關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第501章 甜食至上

看著這上面熟悉的包裝,羅師傅乾笑一聲:“多謝食神大人的禮物!”

直播間的觀眾們都笑瘋了:“臥槽,我還以為食神大人是送給誰呢,結果是給羅師傅啊!”

“羅師傅:這我需要你來送嗎?我要多少有多少!”

“我看食神大人的表情那麼嚴肅,還以為是送給別的朋友!”

“但是初次見面,總要準備一點吧,你就說食神大人錯沒錯吧!”

“沒錯!”

謝師傅趕緊說道:“食神大人還是那麼的灑脫,對了,食神大人您吃早飯了沒有?要不要去體會一下澳門的早茶!”

“那就有勞了!”

好在羅師傅也算是見多識廣,所以立刻接受了這個禮物。

正好試試他們製作的手藝如何!

“食神大人,我們禮記餅家也有早茶店,不如咱們去那兒如何?”羅師傅說道。

“沒問題,您安排就好!”

葉歸還是非常客氣的。

三人來到了禮記餅家開的早茶店,羅師傅問道:“食神大人有什麼想吃的麼?”

“客隨主便,羅師傅點什麼我吃什麼,但是要吃特色的!”

“特色的啊,來三份牛腩牛筋面,再來一份雲朵厚多士以及一份黃金芝士卷,三杯咖啡!”

澳門這兒的餐飲還是偏西方一點,葉歸對此完全沒意見。

很快,服務員就把他們的早餐給送了過來。

看著豐富的早餐,直播間的觀眾們口水直流,倒吸口水的聲音我在火星都聽到了。

“這個牛腩牛筋面看起來好棒啊!”

“不過怎麼只有牛腩,沒有牛筋呢?”

葉歸解釋道:“這個應該是牛腩......牛筋面,用的肉類是牛腩,至於牛筋面,這應該是大夏中西部地區的特色小吃,表面有細泡,口感似牛筋,所以得名牛筋面。”

“羅師傅,我就不客氣了!”

葉歸首先吃了一口牛腩:“這一份牛腩應該不是長時間滷出來的,是用高壓鍋壓出來的,所以在口感上比較軟爛,可是在味道上卻差了許多,不是很入味!”

“但是麵條的湯湯水水味道濃郁,勉強彌補了牛腩味道的不足,算是一份及格線上的早餐麵條!”

葉歸的話讓羅師傅有些面上無光!

因為他也吃了一口牛腩牛筋面,牛腩的味道的確和食神大人說的一樣。

不是非常入味!

至於那看起來很入味的顏色,只不過是因為湯湯水水的顏色比較濃罷了!

葉歸再夾起一根牛筋面,這牛筋面倒是q彈爽滑!

而且這牛筋面只有一根!

“恩,這個面倒是壓得十分不錯,力度上來了,比例也剛剛好!”

“因為牛筋面裡面的孔洞,所以正好吸附滿了湯汁,如果是素面倒是一份70分的麵條!”

葉歸吃了半根牛筋面。

面前還有一份雲朵厚多士,這下面是一塊稍微被黃油煎過的麵包。

濃密的黃油香味令人心情都甜蜜了起來。

在上面則是一塊上面微黃,下面奶白奶白的雲朵形狀麵包。

上面還撒了一點杏仁片以及巴旦木碎以及棉花糖!

“這應該就是舒芙蕾!”

葉歸用刀子輕輕切開外面被烘烤得有丟丟硬的外殼。

裡面被打發蛋白部分非常軟綿。

最絕的是在最中心的地方還有一個三分熟的蛋黃。

隨著蛋白被切開,蛋黃裡面的流心也流了出來。

“啊,食神大人流出來了!”

“原來食神大人外表看起來白白嫩嫩的,裡面這麼黃啊!”

“不像我,我就是香蕉!”

“啥意思?”

“外面黃黃的,其實裡面白白的!”

“那你可太謙虛了,我看你就是芒果!”

在蛋黃流出來後,葉歸快速切開剩餘的蛋白舒芙蕾部分,再將底下的黃油麵包切成幾塊。

用筷子夾起麵包和舒芙蕾,在蛋黃上沾了沾,再一口吃下去。

“這甜品倒是不錯,麵包在被煎之前應該還在牛奶裡面泡了一下,所以和舒芙蕾一起帶著牛奶的香味!”

“那一份舒芙蕾外酥裡嫩,而且在打發的時候放了大量的糖,吃起來有點甜,可是那一份蛋黃鹹鹹的口感正好中和了甜味,吃起來的口感就比較絲滑!”

“可以打7.5分!”

一旁的謝師傅深深看了一眼羅師傅。

他知道羅師傅的內心是個無比驕傲的人,這次帶著食神大人過來,自然是想要展示一下店鋪的水平。

最好是做出幾道國宴級別的甜點!

可是食神大人吃了兩口,麵食幾乎涼了。

這個甜品也只有7.5分!

接下來就是黃金芝士捲了!

這三樣可是店鋪銷量最好的,如果這一道菜也涼了,不知道羅師傅會不會心態崩了啊!

謝師傅默默拿出速效救心丸。

葉歸看著這一份黃金芝士卷,用刀快速切開,在裡面還包了一根香腸。

香腸被一層乳白色的東西包裹。

怎麼看起來,有些開車的樣子?