二林觀察細緻、心思活泛,若在後世,妥妥的銷冠啊。
原梅便動了想培養他的心思,畢竟她是不甘於只賣麻辣燙的。
不過還得觀察觀察,畢竟二林才八歲,屬實有點小了。
要準備回去了,原梅趕緊去就近的包子攤買了幾個包子。
“胖嬸,二林,給,填填肚子再回去。”
胖嬸不好意思要,二林便也將手背到身後。
“拿著呀,都忙一上午了,能不餓嗎?本來我還想著留一點我們自已吃,沒想到都賣完了。來,二林快拿著,餓肚子可是不長個的哦。”
原梅這樣說了,胖嬸和二林也就接了過去,吃完便推車回去了。
無錯書吧二林也累著了,路上都很少說話,胖嬸有些心疼,原梅也心疼。
她決定再做幾天生意看看情況,若是情況好,就買個牛車,這樣出行也方便。
昨天準備的一些葷菜,明天還能再賣一次,明早只要早點起來準備素菜和麵條就行。
路過胖嬸家的時候,原梅便掏出十文來給二林。
“二林,拿著,”在胖嬸開口之前,原梅趕緊將錢塞給二林,“二林幫我吆喝了半天,招來不少客人呢,這點工錢可不能嫌少。”
“這哪能呢,小孩子喊著玩而已。”胖嬸一個勁地推拒。
原梅搖搖頭:“這是給二林的,二林今天辛苦了,可不能拒絕哦,不然下回不帶你一起去了。快收下,給自已存點零花錢,到時候想買什麼就能買什麼了。”
見原梅態度堅定,胖嬸只好讓二林收下。
二林高興得蹦起來,他爹一天才賺三十幾文,他一個上午就賺了十文,還是自已的零花錢!
二林哈哈大笑著就往家裡跑。
下午原梅睡了一覺,便開始做粉絲。
今天有不少人來問粉絲,她決定做點乾粉絲來賣,多做一種寬粉。
天完全黑了,原梅才做好一大桶,留下部分明天用的,剩下的就晾在雜物間裡。
雜物間乾燥又通風,十分適合陰涼東西。
晚飯隨便做了點青菜粉絲就解決了。
第二天一早,原梅起來的時候就覺得渾身都累。
昨天上午撈粉煮粉,手都酸了。
胖嬸比昨天更早地就來敲門了,原梅已經說定邀請她來幫忙,一天是二十文工錢。
其實原梅扣除成本,昨天也只賺了一百來文,好些食材都是直接送的,今天輪到三林,也是要給工錢的,這樣算下來,其實她自已也不賺什麼了。
於是昨晚她就打算,等麻辣燙闖出名氣了,她就不自已出攤了,畢竟到時候肯定會有人模仿,就算沒有原梅做的好吃,有心人也能模仿個六七成像。
她打算賣各種半成品菜,比如肉丸、肉腸、粉絲之類的,還有辣椒油,同樣也是請人來做,自已就當個監工。
這樣一想,原梅又打起精神來了。
原家女人永不服輸!
胖嬸來的時候三林也來了,三林和二林都是一樣的性子,不過二林更活潑。
原梅和三林手腳麻利地將素菜串好,胖嬸也揉好了面。
早飯依舊是吃的清淡版麻辣燙。
又是一個小時的跋涉,終於到了街上。
昨天的小哥已經來了,見原梅一行人到了,趕緊招手:“妹子,這裡!”
今天的位置不在昨天那裡了,不過也差不多,沒想到小哥來這麼早。
“小哥您來這麼早啊?多謝幫我佔位置了。”原梅擦擦汗,笑著跟他道謝。
“還沒謝謝妹子昨天的麻辣燙呢,”小哥笑著道,“我姓李,別您啊您的叫了,聽著怪難受的。”
原梅的麻辣燙煮好也是要時間的,有幾個人在等的時候就去小哥的攤位看了看,順帶買了些東西。
“好嘞,李哥。”
依舊是三林看攤子,原梅和胖嬸去打水。
路過包子攤的時候,原梅這才想起自已昨天忘了什麼。
居然忘了跟菊花嬸子說一聲,讓她回去找大桂做摺疊桌椅了。
“壞了,忘記跟菊花嬸子說摺疊桌椅的事了。”
“還有這回事呢!我也給忘了。”胖嬸也笑了起來。
“胖嬸回去的時候可得提醒我一下。”
“行,這回肯定記住!”
街上的人多了起來,一天的生意又徐徐拉開帷幕。
昨天沒吃到麻辣燙的幾個人早早來了,誰叫那香辣味一個勁地鑽進鼻子裡!
原梅還記得他們,一人送了一串肉腸。
吃完之後,幾人自然是讚不絕口。
有了昨天的試營業,今天的生意就做得很順利了。
不過還是請三林當了一回吃播,三林吃東西還挺斯文,看著頗有幾分正經,還挺可愛。
今天不用三林吆喝,不過三林還是很自覺地去指引客人:“您這邊請!”“稍等一會兒。”
今天準備的比昨天多一點,不過十點多就賣完了,還有好幾個人想買粉絲,原梅告訴他們過幾天就能有粉絲買了。
收好攤,原梅要去進貨了。
幸好趁著早上客人不多的時候,請胖嬸去買了肉、豬下水和魚,不然明天都沒法出攤了。
至於豆腐,村裡有家人會做,原梅在考慮是不是應該把腐竹提上日程了。
做腐竹也是門技術活,原梅雖然將腐竹列進了選單,但還一直沒有賣呢,主要考慮的就是要不要教給那家人。
真是苦惱,誰叫自已不會做豆腐,就算會做,也實在沒空做。
唉。
跟胖嬸說好之後,原梅就挑著籮筐去了糧食鋪子。
她決定多囤一點東西,這樣還能讓老闆叫車送到家,自已也能坐個順風車。
於是她大手一揮,菜油和大豆油各買了一百斤,黃豆綠豆也各來了五十斤,還有面粉一百斤,大米二十斤。
小哥還記得原梅,笑著道:“姑娘,那個昆布你可做來吃了?”
原梅這才想起自已那天說的話,有點不好意思地道:“吃了,很好吃,不好意思我忘了做好給你帶了。”
小哥哈哈笑著:“沒事沒事,能吃就行。”
“我現在在那邊街上賣吃食,就有用這個昆布,客人也還挺喜歡,小哥哪天有空來吃呀,不收你的錢。”
“那感情好,多謝姑娘了。”
“這昆布我全買了,小哥可要給個公道價。”
見原梅全要了,小哥趕緊去裝:“這是自然,我們吳家糧鋪最是公道了!”
“小哥貴姓啊?”
“吳。”小哥嘿嘿一笑。
“感情這鋪子是你家的呀?”原梅驚訝了,年紀輕輕就當上東家,嘖嘖。
“不是不是,”吳小哥搖搖頭,“不是我的,是我大伯的,我就是個小夥計。”
“那也不錯了。”
吳小哥在算賬,原梅道:“小哥,你看我今天買了這麼多,能不能叫個車送一下?我一個人可搬不走。”
“這是自然。姑娘買這麼多,想必生意很好吧?”吳小哥飛快地打著算盤。
“剛開業呢,不好不壞的,賣不掉自已吃嘛,也不浪費。”
“是這個理!”