“不過說真的,不管他有那種想法,連我都被嚇到了,歡兒,你怎麼會那麼多菜的?一道道的口感還那麼的好。”
顏仲說著,彷彿感覺每道菜的口感就在嘴邊,今天真是他活這麼大歲數吃的最香的一頓飯。
“沒有什麼技巧,做菜所有的步驟都是一個樣子,只不過把裡面的主菜換一下,炒變成燉,燉變成蒸罷了。”
“顏仲,我覺得歡兒可能是有做菜的天賦,這種不信都不行,要不然怎麼酒樓的大廚天天炒菜,還不如她自己琢磨的。”
顏歡把做菜說的這麼簡單,栓子理所當然的認為她本身就是極具天賦,在酒樓的時候,東家可是沒有停止過誇她。
顏家的生活條件他知道,根本沒有機會讓她接觸到很多新鮮的食材練手。
也不可能是有師傅領著學,如果有師傅,肯定是先考慮顏仲或者顏安,而不是選個姑娘來當徒弟。
所以說這個天賦真是很重要的一個東西,像趙大廚,本身就是學徒出身,又在後廚里耳濡目染,漸漸自己成了一把手,沒有遇到顏歡的時候,他就是酒樓的臺柱子。
不巧,顏歡去了酒樓,做菜手藝還被掌櫃的看到了,立馬襯托的趙大廚技不如人。
“確實,歡兒在這方面有天賦。”
顏仲說完跟顏安對視一眼,兩人皆是心照不宣的笑了。
妹妹再有天賦,也不可能神通廣大到提前預知如何搭配菜品吧?
像今天的肉末和茄子,如果換成他們,想的自然是豬肉切片茄子切段,歡兒卻是肉切末,茄子切成又斜又片的一種沒有見過的形狀。
換成常人想都想不到,茄子有朝一日還能切成她這種奇奇怪怪的樣子。
那怎麼會做菜的?自然是神仙娘娘,想都不用想,必定是神仙娘娘在夢裡又教給了歡兒幾道菜,讓她可以賣菜方換成錢呢。
“終於歇過來了,吃撐了真難受,我以後可不能這麼胡亂吃了。”
肚子裡消化差不多了,顏安站起來溜達著,不停的用手去揉腹部。
剛吃完飯那會,他可難受了,再加上坐牛車回來,整個人蜷坐在車板上,隨著牛車顛簸,總有種隨時可能噴出飯來的感覺。
無錯書吧“下次可是要悠著點,我也撐得不行。”
栓子學他也站起來走動,希望能夠讓肚子裡的東西快點消化掉。
“待會咱們去趟街,買明天要用的材料,還得去趟農具鋪子,問問王掌櫃生意怎麼樣了。”
顏歡起身走出去,看著碼頭上幹活的狗娃。
狗娃已經扛了好幾個來回,一轉身看到顏歡在跟他比劃,瞧著那意思,是要告訴他去那邊辦點事再回來。
狗娃點點頭,顏歡就明白他看懂了,省的還要跑過去跟他講了,顏歡也吃的很多,不想多活動。
去買東西雖然用不了太久時間,但還是要告訴狗娃一聲,要不然把倉庫門一鎖,幾人直接去了鎮上,狗娃看到還不知道咋回事,以為他們回溫安嶺了呢。
“別等了,現在就走吧,還說不準得用多久呢。”
買明天用的食材,還得去趟鋪子,萬一王掌櫃在多聊幾句,顏仲擔心又得弄到下午。
“對,走吧,消化的差不多了。”
栓子直接去牽牛車。
本來就顧及著他吃撐了,趕車的時候很不舒服,既然栓子主動開口要去,顏歡巴不得,趕緊跟了出去。
王掌櫃早就盼著他們來了,正在鋪子裡猶豫要不要派人去溫安嶺的顏家。
“王掌櫃,近日可好?”
顏歡笑著邁進鋪子,後面跟著顏仲和顏安。
栓子還是老規矩,把他們送到了地方,自己倚在牛車上曬太陽。
酒足飯飽,最適合睡一覺了。
“哎呦!顏姑娘,你們來了,今兒是什麼好日子,把你們盼來了!”
王掌櫃正坐在椅子上發呆,木犁完全供應不上,把他愁的吃不好睡不著。
突然耳邊聽到了讓他欣喜的聲音,一定是幻覺,哪裡有這麼巧的事?懷著激動的心抬頭一看,顏家兄妹三人就活生生的站在他面前。
直接從椅子上蹦起來的王掌櫃嚇了顏安一大跳,“王,王掌櫃,你怎麼了?”
“我太高興了!可算把你們等來了,木犁呢?在外面?”
說著自己嗖的一下閃到了外面,在牛車上巡視了一圈,還把栓子給驚動了,這個掌櫃的好奇怪,怎麼直勾勾的盯著自己…
“顏姑娘,木犁呢?你們放在哪裡了?外面的車上沒有。”
牛車上空空如也,王掌櫃失望而歸,迫不及待的問顏歡,盼著能從她嘴裡等到想要的訊息。
“我……”顏歡沒有想到他會是這般反應,一時不知如何回答。
“王掌櫃,今天我們沒有帶木犁過來。”
他滿懷期待的眼神,使顏仲沒有辦法,只能實話實說。
“沒有帶來?怎麼會沒有帶來呢。”
王掌櫃還沒有接受這個事實,他好不容易把人盼來了,結果卻沒有等來木犁。
“家裡可能只趕製出來了兩架,其餘的製作好了幾個零件,最近有點事耽擱了。”
顏歡覺得挺不好意思,第一桶金就是在王掌櫃這裡得到的,人不能忘本,而且現在也需要錢,木犁來錢的速度還是可以的,當然前提是需要把效率提上去。
“可是你們上次送來的三架,有兩架是被劉管家拿走了,你們也知道,鞠家的地多,買回去的那幾架都不夠用的。”王掌櫃真是有苦說不出,“就剩下一架,我沒捨得賣。”
“既然賣的這麼好,為什麼要留最後一架不賣?”
顏安不理解,鋪子裡的木犁不就是為了往外面售賣的嗎?留著不賣是何用意?
“不是,最後一架是留著出租的。”說完王掌櫃還有點難為情,“真讓顏姑娘說對了,一聽可以出租,好多人上門來預約,這段時間掙得錢比賣一架多。”
而且掙了錢,木犁還是他的,簡直就是一本萬利的好點子,唯一的缺點就是,“可惜只有一架木犁,最多一天只能往外租一戶,如果能再多點,那生意不敢想象呢!”
“最近有繼續上門來問的嗎?”
顏歡關心的是,木犁現在還受不受歡迎,知道它的人多嗎?如果知名度開啟了,那現在趁熱打鐵,倒是一個不錯的機會。
“天天有,你們來之前剛走了一個,不過他是來租的,一聽那架已經租出去了,怕我又租給別人,把定金都給我留下了。”
王掌櫃還沒來得及放到錢匣子裡的錢給他們看一眼,起碼有個二十文。
“這是定金?那你出租一天要價多少?”
一看二十幾文只是定金,顏安好奇一整天的價格。
“不多,我定價是八十文一天,本來想要一百文的,後來覺得做人不能太貪心,起碼得給自己拉個回頭客嘛,就只收他們八十文嘍。”
定價八十文,王掌櫃似乎覺得自己是位品行不錯的商人,面上能瞧出幾分驕傲。
“八十文,那租十天就是八百文。”顏安瞪大了眼睛,“既然都有八百文了,為什麼不直接加點錢買一架呢?”
租木犁的人,智商似乎都不是很夠用,寧願花小錢,也不願意去直接買回去,租好幾天的錢,都趕上木犁的價格了。
他都明白的道理,怎麼就會有人傻到論天租呢?
“為什麼不買一架,這……”王掌櫃也說不出個所以然,他只管著收錢,哪裡去研究人家為什麼不買一架,更何況他巴不得都來租呢。
“是不是來租的那些人,不像鞠家有很多地?”
雖然是疑問句,但是從顏歡嘴裡說出來,就變成了肯定句。
她肯定,租木犁的都是家裡地不多的,就算多,也沒有鞠家那麼多。
王掌櫃點點頭,“是,都租個兩三天,還有的一天就夠,家裡如果地多也幹不完。”
“那就對了,他們家裡的地,用不到十天的木犁,人的心裡就會覺得,買回去一架木犁用幾天閒置起來不合適。”
顏歡停頓了一會繼續說道,“道理咱們旁觀者清,換成客人就站在他們角度考慮,租兩天花一百六十文,何必要去花一兩多呢?”
“然而他們這麼想恰恰是錯誤的,耕地是年年都要乾的活,把木犁買回去,用上幾年不成問題,要不然明年還要租,年年租的錢早就夠買一架了。”
讓妹妹這麼一說,顏仲瞬間明白了,人性就是如此,只看眼前,八十文一天跟一兩多會毫不猶豫的選擇八十文的那邊。
殊不知八十文你只是租用了木犁的使用權一天,而一兩多的銀子它整個都歸你,不管你是用一年兩年三年,全都跟鋪子無關,也不需要再付租金。
“也不全是。”顏歡淡淡一笑,“也有可能他們只需要租個兩天呢,家裡臨時人手不夠,先租木犁應個急,等到下次耕地的時候,家裡人就夠了,也省下了木犁的錢。”
各取所需罷了,家裡有在外面做工的,就像是大柱叔,突然要去外面,著急就先借木犁把活幹完,等到來年沒有外面的活,自己在家裡慢慢的幹唄。
王掌櫃笑著搖搖頭,“我又不傻,同行是冤家,如果你們也給他鋪子供貨,我這裡的客人少一半,還掙什麼錢?”
知道了顏家跟鐵頭有過節,王掌櫃很是開心,他再也不用擔心顏歡會給鐵頭供貨了。
要知道每次顏歡三人上門,他都提心吊膽的送他們出門,就怕會讓鐵頭堵著,然後把顏歡拉到他那個鋪子裡。
“王掌櫃放心,就算是他知道也沒關係,不管出價多少我們都不可能跟他打交道。”
顏歡是很需要錢,但是還沒有缺到那種地步,被人侮辱再去笑臉相迎。
“我知道的,顏姑娘辦事我放心。”
有了她這句話,王掌櫃臉上的笑意藏都藏不住。
“明日碼頭那邊要開張了,我們還要去備些食材,就不在這裡耽誤掌櫃做生意了。”
在這裡時辰也不短了,顏歡想起來還要去買其他東西,趕緊跟王掌櫃告辭。
王掌櫃把他們送出去,“那就祝顏姑娘生意紅火,還有切莫不要忘記我的木犁!”
“王掌櫃,前面那句我收下了,後面的才是真心話吧。”
都是老相識了,顏歡跟他開個玩笑。
“嘿嘿都是真心話。”
“行了,回去吧,我們明日再來。”
三人上了牛車,栓子等的太久都睡過去了,聽到動靜,睜開還沒全醒的眼睛,“現在要走?”
“我們都上車了,還不走等著曬太陽啊!走吧,歡兒,下個地方去哪裡?”
顏安用手捏捏栓子的肩膀,讓他能清醒點。
“去買肉還有茄子,還要多買點香料的,對了還有筷子。”
家裡的筷子還要用,更何況也沒有這麼多雙,乾脆多買一些,放在倉庫裡面供客人使用。
很快買了幾斤瘦肉,又稱了兩斤茄子,路過糧店,讓顏仲去稱了十斤面。
“都備齊了,然後呢?”
顏安手裡握著新買的筷子問道。
“沒有別的了,回碼頭把面放回倉庫,接上狗娃,咱們快點回家。”
面等明天來了現做,至於肉和茄子是需要回家做好滷子,直接加熱了給澆在面上,假如等開張時再做滷子,得耽誤不少功夫,更何況時間短了不入味。
去完農具鋪子,然後買東買西,時間過的很快,到碼頭的時候狗娃快乾完活了。
顏仲把面拎到倉庫裡面,放在角落的竹筐裡,新買來的筷子也不拿回去了,還特意去雜貨鋪買了一堆碗。
碗家裡倒是有,可拿到碼頭來了,在家裡吃飯用什麼呢?而且顏歡選的是比家裡大一圈的湯碗,口大底小,實際量盛的一樣多,看起來卻很多的樣子。
真巧,顏歡他們坐著歇夠了,狗娃這邊也忙完了活,把倉庫門鎖好,跟曾管事寒暄幾句,就開始準備往家趕。
顏仲望了望天邊,明明還不到傍晚,看上去卻是黑壓壓的一片,烏雲遮住了半片天空。
聽到大哥說話,顏安抬頭看去,可不是嘛,回碼頭的時候還是大晴天,這一會沒注意,天全陰了。