他臉色緩和了些，點點頭：“嗯，快好了。您有事？”

老太太搓了搓柺棍頭，有點難以啟齒：“哎，沒啥大事，就是聞著你這個肉味兒，忒香了，我這老婆子沒出息，饞了……”她說著，自己先不好意思地笑了笑，“能勻給我一小塊，嚐嚐味兒不？就一小塊，我老婆子牙口不好，就想著咂摸點肉湯泡飯…”

這年代，能吃飽就不賴了，想有葷腥難啊，也不怪老太太饞，估計半年也吃不著什麼葷腥。

也就他何雨柱有這個本事能吃上幾回肉。

何雨柱看著老太太小心翼翼、甚至帶著點討好的樣子，心裡忽然不是滋味。

這滿院禽獸，但這位老人，從沒算計過他什麼。

他沒說話，轉身回了屋。

老太太站在門外，眼神黯淡了一下，以為被拒絕了，訕訕地轉身，準備離開。

剛走兩步，身後門又開了。何雨柱端了個粗瓷大碗出來，碗裡不是一塊肉，而是滿滿一碗紅燒肉，油光紅亮，湯汁濃郁，邊上還搭了兩個白麵饅頭。

“肉剛燉爛乎，您端回去吃吧。”何雨柱把碗遞過去，“小心燙。”

老太太愣住了，看著那碗肉，又看看何雨柱，有點不敢接：“這太多了，使不得，我就要一小塊就行。”

“拿著吧您，”何雨柱語氣不容拒絕，直接把碗塞到老太太手裡，“趁熱吃，碗不急著還。”

老太太端著那碗沉甸甸、香噴噴的肉，手有點抖，眼眶有點熱：“哎……謝謝柱子……謝謝……”

她端著碗，顫巍巍地往後院走，腳步似乎都輕快了些。

何雨柱站在門口，看著老太太的背影消失在月亮門後，這才轉身回屋，關上了門。

這一幕，院裡不少人都悄悄看見了。

秦淮茹站在自家門口，看著老太太端走那碗肉，嘴唇抿得發白，心裡像打翻了五味瓶。

賈張氏在屋裡窗戶後看著，嫉妒地啐了一口，氣的敲了敲窗戶。

許大茂溜達出來，正好瞅見，陰陽怪氣地對著何雨柱的屋門方向哼了一聲：“喲，傻柱還挺會敬老，就是不知道這好心眼能持續幾天。”

何雨柱在屋裡，聽著外面的閒言碎語，毫不在意。

他掀開自己的鍋蓋，看著裡面剩下的半鍋肉，拿起筷子，自顧自地夾了一塊肥瘦相間的，放進嘴裡。

嗯，火候正好，爛乎，入味。

他吃得心安理得。

這院裡，誰值得他給個好臉，誰只配吃他的拳頭，他心裡，門兒清。

老太太那碗肉，像塊石頭砸進四合院這潭死水，波紋盪開，各有各的心思。

賈家屋裡，賈張氏啃著窩頭，就著鹹菜，越想越氣，筷子一摔：“這傻柱！寧可把肉餵了那不出門的老棺材瓤子，也不說接濟接濟咱們家！咱家棒梗還傷著呢，正需要營養！”

秦淮茹默默喝著稀粥，沒接話。她心裡也堵得慌。那碗肉，何止是肉，那是傻柱的態度。

他對一個無親無故的老太太都能如此，偏偏對自家，關門落鎖，冷得像塊冰。這比打罵更讓她難受，那是一種徹頭徹尾被劃清界限的漠視。

棒梗吊著手腕，小聲嘟囔：“媽，我也想吃肉……”

“吃吃吃，就知道吃！”賈張氏把氣撒在孫子身上，“有本事讓你傻叔給你端一碗來啊！”

小當和槐花嚇得縮了縮脖子，不敢吭聲。

後院，許大茂溜達到老太太屋窗外，嗅著還沒散盡的肉香，酸溜溜地對婁曉娥說：“瞧見沒？這傻柱子，現在學會收買人心了！專挑這孤老婆子下手，顯擺他仁義，我呸！”

婁曉娥正在晾衣服，嘆了口氣：“你也少說兩句吧。老太太一個人不容易，柱子給碗肉，也沒什麼。”

“沒什麼？”許大茂眼睛一瞪，“你懂什麼？這是做給全院人看呢！意思就是他傻柱有肉，愛給誰給誰，咱們啊，連味兒都甭想聞！”

中院，何雨柱吃完收拾妥當，壓根沒理會外面的風言風語。

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他盤算著明天去趟信託商店，看看能不能淘換個舊收音機。

前世後來日子好了，他最愛聽個戲，擺弄個半導體。

第二天上班，何雨柱明顯感覺食堂主任對他更客氣了，甚至帶著點小心翼翼。看來昨天那桌“開水白菜”的餘威還在。

快中午備餐時，食堂主任又搓著手過來，臉上堆著笑，卻有點勉強：“何師傅，忙呢？”

“嗯。”何雨柱正在切配菜，刀工又快又穩。

“那個……有這麼個事，”主任壓低聲音，“廠裡不是有一批支援三線建設的同志要出發嘛，後勤處安排咱們食堂準備點路上吃的乾糧。本來嘛，就是蒸點二合面饅頭，弄點鹹菜疙瘩……可李副廠長剛特意囑咐了，說這次去的同志任務重，條件苦，讓咱們儘量搞好點，體現組織關懷。”

何雨柱停下手，看向主任：“怎麼個好法？加餐費？”

主任一臉為難：“餐費……還是那個標準，但李副廠長的意思，讓咱們想想辦法，比如……能不能弄點帶油水的，實在不行，饅頭裡摻點糖？”

何雨柱心裡冷笑。標準不變，要求提高，這是又想馬兒跑又想馬兒不吃草。

擺明了是李副廠長被昨天那頓飯架了上去，面子上過得去，心裡那點疙瘩卻沒散，變著法兒給他出難題穿小鞋。

“標準就那麼多，巧婦難為無米之炊。”何雨柱重新拿起刀，繼續切菜，“饅頭摻糖？那得用糖票，庫房有嗎？”

主任訕訕道：“票……肯定是沒有。何師傅，您手藝好，點子多，看看能不能……變通變通？李副廠長那邊，也好交代……”

何雨柱沒吭聲，直到把手裡的菜切完，才淡淡開口：“行啊。我想想辦法。原料按標準領，一會兒讓人送過來。”

主任如蒙大赦，趕緊點頭哈腰地走了。

馬華湊過來，一臉憤憤：“師傅，這不明擺著為難人嗎？就那麼點錢，還要油水？李副廠長也太……”

“幹活。”何雨柱打斷他。

“你去把咱們庫房裡那些剩下的豬油渣拿來，還有那筐有點蔫吧的蘿蔔。”

“啊？油渣？蔫蘿蔔？”馬華一愣，“那……那都是平時……”都是平時湊合或者準備處理掉的東西。

“哪那麼多話，讓你拿就拿，”何雨柱開始和麵，“再多拿點粉條，泡上。”