門口站了那麼多人,六份根本不夠分啊!
來不及多想,已經有人率先衝進醉仙閣落座,大手一揮叫來小二點小龍蝦和有的人則是站在原地還沒反應過來,小龍蝦就已經賣完了。
店裡的店員也很懵,今個小龍蝦第一次出場,他們都不知道數量和價格,就有數十人衝進來要小龍蝦,他們無助的眼神看著門外的季清清,這該咋辦啊!
季清清將門口的食客招呼進來:“我們店不止有小龍蝦,還有各種各樣的吃食,你們想到的想不到的這裡應有盡有!”
知道醉仙居價格的人買不起自然離開了,但今日卻有不少願意咬緊牙關進來消費的,這著實把店員給驚呆了。
他們連忙招待這一批的客人安排飯菜,季清清則走進店裡上了二樓。
*
香慧坐在包房的靠椅上一副安然自得的模樣,她這波穩賺!只要小龍蝦的名聲打出去,以季清清的手藝只會有人瘋搶不會賣不掉。
以後她的醉仙閣只會蒸蒸日上,成為縣城第一大的酒樓!
咚咚咚!
“香慧!你在嗎?”門外傳來季清清的聲音,“香慧?”
木門吱呀一聲緩緩開啟,露出香慧那張白皙巴掌大的臉,她衝著門外人輕輕一笑:“清清。”
“我在二樓都看到了,你的方法很棒,估計今明兩天小龍蝦就能在縣城傳開。”
季清清勾了勾唇:“當然!現在有個問題是小龍蝦的定價,我既賣給了你,那醉仙閣售賣多少錢都與我無關,你可以定價給食客一個準話。”
以她來看,她一碗鴨血粉絲湯能賣到二十文,那這每份一斤的小龍蝦換算現在的貨幣應該有個一百二十文?一百三十文錢?一百五十文最多了!
香慧咬唇點點頭,起身走到二樓的圍欄前俯瞰一樓大廳全景。
她旁邊的小廝極有眼色,衝著樓下大喊一聲:“大家靜一靜!靜一靜!”
樓下烏泱泱的人群暫停歡笑談話聲,抬頭望著二樓的幾人。
“大家靜一靜,我們醉仙閣的老闆有話要說!”
醉仙閣的老闆?醉仙閣的老闆終於出面了?
當他們看清香慧的長相時,心裡不由得奇怪:咦?醉仙閣什麼時候換了老闆?原先的老闆不是一對中年夫妻嗎?難怪現在醉仙閣的創新一次比一次多,和原先的味道也不同,檔次也升了一級,光這次小龍蝦就著實吸引人。
“這次售賣的小龍蝦一份足足有一斤,二百文一份,不僅小龍蝦分量足,還可在裡面加面,加菜,一份花樣多,保管你們吃到爽,但是!”
她轉折了一下,下面人倒是有些緊張,二百文在醉仙閣不算貴,醉仙閣的菜連素的都要比外面高上不少,畢竟這是酒樓,若想物美價廉自然不會來這,他們來這都是衝著味道。
為什麼要說但是,難道分量不足嗎?
沒等他們想完,香慧接著道:“但是今日只有六份,先到先得,明日起每日九份售賣,三種口味選擇。”
害!說什麼來著,份量不夠!他們真猜對了!
季清清在包廂門口也是沒想到,她一百文一份賣給香慧,在店裡直接賣出二百文,翻了兩倍!!嗚嗚…可惡的資本家。
她什麼時候才能開個大酒樓,狠狠噶那些有錢人的韭菜。
今日的六份鐵定是被買了,原本就坐著吃飯的客人想著明日一定要提前趕來嚐嚐。
這次小龍蝦的推廣正常進行,對於季清清來說這無疑是件好事,從食客的反饋和香慧的態度足以說明她和醉仙閣的合作可以長期進行下去,她這新一份的買賣逐漸走向市場。
對她來說只要給醉仙閣提供食物,不用自己支攤子去擺,是省了不少麻煩,一百文一斤在她那小攤子上或許無人問津,但卻能走進醉仙閣以二百文一份售賣。
季清清只覺著自己賺的太過於輕鬆,她甚至都想好接下來要提供什麼新的食物,光自己龍國的八大菜系就夠她賣了,更別提還有一些特色小吃——炸臭豆腐、烤生蠔扇貝、章魚小丸子、金拱門等等……
只要她這好手藝,在這片土地上根本不愁沒錢。
香慧帶著季清清回到包房,先是說了一大段感謝的話,接著道出目的:能不能從明日開始提供十斤小龍蝦。
小龍蝦的味道她是知道,火爆程度也是她沒想到的,她想每日十份的供量,其中九份先到先得,還有一份則留著自己吃,或者偷偷給她的老食客定著。
她緊張得看著季清清等對方答覆。
季清清也是爽快,多來一斤也無所謂,反正一鍋出,直接多賺一百文。
倆人達成協議,根據老規矩香慧將今日份的小龍蝦錢結給她。
季清清將錢揣進胸前衣服裡,下樓後還看到一些食客滿面紅光地吃著小龍蝦,一臉享受和滿足,就連手指上的油汁都放在嘴裡嗦上一口。而那些沒吃上的人,則眼巴巴的吞口水,甚至有人走上前想出錢買兩隻過過嘴癮。
有這種情況,那豈不是很快就會有黃牛出現?反正她不管,她就是個供應商,這些問題估計香慧可以解決。
她走出醉仙居大門,和李墨言,孫花一起走到城門口上牛車回村。
路上季清清開始找孫花詢問招工的事兒,昨個有毛遂自薦的鐵柱和狗剩,還有一些登記在名冊上的人。
她把名冊開啟給孫花過目。
孫花一臉尷尬:“這…我就識那幾個大字,多的可不會了,你還是念給我聽吧。”
“趙富貴、孫正、周圍、周邊、趙明、李二狗、王小六、王豔……”季清清將一個個名字報出來。
孫花歪著腦袋聽著一個個人名直到結束,她叉開腿將兩手放在膝蓋上:“這個鐵柱和狗剩幹農活確實不錯,莊稼年年大豐收,王豔幹活也是把好手,就是人內向了點……”
季清清聽完心裡大致有了個數,這個鐵柱和狗剩可以去地裡弄紅薯地,另外再挑三個女性,一人跟著到攤子前幫忙,另外兩個在家做粉絲。
但她還是缺人,她缺能夠完全讓她信任的人。
“你要是都不滿意,就去牙行買人。”
牙行?