衛州府所處的地理環境多為丘陵地形，耕地不多，土壤也不算肥沃，適宜耕種的土地基本上都用於栽種糧食作物，也有小部分的棉花油菜和茶葉，而每年一度絕不爽約的梅雨期，則限制了大多數需要充足光照才能結出甘甜果實的果樹的種植。

本是作為交通要道而逐漸興起而發展至今的弋陽縣，商業倒是繁盛，可農業生產就不太行了。

最大也是最肥沃的一片田地自然是官家的，種的是稻黍稷麥菽之類的五穀，縣城以南的幾座小山上種植著當地名茶“弋陽春”作為主要經濟作物，除此之外，也就是住在郊外務農的人家各自有的十幾來畝薄田了，你當然不能指望農戶們會用這些田地來種葡萄。

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實際上，別說弋陽縣了，放眼整個衛州府，除了個別有大院子的人家會插上幾排葡萄架種一點有限的數量以外，幾乎沒有大面積種植葡萄的農園。

但幸運的是，嶽薇現在所居住的地方就是這樣一座擁有大院子的宅子。

沈老爺子留下的葡萄種在了後院馬廄的旁邊，也得虧是種在了這裡，要是種在了人來客往的前院裡，這麼一大片的葡萄根本不可能保留到它們完全成熟的時候。

七八月份，正是葡萄成熟的時節，扭曲纏繞的藤蔓上掛著一串串圓潤飽滿的葡萄，已經開始由青澀的綠色慢慢轉變為成熟的紫色。

“呀！這些葡萄眼瞅著真不錯，個大、皮薄、一顆顆晶瑩剔透的，看起來就甜，應該是從西域那邊弄來的優良品種吧？”在岳家姐弟倆提出自釀葡萄酒的提議後，原本正在為酒品的供應鏈而愁眉不展的秦萬年一下子又有了幹勁，此刻他正站在沈宅後院的葡萄架旁，望著眼前即將成熟的累累碩果，眼中燃起了灼灼亮光。

“這個麼…是這宅子原先的主人種的，我也不太清楚什麼品種…”嶽薇也不知道這些葡萄是不是來自西域的優良品種，不過確實與市集上水果店裡最近上市的品種不大一樣，眼前的葡萄明顯顆粒更大，葡萄皮也更光滑，雖然還沒有完全成熟，但是水果的清甜香氣已經開始在後院中瀰漫開來。

鑑於沈老爺子的兒子在京中做官，要弄到些稀奇的葡萄種子應該也不是什麼難事。

“只可惜…”突然，他重重地嘆了一口氣，頗為懊惱地說道，“說起來還是怪我，以前都是從西域的胡商那裡買的葡萄酒，也沒想過問一問這酒要怎麼釀，也不知道和咱們這兒的青梅酒釀法一不一樣，這要是一樣還好，要是不一樣，哎…那可就麻煩了…”

嶽薇當然沒有這種愁慮，她就對此成竹在胸，在萌生出自釀葡萄酒這個念頭之後，她便在第一時間開啟了系統商城，花了50積分兌換出了葡萄酒釀造配方，當然了，這些事絕不能對秦萬年透露。

“秦公子，倒也不必為此煩憂，永樂坊不是開了幾家胡姬酒肆嘛，聽說那些酒肆都在賣自家釀製的葡萄酒，我明天就親自跑一趟，挨家挨戶去請教人家釀酒的方法，您就等著我的好訊息吧~”

這純屬嶽薇臨時瞎編的說辭，去請教是不可能去的，她這麼說不過是想讓秦萬年打消這個顧慮而已。

可秦萬年聽了這話，緊皺的眉頭非但沒有一絲舒展，反而連連搖頭道：“這…不是秦某要給您潑涼水，人家就靠這個葡萄酒的配方安身立命呢，怎會輕易告訴別人…要不，也不用嶽掌櫃您親自跑這一趟，秦某我就是豁出去這個臉面，挨個酒肆求人作揖也行啊…”

“那可不一定，不試試看怎麼知道呢結果呢？”嶽薇輕鬆一笑，“實在不行，也可以試試花錢買下人家的配方嘛，葡萄酒雖是個稀罕物，但在弋陽縣卻不止一家售賣，生意好的胡姬酒肆也不全是靠葡萄酒，更多的是依仗歌舞表演，多花些銀子，應該會有人願意出售配方的~”