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第63章 兄弟情

今天對於孔有明來說,絕對是值得慶賀的一天。

陳琛先是讓他開始處理魚,然後又教他如何清洗雞雜,這可都是十足的乾貨。

雖然說起來,也就是在打雜的基礎上,多做了一些幫廚的活。

但這已經是很大的進步了。

他才來幾天?

孔有明之前就在家裡聽父親說過,很多學徒跟著師父學廚,都得先端一兩年盤子,然後在廚房裡打幾年的雜工,然後才有資格拿菜刀去切菜備菜,之後還要幹打荷、想要正經的開始學習做菜,沒個三五年的時間想都別想。

而這還是開始學。

什麼時候能學完那得看師父的臉色。

當時還有個說法就是教會徒弟餓死師父,所以很多師父在教的時候都會留一兩手。

這樣一來就又是十年八年的過去了。

所以現在能有這樣的速度,孔有明已經相當滿意了。

終於到了晚上的吃飯時間。

“老闆,一碗豆花......”

來人還沒說完就看到了牆上新加的菜。

“又出新菜了啊,老闆一條魚好重?”

陳琛看到外面是江侯,也就是那個學計算機的大學生。

“兩斤左右,不算大。”

但兩斤的魚,做成紅燒賣一塊五也算是相當便宜了。

因為在他們老家,一斤鮮魚一般都是一塊左右。

而這條兩斤的魚也才只要一塊。

“拿一條魚,一個雞雜,一份回鍋肉,一份燒白,一隻雞,兩份豆花放一起,再要五個米飯,全部打包。”

說話間陳琛就已經在腦海中算了出來。

“一共八塊八,給八塊五就行,咋子今天賺到錢了?吃這麼豐盛?”

江侯搖搖頭:“那倒沒有,我們的專案還正在做,剛剛做完設計,今天是孟闖的生日,所以他讓我出來炒幾個菜,然後我們其他幾個買酒一起過生日。”

“那挺好,你先等等,做好了我給你打包起。”

“不急。”

陳琛沒有收米飯錢。

其實正常店裡的米飯都是不收費的,雖然能吃的人挺多,但吃得少的人也多。

最後平均下來也就比正常要高出一點。

但其他地方陳琛是賺錢的。

總體而言,米飯其實虧不了多少。

只是,江雲卻忽然好奇起來,因為陳琛今天擺明了就是第一次吃到黔江雞雜。

但下午買泡椒的時候就不說了。

現在居然就要開始直接做了?

可他眼看著陳琛按照順序將食材與調料放入鍋中。

和他父親的做法分毫不差!

“哥......你,咋子會做這個?下午他們和你說我中午的做法了?”

陳琛搖搖頭:“沒有啊,下午咱們不是一直在一塊嗎?”

“那你這個做法,和我爸的一模一樣......”

陳琛聽到這話連忙擺手:“可不敢瞎說,我老漢兒是我老漢兒,你老漢兒是你老漢兒,你中午不也說了咋做,我就是跟著你中午說的,應該差不到哪裡去。”

江雲心想這個陳琛何止是按照自己說的做?

現在完全就是把自己沒說的也做進去了啊!

“這就是天才?”江雲心中想道。

如果用天才理論來解釋的話,倒是也能說的通。

因為他上過警校,同學裡有很多在各種方面有天賦的人,包括他們也瞭解過全國範圍內的警察當中也確實有一些“能人異士”所以做法僅僅聽一下就能學會也不是不能理解。

很快陳琛做好之後,弄出來一點給幾人都嚐了一下。

“噢~對對對,就是這個味道,我就是想做成這種味道,跟我老家那邊做的一模一樣。”

“一樣就好,行了打包吧。”

這個年代想要打包就只能用塑膠袋,要麼就是自己帶餐具過來。

陳琛當初開飯店的時候就想給店裡準備點打包盒了。

可他去問過之後才發現,這個年代根本沒有打包盒。

就連那種最早的泡沫做的打包盒都沒有,更不用說後來的塑膠盒了。

為了防止破掉。

陳琛讓孔有明多套了幾個塑膠袋。

全部打包好,江侯給了十塊錢,陳琛找了一塊五。

然後把這飯菜都別別裝入袋子當中。

“慢走啊。”

江侯拿著打包好的飯菜回到了他們租的房子裡。

這便是孟闖出大頭租的,其他幾個兄弟有多少出多少,平時的吃喝用度也由其他幾人平攤,但他們在這裡一般都是自己做飯,也花不了多少錢。

也就是今天過生日,孟闖打算好好慶祝慶祝。

畢竟以前放假就回家了,今年打算和兄弟們創業,這才沒有回去。

“侯爺回來了?”

當江侯帶著飯菜到家之後,舍友笑著說道。

江侯雖然窮,但卻是他們幾個人當中學習最好的,專業能力最強的。

他們也已經買了蛋糕和啤酒回來。

“是啊,闖哥讓我照著十塊買,我花了八塊五,雙喜飯店又出了新菜,我就都買了點回來,而且裡面還有一條魚,紅燒魚。”

孟闖聽著眼前一亮。

他已經很久都沒有吃過紅燒魚了,以前在老家物價本身也便宜,加上靠著水,所以三天兩頭的就可以吃到魚,紅燒的、燉的,尤其是在大鍋裡燉,旁邊再貼幾個玉米麵餅。

用重慶本地話來講叫香慘了。

用他們的話來講就是得香幾個個大跟頭。

拿來了碗和盆。

米飯放進碗裡。

菜則是放進盆和盤子裡,將袋子的邊緣反套在盤子邊上,這樣吃過之後也省得洗。

“闖哥生日快樂。”

一口啤酒下肚。

他們就開始吃喝了起來。

雖然條件簡陋,但他們仍舊很快樂。

“臥槽,這個成好吃了!這魚做的臥槽!”

“這個雞雜很不錯啊,拌在米飯上好吃的沒邊了。”

“確實,雙喜飯店出的新菜還是那麼好吃,等咱們以後真的有錢了就合夥開公司,我看外國就是這麼搞的,開公司,開到雙喜飯店旁邊,然後就把雙喜飯店當成食堂。”

孟闖哈哈大笑:“侯爺,咱們要是每天這麼吃,那不得幸福死?每天往死裡幹就完了。”

幾個大學的好兄弟們一邊吃一邊喝,一邊誇著飯菜。

一邊高談闊論著對於未來的暢想。

這天晚上,雙喜飯店內,葉八一來接孫女下班,孔有明則是仗著藝高人膽大,自己回家。

而陳琛則是帶著江雲朝著自己的家而去。