蕭妍聞言面露難色。
辦法是好辦法,區區一頓飯而已,相信林晨小哥哥不會在意。
可流水席的經營模式是拍賣小黃車,貿然插隊後面顧客怎麼辦?
人家大老遠趕過來,又在風雪中忍受飢寒,憑什麼要讓出順序。
而且,破例只有一次和無數次,往後的經營會很麻煩~!
“胡大哥,自昨天下午開始,經營模式改為線上拍小黃車。”
“相較最開始的來就吃、吃完走的方式,有很大的不同。”
“目的是減少排隊!總不能大老遠過來,還要在風雪裡等著吧~!”
蕭妍實話實說,小巷空間有限,駐地取暖的位置都沒有。
“這……”胡勝龍愣在原地,還有這樣的經營模式?
昨天中午文旅局吃完飯,他就注意到小巷口排滿等待的顧客。
今天再看人數有明顯的減少,還以為生意不好呢,原來是改規矩了。
“現在拍賣小黃車還來得及嗎?”胡勝龍連忙詢問道。
好不容易邀請來鄂溫克族同胞,他是真心想要感謝一番,畢竟人家上一次出山還是抗聯時期。
可怎麼表達感謝卻難住了他!不能太珍貴,太珍貴人家不要;不能太寒酸,太寒酸拿不出手。
思來想去,還是請鄂溫克族吃頓美食最合適。
一方面是價格實惠,人均消費30元,八個魁梧大漢也就是240塊,最多不超過300塊。
一方面是林老闆的廚藝是真好,光看著、聞著就讓人食慾大動,味道更是不用多說,誰吃誰知道。
蕭妍還沒有說話。
人群中傳來陣陣的嘈雜。
“胡大哥,用我的小黃車吧,我拍到半小時後的23號桌。”
“我的小黃車二十分鐘後。”
“統統閃開,五分鐘的在這裡!”
最後說話的年輕人,在人群豔羨的目光中,緩緩走向胡勝龍。
人家少數民族冒著風雪給他們看馴鹿,請吃一頓大餐算什麼?
小黃車沒了可以再拍,請客的機會可只有一次……
蕭妍雙眸眯成彎彎的月牙。
最頭疼的問題解決了,後面的反而容易。
“既然如此,本單算我的!薩馬基爾族長,你們敞開了吃!”
全程觀看的直播間內,氛圍熱烈,彈幕如雪。
“小妍妍大氣!剛開始你拒絕的時候,我還取關了呢。”
“經驗模式問題,怪不得主播,主播也很無奈好不好。”
“現場好和諧,五十六個民族是一家,爾濱做到了!”
“馬上就能欣賞鄂溫克族同胞的震驚,給我懟臉拍[狗頭][狗頭]”
“人家是來找馴鹿的,結果回不去了……”
“林大廚的廚藝真有這麼好嗎,沒吃過的表示懷疑~!”
“鄂溫克族常年居住在大興安嶺,飲食習慣不同,可能會無感吧。”
“樓上格局小了~!吃的是飯嗎,吃的是咱禮讓的熱情!”
“相信林大師的廚藝,絕對能夠征服鄂溫克族的胃。”
……
薩馬基爾看著熱鬧的人群,當場呆愣。
關於請客吃飯這件事,他們怎麼能夠同意?
馴鹿已經給別人帶來麻煩,族人再去打擾合適嗎?不合適!
薩馬基爾餘光掃過熱氣騰騰的大鵝,嗅著空氣中四溢的誘人肉香,連夜奔波的身體頓時更加飢寒。
咕嘟嚥下口水,努力移開視線道。
“謝謝大家的好意,文旅局為我們準備了午餐,回去就可以開飯。”
七名族人們連連點頭,雖然他們很想坐下來大快朵頤,但不合適。
透過剛剛的對話,已經猜到小黃車的珍貴程度,更加不想帶來麻煩。
等以後有機會的話,完全可以自己來,又不是不認識路~!
“這……”胡勝龍傻眼,咋還謙讓起來?
正常東北大漢,不應該是喊一聲就跟著出去了嗎?甚至走到半路,才會想起來問幹啥去的。
“薩馬基爾族長,你不是好奇馴鹿為什麼老實待著嗎?也許嚐嚐本店的特色菜,就會知道答案!”
蕭妍接過話茬,主動讓開位置,伸手做出邀請的動作。
圍觀人群紛紛起鬨,將熱情好客發揮到極致。
“你們請我們看馴鹿,我們請你們吃飯,合情合理。”
“薩馬基爾族長,還行不行了,別耽誤時間趕緊滴~!”
“馴鹿現在走不動道,你們想走也走不了啊,不如狠狠搓一頓。”
“人和馴鹿,一個都跑不掉……”
盛情難卻,薩馬基爾只好再次感謝,帶著族人進入小巷。
他們鄂溫克族本就是爽快的人,今天客人盛情邀請,明天帶著馴鹿賣力表演,絕對不會虧欠待會的白吃白喝。
隨著進入小巷,濃郁肉香更加放肆,瘋狂湧入鼻尖挑逗神經,讓人情不自禁流下口水。
“各位,你們有什麼忌口的嗎,我讓大廚注意一下!”蕭妍等待鄂溫克族八人坐好,開口詢問道。
對於這個大興安嶺的少數民族,她也不是很瞭解,只是聽爺爺說過。
不過,也正是因為大家都不瞭解,爾濱文旅局才用苦良心地邀請。
飲食方面還是要稍稍注意點,免得引起不必要的誤會……
比如信仰伊斯蘭教的回族,給人家來一盤豬頭肉,不是自找麻煩嗎?
“謝謝你小姑娘!我年輕的時候來過爾濱,爾濱本地吃什麼,我們就吃什麼!”薩馬基爾連忙回答。
並沒有自持族長的身份,而有所輕視熱情的小姑娘。
薩馬基爾目送蕭妍離開,轉頭對著族人介紹道。
“爾濱的本土菜系是東北菜,結合少數民族和外國的飲食元素。”
“早起的東北菜以野生動物為食材,比如紅扒熊掌、什錦蛤蟆油、清滷蠶蛹等。”
“現在的東北菜比較溫和,比如鐵鍋燉大鵝、小雞燉蘑菇、鍋包肉、殺豬菜等。”
實不相瞞,他也是吃貨,國家召集少數民族參會的時候,還有幸嘗過國宴大師的手藝。
無錯書吧印象最深刻的是魯菜系經典名菜-四喜丸子,其實就是肉丸子。
好吃是好吃,就是份量太少,一口一個,根本不夠吃!
要說吃飽還得是東北菜,滿滿一大鍋,呼啦啦一頓造。
在口感與份量面前,薩馬基爾果斷選擇後者,吃飽才是最重要的。