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第382章 國宴大廚

說著此時,已經有工作人員推著餐車走了過來,上面鍋碗瓢盆煤氣灶都有。

而他們身後,還跟著一箇中年廚師,應該就是給陳平他們做飯的大廚了。

“兩位客人你們好,非常歡迎你們來到我的餐廳,按照你們點的菜,我將食材都已經準備好了,請過目。”

那個大廚說著,揭開了餐車上的蓋子,下面全是各種大小盆,碗裡面放著新鮮的食材。

還有一個小桶裡有一條鮮活的鯉魚,還在裡面撲騰,這絕對的是現殺現做了。

\"兩位,需要幫助嗎?\"

大廚恭敬地問道。

陳平看了那大廚一眼,然後點了點頭:\"嗯,先幫我們搞兩個菜,然後煮一個湯。\"

“聽聞您是國宴大師,我們都是鄉下的鄉巴佬,想要見識見識您的手藝,您可千萬不要吝嗇。”

老大淡淡的笑了笑,聽到老大的玩笑話,那個廚師也是有些忍俊不禁。

大廚聞言立刻應聲道:\"好的,我馬上就開始,我絕對不會有所保留。\"

那廚房中的大師傅立刻就拿出了一套刀具,開始熟練地開始切菜,然後開始煮湯。

那大師手起刀落速度極快,而且出刀瞬間十分精準。

\"這大師傅做菜,果然厲害。\"

陳平不由得點了點頭。

“這位大師,請問你真是國宴大廚?你這屬於哪個菜系啊?”

楚紅棉不由得好奇地問道,那個大廚點了點頭:\"不錯,這是我祖傳秘技,我們家世代做菜,只不過近幾十年因為沒落,所以已經很少出風頭了。\"

聽到這話,楚紅棉頓時就有些興奮,因為她覺得自已找到了一個可以學習的地方。

\"那請問這位大師,你能教給我嗎?\"

楚紅棉忍不住開口說道,楚紅棉是真的有想要學習的想法。

雖然做廚師本身是十分艱辛的事情,要付出的努力和學習都非常多。

但眼前就真的有一位大師,如果能夠學到一些皮毛,對之後老大也能有些幫助。

因為老大已經說過自已要在這邊開個飯店,雖然規模不大,但是如果味道好,也絕對能賺不少錢。

楚紅棉本身並不瞭解這些,但如果能夠學習一些知識,肯定是好的。

“拜師這種事情麼,其實我們一般都是不收徒的,要看你自身的天分,還有努力。”

聽到楚紅棉這麼說,那個廚師聞言笑了笑,語氣說的十分婉轉。

但其實他說話的意思也很明顯,似乎並不想直接收楚紅棉為徒。

楚紅棉也明白自已這樣說話確實有些唐突了,畢竟人家也是國宴大師,哪裡有隨便收徒的道理。

“小平,你看怎麼樣?說不定以後多來看看,咱們也能學到一點。”

陳平聞言頓時有些驚愕:\"這......這不太好吧?\"

大師傅聞言不禁一愣:\"為什麼不好?我們做菜也是一種本事,不過我還是不輕易收徒。\"

陳平看了大師傅一眼,心中思考著,這大師傅的手藝確實不賴。

要是拜這個大師傅為師的話,肯定也能學到一些東西,而且還有可能提升自已的烹飪水平。

“不管如何,我還要先嚐嘗師傅的手藝。我還懷疑你是不是假大師呢!”

陳平從刀工就能夠看出來,這個師傅應該不是一般廚師。

但做飯味道好才是最重要的,不好吃光好看也是沒用。

“好,年輕人!先嚐嘗這道糖醋鯉魚,看看如何?”

大師說著將那盤剛出鍋的糖醋鯉魚直接擺在了陳平和楚紅棉的面前。

此時,他們已經能夠聞到

那濃郁的香味。

\"哇塞!真香啊,這糖醋鯉魚簡直是人間美味!\"

楚紅棉不由得嚥了咽口水,一副陶醉的表情,這讓陳平不禁有些哭笑不得。

糖醋鯉魚是一種魚類,而且還是一種品質比較高的魚類,價格非常昂貴,所以一直都是供不應求。

但是,眼前這道糖醋鯉魚卻被擺放在了桌子上,而且賣相也是很完美。

\"師傅,你的廚藝真是一流啊!\"

楚紅棉忍不住誇讚道。

聽到楚紅棉這麼稱讚,那個大師傅臉上露出了笑容。

\"哈哈,你喜歡就好,我就是怕你吃不慣這種食物,所以特意帶了一些,看你喜歡吃什麼就點什麼。\"

那個大師傅笑呵呵地說道。

陳平看了一眼桌子上擺的菜品,不由得點了點頭。

他也不再客氣,拿起筷子夾起來了一塊糖醋鯉魚,然後輕輕地咬了一口。

那種滑嫩鮮香的口感,讓陳平不由得閉上了雙眸,深吸了一口氣。

\"恩?真的好好吃啊!\"

陳平忍不住讚歎了一聲。

\"哈哈,我就說嘛,這糖醋鯉魚味道好著呢,而且還有一股特殊的香味。\"

大師傅也是微微一怔,隨即開口說道。

\"這是我的拿手菜,應該能滿足大多數人的胃口!\"

楚紅棉聞言,立刻夾起了一塊魚肉放入嘴裡,頓時也是不由得連連點頭。

\"確實很美味!不過師傅,我看你年紀也不算大,怎麼這麼厲害啊?\"

楚紅棉忍不住開口問道。

\"我也不瞞你,我從小學藝,我這手藝是我師傅也就是我父親教授的,我師傅在國內有著舉足輕重的地位,在華夏很有名望!\"

那個大師傅聞言,立刻解釋了起來。

“來,看看我這道文思豆腐。”

大師說著將一碗豆腐羹端了上來,當看到裡面細如絲線的豆腐,陳平和楚紅棉面面相覷。

這廚師的刀工太厲害了,居然能夠把豆腐弄成這種形狀。

這種刀功絕對是陳平見過的所有廚師中最為頂尖的存在。

大師傅的刀工十分驚人,陳平甚至可以看到豆腐湯羹中的細密豆腐絲都能看的一清二楚。

\"怎麼樣?\"

那個大師傅笑著問道。

\"我覺得這個廚師的廚藝應該是國宴大廚不錯了,師傅,您這手藝,我可是服氣了。\"

陳平不由得豎起了大拇指,毫不掩飾地誇獎了一番。

\"哈哈,只是個名頭而已,我也在鑽研新菜系,現在傳統守舊也是行不通的。\"

那個大師傅聞言,立刻搖了搖頭。

陳平聞言頓時一陣無語,這個師傅還真是謙虛啊。

眼看這大廚這樣厲害,陳平也是動了歪心思,如果能讓這大廚幫自已做菜,豈不是要發財。

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