見吉野悠姬四處張望,然後看到了米飯。
很快,見她又盛滿米飯,然後夾上一片回鍋肉放在米飯上,一個大口吃下。
米飯那能夠使人愉快的碳水,在搭配上細膩的五花肉後,口感變得更加的奇妙了起來。
吉野悠姬的這個舉動讓沙琪嚇一跳。
若不是因為這位小女生那大大咧咧的性格,恐怕此時廚房裡所有人,包括沙琪都不會想著要再去搭配上一碗米飯。
而此時廚房裡的所有人,下意識的模仿著吉野悠姬的動作,各自都盛上了一碗米飯。
再夾起一片五花肉。
在筷子上,五花肉在光線的折射下非常的透亮。
再加上有油脂與湯汁的包裹,使得五花肉看上去更加有食慾。
放在了米飯上時,白花花的米飯被湯汁浸染,讓人瞬間感覺到,即便是沒有五花肉,光是用到這盤湯汁拌飯,那口感跟滋味也是無與倫比的美好。
大家都各自的開始品嚐起來。
榊涼子一口吃下後,又是滿足又是感動,說道:“好吃,太好吃了吧!”
“這五花肉拿捏到恰到好處的火候,在這一整盤料理面前顯得如此的微不足道,因為還有更加令人驚訝的味覺衝擊。”
“果然回鍋肉搭配米飯才是最佳搭配啊!還有這湯汁,我真想將剩下的湯汁都拌到米飯中,吸收了五花肉精華的湯汁,拌飯肯定是美味。”
說到這裡的時候,已經被薙切愛麗絲搶先了一步,將最後盤中剩下的湯汁都倒進米飯中。
一旁薙切繪里奈見狀,一臉驚訝。
畢竟,這樣的事情即便是自己有想法,也不會做出來。
這時她就很羨慕薙切愛麗絲的性格,這種可以毫無保留,將自己的性情完全釋放出來的感覺,一定會非常的美好吧!
在聯想時,見薙切愛麗絲已經開始大口的品嚐起來。
甚至是一口氣將米飯全都吃光,最後看著空空如也的盤子,還有些失望,後悔自己沒能夠再多夾幾片五花肉。
現在也只能夠憑空想象了。
此時,所有人都在品嚐料理中發出一陣陣感慨。
而一旁的沙琪,雖然剛才有跟風盛上一碗米飯,也有趁著回鍋肉在被搶光之前,已經夾到了碗中。
但是,她卻始終沒有遲遲入口。
似乎心裡在糾結著什麼!
一旁的吉野悠姬見狀,趕緊一把搶過飯碗,然後說道:“是不敢品嚐還是沒有勇氣品嚐?”
“即便你不吃也改變不了,薙切學長的這道爆炒回鍋肉的美味這個事實。”
“所以...”
“你不吃就給我好了,別浪費了這麼一道完美的料理!”
說話間,見吉野悠姬已經牟足了勁,準備將手中的這一碗米飯搭配回鍋肉也一口氣吃光時。
沙琪這才反應過來,見到吉野悠姬這個樣子,慌忙之中,趕在對方快要吃到的時候一把搶了回來。
沙琪沒好氣說道:“這一份是我的!”
“不論你們說得再好,我怎麼知道你們這群傢伙不是竄通好的?”
“在沒有品嚐到這道料理之前就下定論,在食戟裡邊可是沒有這一個規矩。“
說著,沙琪趕緊一個大口連米飯帶肉吃下。
入口後,果不其然,大家誠不欺我,這一入口後的絕妙口感,搭配上碳水的快樂,立馬就讓沙琪心花怒放起來。
彷彿像是遇到了什麼天大的喜事一般,整個人都變得歡快起來。
細細的咀嚼著肉片,眾人也沒有撒謊,豬五花的脂肪部分,的確是入口即化的口感。
那薄薄的肉片,根本嘗不出來肥肉的油膩。
再加上搭配了甜椒的關係,使得這道爆炒回鍋肉多了一絲絲甜蜜的氣息。
這感覺,就好像是暗戀已久的人突然向自己表白一樣的美好。