眨眼就來到了元宵節,楊景吃過早飯就去油菜地除草了。
今天太陽很好,陽光都灑滿了整個院子,這還是半月以來最好的太陽。
陳竹把棉被都拿岀來曬到院子裡,把被套床單都燒熱水給泡著,等會兒再去小溪洗。
趁現在有空,把桶提到院子,把簸箕也架在凳子上,把昨天泡好的糯米舀出來倒在簸箕裡晾乾,等會兒去大伯孃家用石磨給磨成粉。
去小溪把衣服床單都洗乾淨晾好以後,糯米上面的水分都晾乾了,就裝在桶裡,去大伯孃家了。
剛進院子,就看到大伯孃也在磨糯米。
大伯孃回頭看到他就笑著問“竹哥兒今天也是過來磨糯米的?”
“我也是想著過節還是得吃點湯圓才像樣子,大伯孃我來推磨吧,你放糯米就行。”
大伯孃擺擺手回“這個石磨小,不費勁,我來推就行。”
看到大伯孃推的確不費勁,也就不強求了。
大概磨了半個小時,倆人的糯米也就全部磨完了,看著天也不早了,就跟大伯孃告辭回家了。
回到家,陳竹就去廚房把要用調味品給找出來,以免等會手忙腳亂,糯米粉、熱水、還有提前炒好的芝麻餡備用。
東西找好,陳竹就開始準備燙麵了,將糯米粉倒進海碗裡,糯米粉加入熱水中攪拌,形成絮狀後揉成麵糰過後,就蓋上蓋子醒半小時。
把糯米粉醒好過後,就要開始揉麵團:陳竹把將醒發後的麵糰揉成長條,分成小份,每份搓成小球備用。
陳竹先拿一個小麵糰,按平,放入適量的餡料,然後將口收緊,搓成圓形。
把湯圓包好過後,就從廚房端到院子裡冷凍成型,大約半個時辰過後,就可以煮湯圓了。
這麼一忙活已經是下午了,先去院子把曬好的棉被搬回房間,又新換了床單被罩,把床鋪好過後,又回到後院拌豬食餵豬了。
現在雞鴨鵝都長大了,從小小的一群,變成現在的一大群,現在它們自己在小溪玩到下午,領頭鴨就帶著鴨子自己回家,也不用人去趕了。
剛餵豬回到前院,就看到鴨子從已經走到門口了,一邊走還一邊嘎嘎嘎的亂叫。
陳竹把它們趕到後院關好,就又開始給它們拌玉米麵米糠還放了兩個紅薯進去,拌好端到豬圈,鴨子圍成一堆搶食。
現在的鵝已經長到八九斤了,鴨子也有七八斤,土雞長不大長到最大也才四斤多。
天已經漸漸暗了下來,就想著楊景估計快回家了,今天今天晚上也就不炒菜,就煮個湯圓吃。
因為要燻臘肉,火鋪房的火從早到晚都不會斷,晚上要睡覺也要放個生木樁子進去慢慢燒。
陳竹把火鋪房的煤油燈給點起來,就把木樁子從火坑裡退出來過後,就放了三四根乾柴進去。
陳竹鍋中加入足夠的水,等水開後下入湯圓,就用勺子輕推以防粘連。當湯圓浮起後,再煮兩到三分鐘,直到它們完全變熱且大小適中。
剛把湯圓盛到碗裡,楊景就推門進了進來。
陳竹就納悶了“你怎麼每次都能掐點來回家啊,你這也太準了吧。”
看著他苦惱的樣子,楊景的笑容越發溫柔,他喜歡看他各種小表情,陳竹對外一直都是不冷不熱,跟誰都保持距離,只有在他倆在一起的時候才能看到鮮活的陳竹。
看著楊景傻笑樣,就催促道“趕緊過來吃湯圓了,還在那裡傻站著幹啥,再不吃湯圓都涼了。”
楊景先倒了熱水把手洗乾淨,才坐到凳子上,端碗開始吃吃湯圓。
湯圓一入嘴, 湯圓的外皮光滑細膩,口感絕佳,內餡香甜可口,令人回味無窮。
“湯圓味道怎麼樣,我是第一次包,味道還有點拿不準。”
楊景斟酌道“皮薄餡多,芝麻餡也香甜,糯米皮也軟糯,味道是不錯,但是我從小到大都吃不來這樣甜的東西。”
看著他一副小心翼翼的樣子,陳竹噗呲一聲笑出聲來“我也是一樣的,吃幾個還行,吃多了就有些膩人了,但是元宵節還是得吃點湯圓意思意思,你把這幾個吃完,我下點麵條給你吃。”
看著他碗裡也沒幾個湯圓,楊景就問“你不吃麵條嗎,要不多下一點,我倆一起吃。”
陳竹連忙說“不吃了,不吃了,我感覺這半個月來,都胖了一圈了,這幾天我要少吃一點,不能在胖上去了。”
聽他這麼說,楊景仔細打量了他仔細,陳竹冬天養得好,也沒有出去幹過農活,也就在家做做飯洗洗衣服,本來就白,現在更加白一些,臉頰是長了些肉,因為烤火烤的紅撲撲的,顯得整個人格外嬌憨。
“我這打量了一圈也沒看到你長胖啊,估計是冬天穿的衣服厚才顯胖。”
陳竹可不相信他說的話,撇了撇嘴“你不用騙我了,我今天早上穿褲子,都有些勒的慌。”
“胖點也好,晚上抱著軟乎乎的,以前抱著都有些硌手,胖一點也一樣好看。”
陳竹嘟囔道“現在是這麼說,要是我胖到一百七八十斤,你還能說出我不胖的話,那才叫厲害。”
看他著實有些焦慮,楊景安慰道“等天慢慢熱起來了,體重就下去了,不用擔心。”
想想也是,估計今年冬天吃得太好了,天天在家窩著,也不出去活動,估計等天熱了,真的會瘦下來了。