從東昇茶館出來，莫凡已經忍不住要笑出聲。這是借雞生蛋呀，看老子忽悠不死你們。

莫凡明白，“害人之心不可有，防人之心不可無”的道理。因此，幾次回頭觀察，沒有發現有人跟蹤後，才放心大膽的往前走。

趁著李老闆還沒有回到吉祥閣，莫凡迅速跟張順打了聲招呼，又到雜貨鋪買了些精炭，就徑直回到了東屏村。

回去要好好研究一下，粗鹽水、紅糖水經過精炭過濾後是什麼效果。自己在現代只是個裝修工人，要說刮膩子、貼瓷磚，那是分分鐘沒問題，但是要說到在大唐搞發明創造，還是得回去好好琢磨琢磨。光憑几道菜，雖然能夠過上富裕的生活，但是要想取得更大的發展，還是遠遠不夠的。唉，前世還是抖音刷得少了呀，知識儲備太少。而且，再過一兩個月，突厥人就要來打草谷了，必須提前佈局，否則即便賺再多的錢，沒有了性命，什麼都是假的。

說幹就幹，一回到家，莫凡就拎起柴刀去後山砍竹子。好不容易砍回一截碗口粗的竹子。回家一陣削砍，做成簡單的漏斗狀。接著又把精炭砸成小塊，填滿竹漏斗。做好這些準備，莫凡開始煮糖水。

煮糖水時，莫靈幾次進廚房，都被莫凡哄出去了。

“哥哥，你在做什麼呀？”

“哥哥在煮好甜好甜的糖水，做好了給靈兒喝，好不好？來，哥哥給你一塊紅糖吃”莫凡遞給莫靈一小坨紅糖道。

“謝謝哥哥”莫靈小跑著出去了。

不到半個時辰，莫靈又跑到廚房，剛準備開口，莫凡直接一坨紅糖遞過去，莫靈笑眯眯的接過紅糖，一溜煙的又跑出去玩了。

來來去去幾次後，莫凡不勝其擾，乾脆把廚房門關上，安心做實驗。但是，這樣一來，廚房裡又煙又熱，莫凡煩躁得要爆。

溶完糖，莫凡小心的用紗布把飄浮在上面的雜質清理掉。就開始向漏斗裡灌糖水，紅糖水裡的色素被炭吸附走後，原本渾濁的糖水經過過濾變得清澈了很多。莫凡又將過濾後的紅糖水進行第二次過濾。這次過濾出來的糖水更白更透明。

得到兩大碗糖水後，莫凡開始煮糖水。看著鍋裡慢慢出現的白色晶體，莫凡笑得合不攏嘴，終於成功了。之後，莫凡又用同樣的方法對粗鹽水進行過濾，得到了更加潔白的細鹽。

開啟廚房門，莫凡心裡一陣暢快，忍不住就想高歌一曲。沒成想，莫靈看到莫凡出來，立刻像只小鳥一樣撲了過來。莫凡將妹妹高高舉起，問莫靈：“靈兒，想不想吃白色的糖？”

“想吃，想吃。哥哥，糖不是紅色的嗎？怎麼還有白色的？”莫靈歪著小腦袋，一臉思考的模樣。

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莫凡放下莫靈，三隻手指捏死一小撮白糖，撒到莫靈嘴裡。“甜不甜？”

“甜，好甜呀！”莫靈高興的叫著。

“呀，我們家有白色的糖，好甜好甜的糖。”莫靈一邊向隔壁家跑去，一邊興高采烈的喊。

莫凡一聽，嚇了一大跳。連忙追出去，把莫靈抱回家。回到家裡，關上門，對莫靈好一番教育，才又回到廚房開始做飯。

半個時辰後，張順下工回到家裡。莫凡將張順拉到廚房，低聲跟張順說了製出白糖和更細的精鹽的事情。張順又是一陣驚喜。莫凡反覆叮囑必須保密之後，一家人才開開心心的吃飯。吃完飯，莫凡和張順又是好一陣密謀，才各自回去睡覺。

第二天未時初，莫凡又準時到了東昇茶館。李老闆、林老闆、劉老闆早已等候多時。

一進包間，林老闆就首先開口：“莫小哥，你昨天提出的條件，我們商量過了。只是你一文錢不出就要拿走一百貫和兩成的股份，好像不怎麼公道吧？”

莫凡一聽，這是要壓價啊。哼，想跟小爺來這套，你還嫩了點，看小爺不忽悠死你。

“林老闆，你自己算算這筆賬，我拿走二成股份加一百貫，攤到你的頭上，我從你那裡連一成都沒拿到。再說這一百貫，你也只是出了三十三貫而已。你那麼大的酒樓，不到一個月都賺回來了吧？”莫凡忽悠道。

“小哥，後面開新酒樓，我們每個人還要出幾十貫的，這加起來可不是筆小數目。”林老闆道。

“哈哈，三位老闆，話說到這個份上，也不用我多說了吧，既然幾位不願意合作，那我另尋他人便是”說著，莫凡就抬腳往外走。

三個老闆迅速對視一眼，李老闆輕輕搖了搖頭，其他兩人會意，都沒有挽留莫凡。

莫凡一邊往外走，大腦一邊高速運轉。哼，三隻老狐狸，跟小爺玩欲擒故縱，小爺讓你們看看，到底誰是諸葛亮，誰是孟獲。

莫凡這邊正加快腳步往外走，那邊三個老闆就繃不住了。眼看莫凡就要走出茶館，劉老闆首先屈服了，連忙跑過去攔住莫凡，將莫凡又請回包廂。“啊呀，莫小哥，稍安勿躁，畢竟那麼大的事情，我們總要考慮一下的嘛。”

三人又是互相對視一眼，都點了點頭。

“既然大家都沒什麼意見，那我們就去衙門籤契約。契約不是我來籤，籤契約的是我二舅。這紅燒排骨就是他花了大半年時間研究出來的，將來這商號，我二舅也要去打理的，幾位沒意見吧？”莫凡又道。

“行，我沒意見”劉老闆道。

“我也沒有意見”林老闆道。

“我也沒意見，不知你二舅是哪位大廚？”李老闆問道。

“李老闆莫急，等會見了面你就知道了，你們認識的”莫凡笑道。