直到薙切閒將龍蝦肉外面裹了一層面包糠之後，這才讓人發現其實並不是蝦肉丸子，而是將其捏成了橢圓狀。
再將龍蝦的尾部作為點綴，一同下入到熱好的油鍋之中。
‘呲啦’
熟悉的清脆聲音響起時，那龍蝦的香氣快速飄散了出來。
是一種正常發揮水平的香氣。
不過這時候有人卻有些不理解了，大家對於薙切閒的這個炸龍蝦的做法有些疑問。
畢竟完全可以直接將龍蝦肉去殼處理之後，最後再裹上面包糠下鍋炸制，這樣的口感才能夠保住龍蝦肉的鮮嫩口感。
但薙切閒卻是將蝦肉剁成泥狀再進行炸制，這樣的做法恐怕口感不如保留食材原本狀態好得多。
而此時質疑的聲音也越來越大。
作為主持人的川島麗，也緊忙開口問道：“薙切學長，我看現在好多同學對於你的這道料理的處理手法感到疑問。”
“其實我也不是很能理解，透過這樣方式炸出來的龍蝦肉，會不會沒有食用整肉的口感好呢？”
薙切閒將炸制金黃的龍蝦肉撈出來，笑道：“當然不會！”
“我的每一樣處理方式都有它的作用，就包括不採用常規的炸制手法一樣，等到評審們品嚐到的時候就會知道了。”
說話間，薙切閒自信的將炸好的龍蝦肉放在吸油紙上。
光是從外觀上來看，若不是事先見過他將蝦肉剁碎，恐怕所有人都會誤以為這就是一款常規的炸龍蝦。
不過薙切閒的這個做法倒是得到了評審們的肯定。
雖然並不知道這蝦肉其中的滋味，但評審們根據這些天薙切閒食戟下來總結出的經驗。
那就是這一場特別的食戟主題，若是用到常規的手法去烹飪的話，在面對木久知果園這樣強大的對手，即便是做到最完美，恐怕也不能與之媲美。
所以...
薙切閒很有可能另闢蹊徑，找到了一個更加合適的方法。
但此時最邊上的評審質疑道：“話說...我跟各位的想法一樣，認為薙切閒的這個特殊的處理方式，是想要給人眼前一亮。”
“可別忘了，他自從進入遠月以來，幾乎烹飪的都是中華料理，所以對於西餐這一方面的確識，這可能就是他的破綻之處哦。”
“所以這樣的烹飪手法是否可行，咱們就不要把話先說得太滿，否則被打臉的時候可不好看！”
中間的評審聽後回道：“話雖如此沒錯，可一路看下來，薙切閒的成長是肉眼可見的迅速！”
“你們都別忘了，這樣的疑問早在前些天的食戟已經給出答案了，在面對甜點這樣的主題時，大家也有著同樣的質疑，但結果如何？”
“薙切閒用他的創新廚藝征服了之前的評審。所以說啊...在這個年輕人的身上可能性實在太大了。”
最後一個評審聽後卻淡定笑道：“就看看接下來薙切閒會怎麼處理吧，不過就目前看來，單單只是憑藉著這樣處理的炸龍蝦，我也會覺得有些過於普通，似乎無法與木久知果園的料理所抗衡！”
說到木久知果園，她對於炭烤還真是有一手。
加入了法式特殊燒烤汁的關係，香得已經沒譜！
此時的她依舊是耐心的翻烤著鹿肉，但看上去這道料理已經做得差不多了。
只需要等待鹿肉烤好之後，搭配上事先準備好的蘸醬即可。
薙切閒這邊，將吸油紙上的龍蝦放入到盤中後，又著手準備起蘸醬。
跟以往不同，薙切閒這次也是用到了法式的處理方法來做這道蘸醬。
很快，一款經典的法式蘸醬就調配好了，在盤中放入切好的檸檬作為調味用，似乎一切都大功告成。
主持人一臉懵，如此看來這道料理已經做好了，但要知道薙切閒拿了足足五隻龍蝦，只用到三隻的話現在的水池中還有兩隻活蹦亂跳的藍龍蝦。
總不能說是為了防止木久知果園使用相同的食材才可以這麼做的吧？
這完全說不通，也不像是薙切閒的處事風格。
而且...
就三隻炸龍蝦，不至於用到超大號的盤子吧！
顯得盤中這三隻龍蝦就跟小蝦米似的！
於是，正當川島麗想要開口問是否宣佈完成料理時，見薙切閒只是將炸好的龍蝦放置到一邊，此時又走向了水池拿起另一個龍蝦。
川島麗忍不住說道：“原來...”
“原來料理還沒有處理完呢，真是捏了一把汗，若是將這道看似普通的炸龍蝦就這麼端上去的話，恐怕也會讓評審們不能理解呢。”
“如此平淡的一道料理！但現在這麼看來，各位之前的擔心都是多餘的了，看樣子不過是其中一部分而已。”
“難怪薙切學長會用到這大號的餐盤，原來是還要裝剩下的食材呢！”
川島麗依一臉好奇的說著。
此時見薙切閒拿起另一個龍蝦，快速的將其去殼。
而這一次，他並沒有採用之前的手法，而是將龍蝦身上的殼去掉之後，保留了頭尾的部分。
就在眾人都好奇他接下來的烹飪步驟的時候。
只見薙切閒順手拿起旁邊的雞蛋，瀟灑的往天上一扔...
還沒等到眾人發出驚呼聲的時候，又見他拿著手上的菜刀，刀背輕輕的快速敲擊了每個雞蛋。
身手敏捷迅速，肉眼看也不過是抬手的功夫，在雞蛋沒落地的時候，雞蛋殼被敲開。
雞蛋落入到玻璃碗中的同時，薙切閒左手快速的將這些下墜的蛋殼一把全都抓住，然後瀟灑的一扔...
蛋殼在空中劃出了一個拋物線，被精準的投入到了垃圾桶中。
‘譁’
一片譁然。
薙切閒難得的廚技展示，瞬間讓全場都沸騰了起來。
“這...牛啊，還是頭一次見這麼帥氣的打蛋方式啊！”
“能夠在雞蛋還沒有摔在地上的時候便將其開啟，並且還能夠迅速的將剩下的蛋殼全都接住，這種驚人的速度真讓人難以想象啊！”
“難道你們都忘了在月饗祭上薙切閒用到的銀著十鍋返？能夠同時操控十口鍋，讓鍋中的料理同時進行！對比這樣驚人的速度，這幾個雞蛋算是嗎！”
“這樣快的速度他到底是怎麼做到的？很難相信，一個料理人竟然有如此誇張的體力！”
“....”
就在觀眾們正在討論的同時，薙切閒將加入到雞蛋中的牛奶黃油等混合物攪勻。