“雨水，走了！我去什剎海釣魚，你去嗎？”
“去！去！我去！我去拿冰車。”
雨水風風火火的向屋子裡跑去。
何雨柱……
我去釣魚你滑冰車？這個～很好！
……
搜尋傻柱的記憶，何雨柱找了個水深的位置，從後腰拿出斧頭開始開冰。
這裡的冬天並沒有東北那麼冷，很快就刨出了兩個冰窟窿，掛上餌，然後又把魚餌揣回懷裡，接下來就是靜靜的等待了。
“嗖！”
何雨柱手裡尼龍線一緊，這就上魚了？這年頭魚這麼多嗎？
就這粗製濫造的魚具，何雨柱可不敢放輕鬆，感覺了一下，快速且嫻熟的把魚拽到水面，手急眼快一把抓住魚鰓提了上來。
開門紅，一條草魚能有十一二斤左右。
“哥！魚！魚！魚！”
何雨水過來伸手就要抓。
“別動！弄溼了衣服沒穿的了，大冬天的，弄一身魚腥，怎麼洗？”
何雨柱熟練的拿出繩子，穿過魚鰓和魚嘴，綁在木棍上，放到了旁邊的冰窟窿裡面。
繩子不長，魚在裡面遊著，也不怕它跑了，也不用擔心它死了。
這下何雨水也不滑冰了，手裡拿著棍子捅草魚玩兒。
何雨柱又掛好餌，放了下去……
……
“誒呦！又上魚了，又上魚了！這是條大魚啊！”
可不是條大魚，何雨柱都扎馬步往上拽了。
魚冒頭的時候，何雨柱連忙喊何雨水：“雨水，把冰釺子拿來！”
何雨水滑冰用的冰釺字是一根鐵通條，何雨柱接過來，對著裡面大魚的腦袋就是一釺字，然後用斧頭把冰窟窿擴大，這大草魚才被何雨柱費力的拽了出來。
“嚯！這傢伙！得有五十斤了吧？可真夠肥的。”
“差不多！真夠大的！不過這玩意怎麼吃啊？”
“這肉都有一隻羊的肉多了……”
眾人議論紛紛！
看這樣子，天色不早了，再加上何雨柱以前釣的，也夠賣的了，把這條大的放到冰車上，綁好了，讓雨水拽著。
何雨柱把斧頭別在腰上，用木棍當扁擔，把剩下的魚挑起來：“老少爺們兒，給讓個路，魚死了就不好賣了！”
“你這是送供銷社？”
“嗯！飯店我不熟，只能送供銷社了。”
“供銷社最多給你八百一斤，這麼著，我買一條回去吃，一斤給你一千三！”
“我這也沒稱啊。”
“我去拿，你先等等！”
“那可多謝了您吶！您稱拿來借我用一下，也別一千三，我一千就成，老少爺們兒誰想要的，說一聲。”
“給我來一條草魚！”
“那幾條鯽魚我要了！”
“鯉魚能便宜點兒嗎？”
“那條鰱魚我要了！”
這時候可沒有投機倒把那一說呢，買賣自由，這也是何雨柱拿捏系統的底氣。
很快，除了在冰車上的大草魚全都賣光了，最後兩條六斤多的大草魚，其中一條被何雨柱遞給了借自己秤的人。
無錯書吧“這位爺，今天多謝您了，秤還您，這魚六斤七兩，就不收您錢了……”
“那哪成？我自家大門口，借個秤還收你好處？不成不成！”
倆人拉扯一番，最後還是何雨柱妥協了：“這麼著吧，您給我個面子，給五千就成了。”
“好吧！”老頭從兜裡掏出五千，遞給了何雨柱。
“這大魚被你殺了，又這麼大，可不好賣了！”
“那是沒遇見吃家，遇見吃家這可是個好玩意，就這一條魚，怎麼說也得做個十幾道菜。”
“十幾道菜？別說十幾道菜啊，就算是十道菜你能說出名字來嗎？你要是能說出名字來，今天這魚我買了！”
何雨柱拽著冰車在冰面上走，旁邊路上一個騎腳踏車帶著眼鏡的站下來看熱鬧，聽何雨柱這麼一說，笑著說道。
“小瞧人是吧？別看我年紀小，我可是正八經的家傳手藝！我爹是譚家菜的傳人，我沒灶臺高呢，就站在小板凳上學切墩了。
十歲去了豐澤園，師從劉一手，川菜最好，魯菜、淮揚菜算不上精通，但是一般的吃家還是能糊弄過去的。
至於這草魚嘛～魚腩這裡最適合紅燒，這裡肉質緊實做五香魚塊最好，其餘的酸菜魚、水煮魚片、熗鍋魚片、香煎魚籽、爆炒魚鰾、草魚燜鍋、沸騰草魚、回鍋、香酥……”
“呦！漲見識了，看樣子今天是我有眼不識真人了！這魚我買了！
看樣子絕對沒有六十斤，這是十萬塊錢……”
“多了！多了！您給六萬就成。”
“等會兒！我還沒說完！咱別光說不練，小師傅，你這手裡還有一條是吧，就著這條魚，勞駕您給弄一道菜，缺什麼材料你說，剩下的錢算做魚的錢！
小師傅你可想好了，要是你從別地方聽來這幾個菜名，那你可要當心了！”
戴眼鏡的笑呵呵的說道。
“您這是怕我吹牛？嘿！成！魚錢六萬，我也不多收你的，試菜而已，一道菜一萬，這條魚我給你做四道菜，一魚四吃，我的手藝值這價！絕對不讓你覺得錢白花了。”
“好！看你手藝！走著？”
“勞駕您帶路，咱走著！”
大魚被綁在了車後座，小魚被掛在了車把上，何雨柱揹著雨水，拽著冰車，跟在後面。
誒？走著走著，何雨柱發現這地方怎麼越來越眼熟呢？
“哥！前面是軋鋼廠！”何雨水小聲說道。
何大清帶何雨水去過幾次，傻柱拜師豐澤園的劉一手，軋鋼廠這邊就來過兩次。
“呵呵！確實是軋鋼廠，我們軋鋼廠可是幾千人的大廠子呢，新來的食堂主任是個正八經的吃家，做好了，好處少不了你的。
你手藝要是夠好，這幾千人的大廠子，婚喪嫁娶的，有那麼幾個車間找你，你的活計都忙不完。”
“多謝了您吶！我對自己的手藝倒是有信心，就怕他們錢包不夠用！”何雨柱老神在在的說道。
“那就要看你的手藝了！”
……
何雨柱來到軋鋼廠食堂，先把大魚凍了起來，然後把十萬塊錢遞給了何雨柱：“小師傅，接下來你看看缺什麼調料，不缺的話給爺們兒露一手吧。”