“吃獨食就算了,老李你應該偷偷告訴我啊!”
為首中年臉上的嚴肅褪去,換上痛心疾首的惋惜。
無錯書吧聞香而來的工作人員見狀,紛紛狂翻白眼。
這話啥意思,合著就你們吃獨食,把他們給拋棄了?!
李寬嚥下最後一口肉湯泡飯,放下碗筷,故作鎮定地解釋。
“咳咳,我就嚐嚐鹹淡,絕對沒有偷吃的意思。”
“陳隊可不能誹謗我啊!”
他倒也沒有說謊,最開始的時候,真的只是嚐嚐鹹淡。
後來發現米飯跟肉湯、紅燒肉更搭,這才一時疏忽沒有忍住。
“對對對!”陳隊,救援大隊長,負責冰雪大世界的安全問題。
沒有貿然進入廚房,避免身上風雪弄髒食材,卻是笑著打趣道。
“老李,你小子能擦乾淨嘴,再說這話我都信。”
“既然做好了,那就趕緊端出來吧,讓咱們嚐嚐你的手藝!”
“以前咋沒見你弄這麼香,老小子是不是藏拙了,不地道啊~!”
跟隨而來的工作人員,很是認同地點點頭。
他們有打掃衛生、有維護裝置、有安全疏導等。
景點忙起來的時候,也會在食堂簡單對付一口,味道很不錯。
但絕對沒有今天的誘人,讓不少打算回家的人,情不自禁聞香而來。
眾人飢渴的目光,徑直落在兩盆色澤鮮亮、香味撲鼻的紅燒肉上。
僅僅只是一眼,頓時無語起來……
食堂的“牲口”們,竟然造了一小半,有沒有把他們放在眼裡?!
就算不把他們放在眼裡,也應該考慮遊客吧,出鍋扣小半可還行?
李闊察覺到眾人探尋的目光,老臉罕見地浮現羞澀。
身為廚子,居然跟食客搶吃的,略微丟一點點職業操守。
不過,這也怪不到他們,實在是林大廚的手藝,令人歎為觀止!
李闊一邊吩咐幫廚上菜,一邊攤開乾淨的手掌,語氣唏噓道。
“陳隊,今天的菜可不是我炒的,我也沒這樣的手藝!”
“現在隆重介紹我們食堂的新主廚,林晨林大廚!”
說著讓開魁梧身影,沿途擋視線的幫廚也是紛紛讓開。
只見眾人身後,正有一道身姿挺拔、認真工作的年輕身影。
橘黃灶火照耀雪白廚師服,平添幾分孤高的人間煙火。
最讓人震驚的還是青年動作,掄著冒尖的鐵鍋,仿若無物般顛著。
相較吵吵鬧鬧、亂哄哄的幫廚,形成鮮明的對比,專業魅力十足。
林晨回眸,朝著眾多工作人員點點頭,勉強也算是打過招呼。
緊接著繼續手上動作,猛火收汁,稍有不慎一鍋菜就變味了。
沒達到毀了一鍋菜的地步,但變味影響口感,影響美食值的獲取。
“林師傅?!”陳隊略帶吃驚地問道。
他見過林晨,上次人家來冰雪大世界蹦迪,一首歌引爆全場,給他們的工作上強度,想不知道都困難。
原以為是景點找來的大明星,畢竟長相帥氣,後來才知道是廚師。
今日聞香而來,雖然沒有嚐到紅燒肉的味道,但看李寬等人的吃相,怎麼想也不會差。
能跳能唱,還會做飯,還做得這麼香,咋這麼能耐呢~!
“陳隊。”林晨將紅燒雞翅盛入保溫盆後,稱呼了一聲來人。
“大家都沒吃午飯吧,目前出來三道菜,恐怕還得等半小時。”
規定的就餐開始時間是11點半,現在10點48分,需要時間準備。
準備得太早,食物變涼影響口感是一方面,更主要的原因還是太冷。
大冬天的,誰不想吃上一口熱乎飯?!
準備得太晚,讓食客們大眼瞪小眼,怎麼也不是懂經營的樣子。
最好的做法,邊吃邊燒……
食客們在大廳享受菜餚,廚師在後廚有針對性地補充!
“不礙事,先給咱們上菜吧!咱們吃完,你們好接待旅客。”
陳隊盯盯看著紅燒肉的保溫盆,肥嘟嘟的模樣,不敢想象有多好吃。
尤其是先前李寬狼吞虎嚥的吃相,簡直是把他饞蟲都勾出來了。
隨行工作人員聞言,齊刷刷點頭,陳隊總算是說句人話。
林晨當然不可能拒絕,好歹也算是同事,短期的臨時同事。
招呼幫廚們忙碌,端菜的端菜、端飯的端飯,不能耽誤賺美食值。
沒人關注打攪後,林晨看著鐵鍋呢喃自語。
“距離11點的開放時間越來越近。”
“工作人員能聞香而來,旅客沒道理聞不到。”
“抓緊時間炒幾個素菜,緊接著是處理高壓鍋的燉菜!”
身為食堂主廚,大多數時候還是很清閒的,忙起來也就一段時間。
有錢拿,有美食值賺,忙點算什麼?不忙才應該慌吧!
……
食堂大廳。
陳隊將兩個盤子放在桌子上。
第一個盤子,均勻碼放紅燒肉、紅燒雞翅、大塊魚肉。
第二個盤子,澆上肉湯的冒尖米飯,熱氣騰騰的模樣甚是喜人。
感受飢腸轆轆的肚子,他迫不及待夾取紅燒肉,徑直送入口中。
拳頭大小的肉塊,一口咬下大半,大口吃肉的感覺非常舒適。
連忙扒拉肉湯包裹的米飯,米香混著肉香下肚,簡直爽到天靈蓋。
尤其是剛剛在冰天雪地忙碌,吃上熱乎飯,幸福感就是這麼簡單。
“好,好吃!”
陳隊抽空自言自語點評,沒有絲毫耽誤,繼續狂炫起來。
終於理解李寬一個大廚,怎麼也偷吃起來,實在是好吃到爆。
而且不知道是不是錯覺,怎麼感覺吃了飯,身體暖洋洋的?
日常吃飯也有類似的感覺,可今天的感覺尤為明顯,非常神奇。
可能是剛出鍋的緣故吧……
周圍工作人員,差不多相同的動作,一吃一個不吱聲。
雖然只有三道菜,可三道都是硬菜,泡湯都能炫飯的那種。
尤其是紅燒肉,最受眾人追捧。
倒不是雞翅、魚塊味道差,而是缺少油脂的軟糯感。
他們都是幹體力活的人,就需要肥肉補充能量,越肥越好。
而食堂的紅燒肉,屬於均勻度極好的三成五花肉,看著油膩膩的,吃起來宛如米糕,極其下飯。