名子和小愛兩個人經常聽音樂，其實是最喜歡聽的還是情深深雨濛濛緊裡面的，比較傷感的音樂。後來，名子就和小愛說，自己也準備和小愛他們一樣，準備出去看書。那時候，小芝和同寢室那個考研上去的小雪在做家教，小愛的同學在一心一意考研，小愛為了能夠來找同學玩，就說自己也在考研，其實，小愛她早就不想考研了，自己能夠讀一個大學，已經是很不容易了，還去考研，自己根本就沒有那麼大的毅力。
名子和秋子老師，一起和燕子按照約定，一起來到校外新民路這裡，新民路這裡非常繁華，這裡的商店非常的多，不但菜市場，有服裝店，還有書店等等。名子和秋子老師，一起來到菜市場買菜，菜市場的菜比較多，大家買的菜也不是很多，秋子老師說，大家是3個人，就買3個菜，於是，秋子老師買了一個辣椒炒肉，燕子買了一個涼薯炒黃瓜，名子就決定買一個蘑菇炒肉。三個人一起買好以後，就往燕子的朋友家裡去。
其實名子為什麼買這個蘑菇炒肉，是因為名子在小的時候，去叔叔家裡的時候，嬸嬸就是炒這個蘑菇給名子吃的。那時候，叔叔已經和名子的父母分開住了。
爺爺活著的時候，只留下一棟房子，前面兩間，後面兩間，本來可以讓父親和叔叔一起住的，但是叔叔結了婚之後，家裡就發生了變化。名子的父親，有4兄弟，老大在衡陽的軍工廠上班了是一個軍隊退伍的軍人，家庭經濟條件比較好，大家都以他在外面當工人作為榮譽，老二沒有結婚，就一個人在山上搭了個房子住在山上，老三也就是名子的父親，就在家裡務農，名子的叔叔有3個女兒，這在農村裡面，是很被別人看不起的。
名子和叔叔結婚以後，就和嬸嬸住在前院，名子的爸媽和名子的哥哥姐姐就住在後院，那天，名子的母親去山上砍材，從叔叔的前院過的時候，那天，剛好叔叔心情不好，就發生了口角，名子的母親，是一個不服輸的人，就和叔叔大吵一架，名子的父親過來準備幫他們化解，沒想到自己和弟弟越說越兇，兩個人就直接打起來了，名子的父親不善於打架，一打架，直接就被名子的叔叔打掉了兩顆牙齒，這一打，就引來了很多人觀望，大家看他們打的這麼兇，就直接過來把他們兩兄弟拉開，把叔叔拉到拖拉機上，送到了鄉政府，把名子的父親送到了醫院。後來，名子的父親，還是原諒了自己的弟弟，但是名子的父母，就決定到外面去建房子，那時候，那天，名子的爺爺剛剛去世了。
爺爺看著自己的兩個兒子這麼不爭氣，竟然大打出手，想到自己已經有70多歲了，老伴在10多年前就去世了，名子的爺爺每天都在養鴨子，臨終前，還有許多的鴨子。名子的爺爺每天就靠養鴨子鴨蛋，換錢用來補貼家用，那時候，名子的爺爺，看著兒子都已經結婚了，自己也沒有什麼好擔心的了，就這樣，在一個風雪之夜，名子的爺爺，就默默地離開了。
名子的奶奶很早就去世了，在名子的爸爸媽媽還沒有結婚的時候，那時候，媒人介紹名子的父母去相親見面，名子的母親來到名子的父親家裡，見到了名子的奶奶最後一面，那時候，其實名子的奶奶身體還是可以的，名子的媽媽來叫名子的奶奶的時候，據說那時候，還是奶奶給名子的媽媽做的飯，做了什麼飯呢，據名子的媽媽說，那時候，奶奶曬了魚乾，把魚乾從罈子裡面挖出來，放上剁辣椒，用來待了，名子的母親說，去別人家裡做客，看到這樣的情形，魚肉是不能吃的，只能吃一些剁辣椒，只要有米飯吃，就已經是很豐盛的招待了，不能再吃主人家的魚肉了。
母親見了名子的奶奶之後大約是3個月之後，就收到了來自奶奶的噩耗，雖然當時名子的父親和母親並沒有結婚，但是介紹人都說要母親去參加，名子的外婆也要名子的母親去參加，於是母親就去參加了她未來的婆婆的葬禮。據母親後來說，那時候自己不懂事，要是知道去了就是結婚，根本不可能去的，但是外婆硬是說要母親去，母親沒有辦法，後來所有人都知道名字的母親參加了奶奶的葬禮，就這樣，名子的母親跟了名子的父親結婚。
據母親說，自己年輕的時候，其實是有喜歡的人的，但是這個人後來去當兵了，她知道自己不可能再配的上他了，所以沒有辦法，就跟了父親結婚。
名子去嬸嬸嫁接的時候，嬸嬸對名子做了熱情的接待。這裡的規矩，不論大人之間發生什麼大的矛盾，小孩子是不用管的，大家照樣一起玩，那時候名子在上小學，嬸嬸也生了一個妹妹，這個妹妹比名子大約少2歲，名子和妹妹一起玩的時候，妹妹邀請名子去家裡做客，嬸嬸熱情地邀請名子在家裡吃飯，妹妹甚至滿面自豪地跟名子說，“姐姐你一定要在這裡吃飯，我媽媽做的蘑菇炒肉，吃完之後，要你想著還是十分的好吃。”名子當時覺得妹妹說的十分誇張，怎麼可能炒的這麼好吃呢，就決定留下來，嘗一嘗嬸子的美味廚藝，名子不知道為什麼，那天母親竟然沒有來找自己，也許是看到了自己和妹妹一起玩，知道自己可能是來到嬸嬸家裡吃飯了。
名子在嬸嬸家裡吃飯，嬸嬸果然就做了蘑菇炒肉，這個蘑菇炒肉到底是什麼味道，名子後來實在記不得了，但是後來，在買菜的時候，名子就想起自己的嬸嬸做的蘑菇炒肉，然後買菜的時候，就會買這個菜，名子覺得嬸嬸實在是一個善於生活的人，叔叔家的日子那麼苦，嬸嬸還能夠做出那麼美味的蘑菇炒肉。
名子和秋子老師還有燕子，一起來到燕子的同學那裡，燕子說，這位同學家庭條件很好，但是自己讀書不認真，所以後來沒有考上大學，按照家裡的要求，怎麼也要上一個大學，剛好南湖師範學院招收藝考生，於是這個同學，就按照家裡的意願，來到這裡讀大學，其實這個同學是不想來的，但是聽說可以和自己的男朋友在一個學校，又覺得來的話還是比較開心的，於是兩個人來到學校這裡，租了一套精裝修的2室1廳，用來居住，因為語文成績還比較好，所以選了中文專業，由於天天和男朋友談戀愛，喜歡出去玩，所以每次4科的考試，倒是有3科不及格，家裡也沒有辦法，好在自考可以考4年的專科，就讓她慢慢地在考。
名子和秋子老師，燕子一起來到這個房間裡，名子一看，這裡的裝修真好啊，不僅可以做飯，還可以看電視，客廳和臥室，整個房間都貼著地板磚，要知道，名子的家裡，可是黃土地啊。名子和秋子老師開始同燕子一起做晚飯。大家一致同意讓秋子老師下廚，因為只有他有廚藝的經驗，於是名子和燕子兩個人負責摘菜洗菜，秋子老師負責炒菜。
在秋子老師炒菜的時候，秋子老師的心裡還是很開心的，平時都是自己的老婆炒菜，自己只有在週末的時候才去炒菜，因為他們有一個兒子，其實，兩口子的感情還是很好的，過了這麼多年，秋子的感覺就是，妻子和自己，都是有工作的人，自己是大專學校的考試，妻子是這個學校的會計，有一個活潑可愛的兒子，秋子老師覺得自己的人生十分的完美。如果不是因為這次要寫論文，秋子是不會離開自己的妻子來到長沙的，但是因為自己要評職稱，學校的人，有3個採取了這種到學校來寫論文的方式，秋子就是其中的一個。
秋子看著名子她們摘菜的手法，還是比較的生疏，不是十分的流暢，想著她們這些女孩子，因為在外面讀書，也是不十分做菜的了，但是看到她們年輕的身影，又覺得自己和她們在一起十分的開心，就這樣，秋子老師在廚房裡，懷著開心的心情開始炒菜。
廚房不是用的煤爐子，更不是柴火，這麼好的房子，自然用的是燃氣，因為名子和燕子都不會使用燃氣，所以自然讓秋子老師在這裡炒菜，炒出了第一個菜，嗯，就是那個辣椒炒肉，果然是色香味俱全啊，聞著就覺得十分的香。名子的內心十分的開心。燕子想自己動手炒這個涼薯炒黃瓜，但是因為自己不會使用燃氣，所以最終還是選擇了放棄。因為涼薯炒黃瓜比較的簡單，到第二道菜出來的時候，名子覺得菜做的就差不多了，還有剩下的，就是自己的蘑菇炒肉了。
在名子的家裡，吃辣椒炒肉這個菜，最多的時候，就是夏天的時候，因為夏天水稻的時候，家裡面就會舉行嘗新的儀式，這個嘗新的方式，是每年都有的，父母在這一天，也是非常的嚴謹。田裡的水稻割上來以後，脫去外殼，家裡面就會進行一次嘗新，這個嘗新的意義，是為了感謝上天，能夠給自己吃到新米的機會，希望在每年的時候風調雨順，每年都能夠吃到白白的大米飯，在這一天，是僅次於盂蘭盆節的隆重。
農村裡的人因為見不到主席，或者說見不到皇帝，總是相信，能夠吃到風調雨順的大米飯，是來自上天的恩賜，所以他們在收割了水稻的時候，就會感激上天。這一天，母親也會十分的開心。從集市上買來一斤五花肉，因為五花肉肥瘦相間，最適合用來做辣椒炒肉，多出來的肉，還可以用來炒空心菜，因為是用來祭祀天神，所以在購買的時候，就沒有全部用來買肥肉，因為肥肉是用來榨油的，因為這個是給天神吃的，所以選擇了最好的五花肉，農村人買菜，覺得最好吃的菜就是豬肉了。然後從家裡殺了自己小母雞，這個小母雞可以在夏天的時候用來補充體力。
照例是4個碗，茄子炒肉一個碗，雞肉一碗燉湯，一碗炒肉，然後就是一碗空心菜。菜煮好了以後，是不會馬上吃的，這時候，首先是要給房頂上倒一瓢米飯，這一瓢米飯，自然是這次收上來的新米，用這個新米感謝天神就起到了對天神的祭祀作用。
祭祀完天神，就可以吃飯了，在吃雞肉這件事情上，家裡面也有不成文的規矩，那就是，名子和小剛是吃雞腿，小芝是吃雞翅膀，母親是吃雞頭和雞尾巴，父親照例是吃雞胸肉，然後在吃的時候，母親每次都說，這個是雞湯，是大補的物品，大家就不能再吃鹹菜了，於是，大家就只能只吃雞肉了。其實名子後來才知道，要是用雞肉配上一些鹹菜，反而會更加的美味，這也解釋了為什麼那時候，母親不讓他們吃鹹菜，而名子卻覺得更加的美味，雖然平日名子不喜歡吃鹹菜，但是在吃雞肉的時候，在沒有鹹菜吃的時候，名子卻覺得鹹菜是十分的好吃。
秋子老師開始做名子的這道菜，這道菜說簡單也簡單，說複雜也有點複雜，說起來，因為還是選擇豬肉的時候非常重要，肉是要選擇那種肥瘦相間的五花肉，這樣炒出來的肉才不會材，在名子看來，在所有的肉當中，只有五花肉是最好吃的肉，但是，名子當時並不知道，這個道理，還是秋子老師後來告訴名子的，所以，今天的飯菜，就是名子和燕子他們一起買的五花肉，這也是秋子老師在菜市場的建議。還有就是蘑菇炒的時候要注意不能放水，放了水的蘑菇就不香了，所以在3個菜都煮好之後，名子和他們3個人就坐到了飯桌前。因為比較年輕，只知道吃飯有炒菜就好，名子他們就並沒有買飲料，更沒有喝酒了。名子和燕子是不知道要買飲料，秋子老師是不想搞得那麼複雜。