古往今來人情是最難還的。

朱廣玉很清楚這個道理。

但他也沒有辦法，畢竟當初如果不欠這個人情兒子可就要進去了。

在他得知這個訊息的時候頭也很痛。

作為重慶餐飲業的老廚子，他自然也聽說了雙喜飯店的事。

畢竟這是重慶乃至於國內的第一傢俬營飯店，還上過報紙，市領導都親自來參觀過，這新聞在他們廚師圈子裡也是大事。

很多人都恨為什麼自己之前沒有想到這方面？

可是當他從郭亮的口中聽到對方想讓他去對付這個雙喜飯店的時候，朱廣玉是真的沒有辦法。

因為他就是這個圈子裡的人，知道雙喜的生意很好，就算他自己沒去過，手下的徒弟們總有從那邊路過的。

到他這兒吃飯的客人們也總有去過雙喜飯店的，甚至有時候和一些廚師朋友們一起聊天都會提及。

“你的意思就是隻要我過去吃頓飯，然後吃完再說難吃的很，最後再說哪裡難吃就行了邁？”

“差不多，朱師傅就是這麼個意思，你去了，正常點評，就憑他一個毛頭小子，拿勺子的時間還沒屙屎的時間長，做出來的飯菜無非就是那些窮人吃罷了，人們過去也主要就是圖便宜。

但他這麼張揚，您過去點評一下也是讓他長長教訓，知道人外有人，根本算不上打壓。”

朱廣玉點了點頭。

“好，那我幫你做這件事，做完以後我們就誰也不欠誰了，畢竟當初那件事也都多虧你從中間說情。”

“哈哈哈，朱師傅話不要這麼說嘛，這件事算是我求您辦事，那會我幫你們跟人家說也只不過是順手的事，談不上什麼人情。”

朱廣玉一眼就看破了郭亮心中的想法。

這個郭亮就是想要和自己牢牢綁在同一條船上，如果當初那件事真不算人情的話，今天他來都不會來，更不用說答應了。

畢竟這可是要賣他的老臉去抨擊一個素未謀面的年輕人。

“他是啥子背景？”

“能有啥子背景，就是送點禮，找找關係能託人辦個執照罷了。”

朱廣玉瞭然：“那我下午過去。”

“好，那就辛苦朱師傅了。”

只是朱廣玉雖然答應了下來，但他還是深深的看了一眼郭亮：“這件事我幫你是為了還人情，但你自己也要讓你們的廚師提高廚藝，對客人好一點，客人們選擇飯館吃飯不是花錢去受氣的。”

郭亮眼底閃過一絲不耐。

現在飯館和客人之間是供小於求，雖然有錢人不多，但也絕對不少。

飯館就那麼幾家，想吃只能在這些地方吃。

要麼你就多跑幾公里去遠一點的地方，但重慶這山路多跑幾公里能累死人，所以很多顧客就被迫只能在附近的飯店吃飯。

因此對於飯店而言就是你愛吃不吃。

不吃趕緊讓開座位。

後面還有其他客人等著，覺得態度不好也忍著，忍不住了就趕緊走人。

大家賺的都是死工資，誰也不慣著誰。

你看不起我這服務員，我還看不起你工作不穩定呢。

朱廣玉回到家之後就開始思索。

其實以他的性格而言是不想做這種事情的，雖然平時對於徒弟們很嚴厲，但那也只是因為他想讓徒弟們好好學，學到一門手藝。

現在掛著老臉去找一個小輩的麻煩，這讓他多少有點難做。

可當初自己的兒子確實是承了對方的人情，這才免除了牢獄之災。

“算了，反正我已經退休了，現在不過是返聘，幹就幹了，一個年輕人而已。”

如此想著朱廣玉就出了門。

現在的時間是下午5:30，朱廣玉雖然為了兒子必須要還這個人情，但他還是想著趁人不多的時候過去，這樣就算差評也不是所有人都能聽到。

其他人聽到也只能聽傳言。

但傳言這種東西......

一千個人的嘴裡能說出1000種不同的答案來。

當他到了店裡的時候，時間還差三分鐘到6點。

只是朱廣玉定睛一看，已經有不少人在這裡吃飯了，不光裡面坐的滿滿的，外面擺的七八張桌子上也都已經坐上了人，還在一旁的空地上腳踏車整齊的排列成一排。

不用想，這些肯定都是客人們的交通工具。

“這才六點哦，我們店裡六點的時候也沒有這麼多人吧。”

朱廣玉覺得有點不可置信，他已經儘可能的挑了人少的時候過來，這樣也不至於傳播的太廣，可這個點都已經這麼多人了，要是再等一兩個小時，那店裡不得擠到爆炸？

他不是沒見過人排隊，但沒見過這麼多人在飯店門口排隊。

按照他的想法，吃不上也可以換一家吃，又不是非得耗死在一家店裡。

於是他隨便拉了一個店門口的食客問道：“這家雙喜飯店一直都是這麼多人邁？”

“是啊，要是想不排隊，最晚也得5:30過來，因為5:30開始就已經有人進去吃豆花飯了，就要開始等，要麼拼桌子。”

朱廣玉是怎麼也想不通，難道這家的飯真就這麼好吃？

明明廚師不過是個20出頭的年輕人啊！

想想自己20出頭的時候還在給師父打雜呢。

抱著這份好奇他走進了店裡，一眼就看到了牆上的選單。

這時葉慕青面帶微笑的湊過來：“爺爺，現在牆上的這些菜店裡都有，你先看一看啊，要是選好了就叫我來幫你點。”

朱廣玉看著牆上的選單，大多數都是重慶菜，另外還有個扒雞，不太像是本地做法，可再看一看價格確實是便宜。

怪不得郭亮著急，原來這邊價格能便宜這麼多。

因為他除了看到牆上的價格之外，還看到了一些客人桌子上的那些菜的分量。

“回鍋肉，一塊兒燒白，一個米飯。”

很快朱廣玉就選好了自己要吃的菜。

他也是廚師，就算是來找麻煩的也不願意浪費，所以他只點了兩道比較見功夫的菜。

燒白講究的是調味和如何讓豬肉軟爛的技巧，而回鍋肉主要講的是回鍋的這個做菜技法和刀工以及對於複合調味的把控。

這兩個做不好其他的也就不用看了。

至於豆花飯則是沒有必要嘗試，因為就算在重慶，每家飯店的蘸水也都不見得一模一樣，而且這種簡單的把調料混合在一起的做法，實在是沒什麼檢驗的餘地，就算隨便找個不會做飯的人過來跟他說一分鐘他也能做好。

葉慕青飛快的寫好了選單之後。

“爺爺稍等，大概三分鐘左右出菜哈，現在是不是還沒有位置？要不然坐外面吧，現在外面很涼快。”

朱廣玉點了點頭。

隨後葉慕青就很貼心的給朱廣玉在外面找了個空位子，雖然是和其他人拼桌，但目前這張桌子上除了朱廣玉之外，也就只有一個客人在那吃飯。

感受著女娃兒服務員的熱情服務，看著對方在照顧完自己之後又馬上跑到其他人那裡元氣滿滿的招呼著其他人，也沒有因為那些人穿著，或者身上的汗味而嫌棄。

也不會對一看就穿著有錢的人過分低眉順眼。

他不禁發自內心的讚歎讚歎：“這邊的服務確實是不錯，一個服務員都能這麼有禮貌，明明店裡這麼多人也不缺生意，很難得啊。”

“唉，但是沒辦法，誰叫我欠郭亮那麼大一個人情。”