何雨柱很自信自己可以滿足現在的林鋒，為什麼...？

很簡單，因為前世的時候，林鋒成了林工人，何雨柱很長的一段時間都和林鋒有著不錯的關係，現在這位林鋒是四九城某肉聯廠的廠長，六七十年代，那是很多人要巴結的物件，就是為了弄點肉。

有人可能不太清楚肉聯廠和食品站的關係。

先說一下食品站，食品站是是一個很吃香的地方，六七十年代的時候有個順口溜，叫“窮銀行，富糧站，油頭滑腦食品站，供銷社也可幹，唯有教師沒人看”。

當時鄉鎮的食品站工作人員可是了不起的的存在！

鄉鎮食品站是賣肉的，如果有熟人，去買肉，就給你割點肥的，回來以後煉大油，可以炒菜時用！那個年代大多數人都缺油水！

大油炒菜那個香啊！一代人的記憶。

當年最吃香的工作，糧站，供銷社，生豬收購食品站。要是有三個崽在這三個單位，走出去就是大爺。

那時候食品站，負責收購牲豬，雞鴨蛋，銷售肉食確實牛逼。

這裡要說的就是，食品站收購的牲豬送去哪裡？

送去的地方就是肉聯廠，所謂的肉聯廠就是檢驗檢疫的地方，等牲豬合格之後，就開始直接的屠宰分割。

處理好的肉被送到四九城的各個菜市場，或者工廠，哦...對了，紅星軋鋼廠的豬肉不是在市場上買的，而是肉聯廠送過來的，每天有多少，能分到什麼肉，都是肉聯廠決定的。

在這個人人都缺油水的年紀，你說肉聯廠廠長是不是需要好好巴結的物件，只要這林鋒到紅星軋鋼廠來...那絕對是要好吃好喝伺候好，要是惹得林鋒一個不開心，你的油水就成問題了。

而這位林鋒是一個老饕，就是一個會吃，懂吃，更喜歡吃的人，他這個人就是愛吃，所以林鋒和何雨柱的關係不錯，因為何雨柱的廚藝好，更是林鋒喜歡的川菜大師。

不過，兩人開始成為好友，至少要到幾年後，那個時候何雨柱的廚藝才會漸漸的上來，不過，現在不用了，今天何雨柱就會讓林鋒驚豔。

“柱子...就靠你了，林廠長中午十一點過來，現在時間不早，你快忙活起來吧...！”老趙看著何雨柱道。

何雨柱點點頭：“主任，今天的小灶有什麼菜？”

“豬肉，兔肉，豆腐，蹄髈，雞肉，鯉魚....！”

老趙說完，何雨柱連連點頭：“可以...今天的菜碼就是回鍋肉，麻婆豆腐，雞豆花，大千乾燒魚，魚香肉絲，水煮肉片，鮮鍋兔，紅燒蹄髈，再來四道冷菜，十二道菜，主任，沒有問題吧...！”

“好呀...十二道菜沒有問題，柱子...就看你的了。”

老趙一個欣喜，看著何雨柱能快速的將今天的選單給說出來，不知道為什麼，老趙感覺今天的事情穩了，這何雨柱的自信，冷靜，給了老趙一種安全感。

“嗯...！”何雨柱笑著點頭：“讓劉嵐過來給我打下手。”

“沒問題...你要誰我給誰。”

老趙連忙回答。

.........................

中午時分，林鋒挺著自己的肚子帶著笑容走進了軋鋼廠的三食堂，在林鋒的身邊陪同的是廠辦主任劉進，此時的劉進一片歉意：“林廠長，真的是對不起，我們廠長今天他去開會了，不知道您今天要來，要是知道，他一定並不會去開會的，一定會恭候您大駕光臨。”

“哈哈...！”林鋒笑著擺手：“李廠長是忙人，這麼大的軋鋼廠都靠著李廠長，我沒事的，就是聽說你們三食堂來了一個神人，我想要嘗一嘗這位的手藝。”

“蛤...？”劉進一個訝異的看向林鋒道：“林廠長，您是不是聽錯了，我們三食堂什麼時候來神人了，不還是以前的老人嗎？”

“以前的老人？”林鋒擺擺手道：“徐師傅不是走了嗎...跟著你們就推上一位譚家菜的大廚。”

“譚家菜？”劉進一頭霧水：“什麼是譚家菜？”

林鋒看著劉進微微一笑：“劉主任，真的假的，這譚家菜你都不知道，一九零九年，譚宗浚之子譚瑑青返京，自西四羊肉衚衕搬至米市衚衕，與三姨太趙荔鳳沉迷膏粱，依譚府“譚家菜”的味極醇美和譚府的翰林地位，聚京師官僚飲饌，使得京師官僚假譚府宴客成為時尚，中國餐飲界的私家會館由此發端，“譚家菜”走向社會、對外營業。

“譚家菜”堅持以“選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純”的門規數十年如一日，當紅其時，獲“食界無口不誇譚”的美譽。

到了三十年代更是名聲大震，當時的政界、軍界、商界、文化界的名流要人，以用“譚家菜”宴客為光寵，即使提前半月預訂也不嫌遲。京師外的人也要想方設法以品嚐“譚家菜”為快。

我是真的沒有想過，你們軋鋼廠居然也有一位譚家菜傳人，今天我要好好的飽飽口福，這裡和你說一聲，只要我今天吃好了，你們軋鋼廠今年的福利，我批了。”

“呦...那真的是太謝謝您了。”一聽林鋒說要批了軋鋼廠今年的福利，劉進是一個激動，要知道這可是五噸的豬肉呀，軋鋼廠拼了命的去討好林鋒，林鋒都沒有松過口，今天居然這麼簡單的就鬆口了，譚家菜這麼有魅力嗎？

可是就在劉進心中暗喜的時候，等進入了三食堂的小包廂，林鋒的臉色直接就變了下來，他看著身邊的滿臉堆笑的劉進冷冷的道：“劉主任...你們要是不願意我來你們這裡吃飯，我下次不來就是了，但是沒有必要羞辱我吧...？”

“羞辱你？”劉進有些慌張的解釋道：“林廠長，您是不是弄錯了，我們怎麼可能會羞辱你，我們一直都是很歡迎你來我們軋鋼廠吃飯的。”

“是嗎...那這桌川菜是什麼意思，難道我林鋒不配吃譚家菜？”林鋒指著一桌已經做好的川菜眉頭緊鎖。

“啊...？”劉進一愣，看著桌子上色香味俱佳的菜餚，心中一驚，這不是譚家菜嗎？

說真的，劉進不懂，所以劉進立即對著外面大聲的喊道：“老趙...老趙，你到底是什麼情況，為什麼不準備譚家菜，林廠長都生氣了，你快點過來給我解釋。

要是解釋不滿意，你這個食堂主任就別幹了。”

“哈哈...！”隨後一聲笑聲響起，就見何雨柱走了進來面帶微笑道：“劉主任，林廠長...稍安勿躁，我來給大家解釋一下原因。”

............................