小二速度快的很,拿著一個很大的盤子出去買了兩斤豬頭肉還有一個豬肘子回來,又殷勤的給切成小塊,給東家那桌端了過去。
那幾人聞到香味,不約而同的下了筷子,吃到嘴裡終於明白了,外面咋有人誇那婆子的滷肉了。
“確實是做的好吃。”
“味道不錯,在我吃過的滷肉裡面排第二。”
“在我吃過的滷肉裡能排第一。”
“小的也覺得好吃。”
掌櫃的低聲問店小二,“東家說什麼了?”
店小二就道:“說確實好吃,一個個都讚不絕口的。”
掌櫃的就道:“你去給我也買一斤來嚐嚐。”
小二又去買了一斤滷肉帶回來,掌櫃的接過滷肉盤子去後廚嚐了一嘗,果然味道不一般,怪道連東家都讚了,吃起來果真是難得的一番好滋味。
這滷肉賣的快的很,也沒用多久,就賣光了,夏素年高興地收攤回家,心裡盤算著明天要多做一些。
翌日午時,夏素年又做了更多的滷肉去了那條街,還是賣的很好。看著賣光的兩個空木桶,又看了看包裡的銅板,她樂的合不攏嘴。
這時一箇中年男子走了過來,道,“打擾了。”
夏素年頭也沒抬的道:“已經賣完了,可以晚飯時候再來買。 ”
那男子指著旁邊的春風樓道:“我是旁邊那酒樓的掌櫃,不是來買滷肉的。”
“掌櫃的好,是有什麼事嗎?”夏素年心說難道是來趕人的嗎?覺得她撬顧客了?
“有個生意想跟你談談,這滷肉的秘方賣與我如何?”掌櫃的開門見山的道。
夏素年立馬笑了,“掌櫃的你很有眼光啊,我這秘方可是難得的很,那可是祖傳下來的,絕對的獨一無二,那不是隨便就能配出來的。”夏素年一邊自誇一邊想著該要價多少。她在心裡迅速估算了一下一年內她起碼能賺多少,絕不可能要的少了。
掌櫃的問道:“五百兩銀子如何?”
夏素年一陣驚喜,雖然自信自已不用太久也能賺到這些錢,可是畢竟現在沒有這許多的銀錢,別說五百兩,五十兩她都沒有。
不過五百兩看起來多,真仔細算起來,估計還是少了,畢竟這酒樓有了秘方之後賺的恐怕是很多個五百兩。
於是夏素年就道:“五百兩可不多,我這秘方,可以滷豬肉,滷雞滷鴨滷鵝滷牛肉滷羊肉,你要是買了,不可能賺的少,不是我吹牛,就我這小攤子,再請一個人幫忙,五百兩銀子也不會賺的很難的。”
掌櫃的又道:“八百兩,不能再多了,我也只是個掌櫃,賬面上能動用的銀子並不多。”
雖說八百兩在小縣城不少,可是這滷肉的秘方回頭可以傳給府城的春風樓掌櫃,到時候八百兩銀子自是由府城的春風樓負責大半。
夏素年又試探道:“一千兩。”
掌櫃的一臉的無語,這婆子穿的衣服都是不值錢的,分明沒甚銀錢,人倒是還挺貪心,他氣道:“你這婆子怎麼能獅子大開口?你見過一千兩嗎?張口就是一千兩了?”
夏素年退了一步,“那九百兩?”
掌櫃的怒道:“免談。”
夏素年又道:“那八百八十兩,掌櫃的,你一個開酒樓的還不知道我這滷肉會有多受歡迎嗎?”
掌櫃的加了一點,“八百二十兩。”
“八百六十兩。”
“八百三十兩。”
夏素年直接道:“成交。”
八百三十兩,對現在的她來說,是一筆鉅款了。
掌櫃的又叮囑道:“這滷肉秘方賣給我們之後你就不能再賣給別家了,自已也不能賣這些滷肉了。”
夏素年心說這掌櫃的還真是奸商,這是要壟斷啊?好歹要留點肉湯給她吧,於是她道:“掌櫃的,我自然不會賣給別家,可你這也不能砸我的飯碗啊。我一個人賣,能賣多少,還怕我搶你們酒樓的生意啊?大不了我只賣滷豬肉,滷雞滷鴨滷鵝滷牛肉滷羊肉我都乾脆不賣了。”
掌櫃的盤算了一番道:“你可以賣滷雞,但是不能在這條街賣。”
要說他們店裡,除了滷雞,別的滷製品還確實都有,反正滷雞不賣,由這婆子賣去吧。
夏素年笑了笑,道:“滷雞就滷雞,也行吧,回頭我滷點豆子豆乾什麼的出去賣沒關係吧?那點小錢,掌櫃的應該是看不上的?”
“素菜你隨意。”掌櫃的確實看不上那點小錢,只道:“咱們得回酒樓裡立個字據,你我雙方簽字畫押。”
夏素年隨著掌櫃的去了酒樓,立了字據,把秘方告訴了他,又拿了八百兩銀票還有三十兩現銀,然後就推著小推車回去了。
嘿,還真別說,這一下子有八百三十兩的銀子在手,她都沒有什麼繼續做買賣的心思了,下午乾脆回村去,主要是該把小毛驢送回去了。
夏素年摸了摸懷中的銀票,還是覺得不大安全,於是去雜貨鋪子裡買了幾雙很差的粗布襪子,把銀票疊好藏了進去。應該沒有哪個小賊會想著偷人家的破襪子吧。
她剛把襪子放到包袱裡面,外面就有人喊了,“夏嬸子,夏嬸子,”
給她嚇了一跳,聽聲音是鄰居,“來了來了,怎麼了?”
她開啟門出去一看,是同她隔了一戶的鄰居小尤,這是個年輕媳婦,“小尤是你啊?”
小尤問道:“夏嬸子,你家的滷豬肉還有嗎?我想買點。”
夏素年搖搖頭,“沒有了,賣完了。”
小尤又道:“那晚上你給我留點,就留個一斤吧。”
“晚上也沒有,待會兒我就回村裡了,過兩天再來。你要是想買滷肉的話可以去春風樓買。”夏素年直接推薦春風樓了,反正她以後也不賣路人了,最多滷一點自已在家裡吃。
小尤就道:“那酒樓賣的可不划算。”
“別家應該也有賣的。”
“晚上去街上看看,那我回去忙了。”
“好,忙去吧。”夏素年也回屋把包袱拿上,然後就騎著小毛驢回去了。
路上買了不少縣裡的吃食,龍鬚酥還有小麻花,打算給那些便宜孩子一人分一點。
路過黃石村的時候,順便把縣裡那房子的鑰匙給了石青松一把,讓他等槐花生意沒得做的時候,就直接過去縣城住。有空的時候可以看看縣城哪些地方擺攤好。
石青松一臉興奮,娘居然把縣裡的房子都已經租好了,過幾天他就能搬去縣裡了,他忙不迭的把自已收著幾貫錢都拿了出來,“娘,你手裡沒銀子了吧?”
夏素年就道:“有著呢,那租金也不是一年一付的,之前我弄錯了,以為一年一付,就覺得自已緊巴,你身邊除了這些銅板還有多少?”
“沒有了。”石青松搖搖頭。
“那你留五十個銅板自已花,別的我收走了。”夏素年數了五十個銅板出來,又把其餘銅板拿到自已的包袱裡面。
“好。”石青松挺高興的。
“有什麼要添置的就說,我另外給你銀錢。”
“知道了,娘。”
夏素年把揹簍拿過來,拿了兩份油紙包出來,“差點忘了,這是買給你的,”
石青松好奇的看向紙包,“這是什麼啊?娘。”
夏素年道:”“龍鬚酥還有小麻花,零嘴,味道還不錯。”
“謝謝娘。”石青松挺高興的,他還真的很久沒有吃過這種零食了。
“你小子,跟我客氣啥。”夏素年拍了拍他的肩膀,“那我走了啊。”
“娘慢走。”
夏素年又騎著小毛驢一路往嶺下鄉趕,打算去看看便宜二女兒去。