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第二十五章 罐罐奶茶出現

外面風雪交加,王允安,王熙鳳,再加上王允恩和王仁,四個孩子圍在一起嬉笑玩鬧。

王允安她倆那側,有一爐燒的正旺的炭火,一靠過去就有一股暖意,上面放著陶製爐子,裡面盛滿了牛奶,正咕嘟咕嘟地冒著泡,濃郁的奶香味瀰漫在不大的暖閣裡。

另外一邊是一桌的麻將,那東西不是允安鼓搗出來的,據說是前朝一位出海貿易的商人,嫌棄長期行船太無聊枯燥,發明出來的玩意兒,目前已經普遍開了。

王仁眼巴巴看著那爐煮好了的牛奶,“我可以喝了嗎?好香啊。”

“還不行,我那鋪子裡淘汰下來一批玫瑰花瓣,咱們得把剩餘的給解決掉。”允安把自己手邊那紅木匣子開啟,裡面紅豔豔的,是曬乾了的玫瑰。

她估摸著量,灑了一把花瓣下去。純白色的牛乳中混著鮮紅的花瓣,乍一看漂亮極了。

這爐子之前是煮茶的,現在用來煮奶茶了。

隨後,允安又加入了日照紅梅—一種紅茶,黃冰糖,紅棗,枸杞,緩緩攪拌著。

“這哪裡是溫牛乳?這是變了樣子的點茶啊”王熙鳳總覺得這些步驟自己好像在哪裡見過,一拍腦袋說道。

允安笑笑,“你就說,聞起來香不香?有沒有食慾?”

“倒是挺香的,又雅緻又有趣,比點茶還好學”王熙鳳湊過去聞了聞,點評道。

她們還不到學點茶的年紀,但是見過崔夫人點茶,不僅要求動作輕柔優雅,那些繁瑣的步驟,更是忘掉一步都不行。她們看的人都覺得累。

這個好說,把東西都準備好,一股腦放下去就行。

王仁看的更是直流口水,“怪不得你要我去養牛,還要求是能產奶的牛,不是下地幹活的老黃牛,原來是有這個打算。”

“你又要開新鋪子了?”王允恩也湊了過來,問出了這個非常關鍵的問題。

他妹妹總是有各種奇思妙想,然後把想象變成銀錢的能力。

允安點點頭,“還是大哥懂我的意思,我把這個新飲品叫,奶茶。怎麼樣?”

“好是好,不過,允安,你手上這套是不是母親點茶用的十二先生?”

王允恩指了指那爐子底下墊著的烘茶爐,形制古樸大方,還有旁邊擺著的茶盞,是建窯的青瓷,十分名貴。

“噓…小點聲,別告訴她。”允安立刻心虛了,“母親她自從有孕,已經幾個月不動用這套茶具了,我用一下,她不會知道的。”

手忙腳亂地和眾人解釋,要他們替自己保密。

“那我有個要求。”王熙鳳順著杆子往上爬,“姐姐,你這次開新鋪子可不能撇下我,我得佔股,還得替你出謀劃策才行。”

“行”

允安連忙點頭應下。

這本來也有王熙鳳的份,股份和決策權屬於標配。

“姐姐,這東西叫奶茶?太直白了吧,一點也沒有含蓄優雅之美。”王熙鳳一手托腮,嘴裡唸唸有詞。

“那不如鳳兒你想一個新名字出來?我那鋪子得過了年才能開,你有一個多月的時間好好想想。”王允安笑笑,順著王熙鳳的話,索性把取名的任務交給了王熙鳳。

“行啊,那我得回去翻翻古籍,好好想想”

古人做工在臘月正月這兩個月,上工的天數一隻手都能一隻手都能數的過來,連外出經商的商人都得奔波十天半個月,跨越半個華夏趕回家。大臣們的年假稍微短一些,從臘月初八到正月十九,過完了元宵節就得繼續回去做事。

簡而言之,沒有固定的年假,大家會自己給自己放假。

允安的新鋪子開業,怎麼也得到正月底,二月初了,有的是時間想新名字。

王仁還在盯著那爐奶茶,翻滾的各色配料使得這爐茶香甜撲鼻,“我沒別的要求,這爐茶我要喝第一口。喝最多的。”

他也沒那麼貪心,想著全都是他的。

“那是當然,二哥出的牛乳,二哥出的枸杞跟紅棗,多給二哥一些不是問題。”允安連聲答應下來。

她本來以為都應付過去了,王允恩按住了她的肩膀,“安姐兒,我還有話沒說呢。”

“大哥請講?”

允安聲音都有點顫抖,自己這個大哥腦子最靈活,萬一他提點自己接受不了的條件可咋整?

“我要你給我煮一爐新的,多加點冰糖,最好能安排我的人跟你學學怎麼煮,我今後天天都要喝。”王允恩高昂著腦袋,一看就興致勃勃。

“放心吧哥哥,妹妹給你安排好”

王允安鬆了口氣,拍著胸脯保證道。

還以為是什麼條件呢?不就一爐奶茶嗎?憑著他們家的條件,日日要喝也不是什麼大事。這東西又不像後世的奶茶那樣,有那麼多不知名的新增劑,加了點什麼都是看的見的。

等到那奶茶微微淡黃,香味徹底散開,允安把那爐奶茶給盛了出來,分了四份,當然了,王仁的量最多,也是第一個給的。

王仁喝了一口,覺得唇齒留香,紅茶的香味裹著牛乳的香味,絲滑誘人,豎著大拇指誇讚,“還得是安兒妹妹,這奶茶太好喝了。”

“真香啊”

門簾被拉了起來,代氏抱著一個湯婆子,婷婷嫋嫋地走進來,“大嫂說,兩個時辰不見你們了,怕你們在幹什麼壞事兒,命我過來瞧瞧。”

“母親!”

王仁喊了一嗓子,捧著允安剛煮好的奶茶,像獻什麼寶物一樣送過去,“母親你嚐嚐,安兒妹妹弄出來的新鮮玩意兒,用鮮牛乳和日照紅梅煮出來的,叫奶茶。”

“好好好,我來嚐嚐。”代氏抿了一口,眼睛也亮了,“安姐兒真真是有本事的,正合我的口味。”

“嬸孃喜歡就好”允安仰起頭,甜甜一笑。

沒多久,崔夫人也來了,經過了一番友好商議,說定了王允安這段時間開班,給每個主子身邊的小廝,丫鬟,以及後廚的那些廚子們都講講該怎麼煮這個奶茶。

至於那件十二先生,允安藏的很好,其他三人也沒說漏嘴,這件事就這麼過去了。

目前她那幾家酒樓飯館,香水鋪子,都開的很好,不僅有外地人千里迢迢過來買一趟香水,吃一口火鍋,連外國人都得過來看看,花點錢。至於那書局,她目前也只有一個計劃,沒騰出手去做。估計得等奶茶鋪子也開好,才會去搞。

她尋思著,到時候該在外地開幾家新店了,那些錢讓盜版小店賺了去,不如自己去拿。誰還能嫌棄錢多呢?