金色的金粉,紅色的硃砂,白色的珍珠粉,黑色的麝香依次倒入大鍋中,五顏六色煞是好看。
加水開始熬煮,沒過多久濃濃的草藥香氤氳而出,飄蕩在整個房間。
古人所謂的墨香,其實也就是草藥香。
這麼多名貴藥材熬出來的墨,不香才奇怪呢。
陳路關火過濾出藥湯,加入牛骨膠和牛皮膠繼續熬製。
有了牛骨和牛膠的加入,香味就更濃了。
【好傢伙,這是在熬大骨湯吧?】
【加入了那麼多的名貴藥材,一定很滋補吧?】
【我居然有了一種想喝的衝動?】
【我是來看非遺製作的,不是來看美食的啊。】
別說觀眾們,陳路自己都想喝了。
畢竟觀眾只能看著,而他是能聞到味道的啊。
真的超級香!
狐媽正在給幼崽餵奶,小鼻子突然動了動。
嗯?
哪裡來的香味,好香!
它直起身子四處聞了聞,確定了香味的來源。
拋下嗚嗚叫的幼崽向著廚房走去。
孩子們別急,等媽媽吃飽了再來餵你們!
大白也被香醒了,艱難地把尾巴從一諾懷裡抽出來,敏捷地跳下床向廚房跑去。
好香哦,是大王在做好吃的!
狐媽和銀狐在走廊相遇,兩狐面對面同時愣了一下。
狐媽啊嗚一聲:是不是想來偷吃東西?看你饞的!
銀狐一臉委屈地嗚嗚嗚:還說我,你不是也來了嗎?
狐媽抬起爪子:你你你,還敢跟媽媽頂嘴了你!
陳路聽到叫聲轉過身來,狐媽連忙把抬起的爪子放下去,嗚嗚嗚地叫了起來。
叫聲跟剛才不同,完全是一種撒嬌的語氣。
好險好險,差點就給主人留下不好的印象了。
銀狐白了狐媽一眼,用一種更嗲的語氣衝著陳路叫。
想比就比比看,妾身才是更受寵的那個!
“你們兩個小傢伙是不是餓了?”
陳路蹲下身子,伸手撫摸兩隻狐狸。
這手還沒碰到呢,兩隻狐狸就咯咯笑了起來,銀狐還用一種特別撩的眼神看著他。
陳路覺得它們的表現有點奇怪,跟平日裡完全不同,卻不知道發生了什麼。
觀眾們卻透過鏡頭看到了一切。
【狐媽這變臉也太快了,今年的奧斯卡沒她我不看!】
【我勒個豆,這兩隻狐狸是在陳哥面前爭寵?】
【好像是,像極了妃子爭寵的場景!羨慕主播,這是皇帝般的待遇啊!】
【銀狐這小眼神,妥妥蘇妲己轉世啊!】
【陳哥你讓我演一集吧,給多少錢我都願意!】
【樓上的別跟我舍友搶,他得了癌症馬上就要死,演一集是他最後的願望!】
“咳咳。”
陳路輕咳兩聲,躲避著銀狐的眼神。
沒辦法太撩了,他真怕自己把持不住,對一隻狐狸做出什麼事情來!
“這鍋湯你們可不能吃,餵你們點肉吧。”
生肉切成小塊放進盆裡,陳路把盆端到外面:“你倆就在這吃吧,別進廚房打擾我了。”
兩隻狐狸乖巧地吃了起來,你一塊我一塊,那叫一個和諧謙讓,不爭不搶。
陳路轉身進了廚房。
兩隻狐狸目送他離開,轉頭就掐了起來。
啊啊啊,這是大王給妾身的肉,你不許吃!
陳路用鍋鏟在大鍋中攪動,咖啡色的膠質掛在上面緩緩滴落。
“熬到這個狀態就差不多了,膠質其實是粘合劑,所以必須要粘稠一點。”
膠質和菸灰混合在一起,加入龍腦去腥增香,加入冰片防止蟲蛀。
而之前的藥材也有各自的作用,正是這麼多的藥材組合在一起,才讓徽墨能歷經千年而不壞。
攪拌均勻之後,呈現在鏡頭裡的是一大塊的黑色膠狀物質。
【有點像過年時吃的糯米年糕啊,只不過是白色的。】
【這東西不拿來敷面膜真的可惜了!】
【你別說,把牛皮換成驢皮,那就是加入各種中藥熬出來的阿膠啊。】
【是不是忘了這裡面還有菸灰?你要吃煙灰啊?】
【主播這進行到第幾步了,應該差不多了吧?】
陳路拍了拍那團東西:“接下來還剩三步,我要先讓墨坯成型。”
臺子上摸了點茶油防止粘連,墨團扔下去,他拿起錘子開始捶打。
雙手握錘,掄圓了胳膊,錘子重重落下。
八十!
八十!
八十!
每一錘落下,墨團都會急劇變形。
還不等它恢復原狀,第二錘再度落下。
就這樣,陳路一錘錘地改變它的形狀。
初春午後的山村格外安靜,只聽到有規律的啪啪聲迴盪,偶爾有幾聲鳥鳴和狗叫作為伴奏。
揮了十多分鐘,陳路已經滿頭大汗了,兩條胳膊也像灌鉛般沉重。
這活,真他媽不是人乾的!
【我怎麼有點莫名的想笑呢?】
【哈哈哈因為確實很好笑啊,我陳哥揮錘的動作太有趣了!】
【所以這也是復刻古法徽墨的一個流程?難怪主播不願意復刻呢。】
【心疼我陳哥,為了你們的要求流了多少汗,還不刷點禮物支援一下?】
陳路放下錘子,擦了下額頭的汗珠。
他可算知道這些非遺為什麼失傳了。
這個製作過程真的太反人類了啊!
有系統的情況下都這麼辛苦,那些非遺傳承人可是沒有系統的,他們得多麼辛苦?
特別是第一個開創出古法徽墨的人。
這麼多複雜的工序,他究竟是怎麼想出來的?
背後一定是無數人的心血結晶。
幾代乃至十幾代人的共同努力,才總結出了完整的製作方法。
箇中辛苦,只有他們自己知曉。
陳路不由得對這些非遺工藝更加敬佩了。
他坐下來接連喘了幾口粗氣:“這一步是定型的關鍵步驟,要把墨團捶打成合格的墨坯,少說也要上千次的捶打,所以一兩徽墨一兩金真的很貴嗎?”
【我本來以為是很貴的,看完製作過程才發現根本不貴!】
【國外的那些奢侈品動不動幾十萬幾百萬,怎麼沒見有人說貴?】
【我寧願為知識,傳承和製作工藝付費,也不願為一個虛無縹緲的牌子付費。】
【我算是明白了,外國奢侈品費錢,華夏奢侈品費命!】