看著二人相繼醉倒。
陳琛一時之間有些無語。
這爺孫倆是在幹什麼啊。
爺爺給孫女把控喝酒的量,結果爺爺先喝醉了。
然後上次葉慕青喝了一斤半還妄圖騎車回家,結果這次喝了一斤三兩左右就不行了。
“新手保護期啊?”
陳琛十分無奈。
但兩個喝多的人,陳琛又不能丟下他們不管。
最後只好先把收拾桌子,然後再大致收拾好廚房,剩下的菜和沒用完的食材放進冰櫃裡。
好不容易把二人抱到三輪車上擺好。
但先前陳琛為了以防萬一,所以在店裡也準備了一套乾淨衣服,於是順手拿上。
關了店門。
就開始蹬著三輪車朝著水市巷而去。
“作孽啊,我就不應該讓他們兩個在我這喝酒,兩個酒蒙子,上次一個人都費勁,這次......”
但抱怨的話還沒說完,陳琛忽然頓住了。
他發現腳蹬子就好像是焊死了一樣,根本蹬不動。
緊接著下一刻,忽然伴隨著咔噠一聲,陳琛整個人向前閃了一下,門牙差點磕在扶手上。
而三輪車在這個時候,則是開始後退。
“壞了,鏈子掉了。”
陳琛看了一眼後面,目前只有幾十米的上坡,距離倒是不算太長,可這個坡度陡啊,但這個距離溜車下去,那不得一車三命?
再加上三輪車不是汽車,倒車的時候根本控制不了方向。
說時遲那時快,陳琛當即拉了手剎,然後從車上跳下來雙腳二驅介入。
三輪車往下溜了三米左右就停住了。
但後面的二人在這慣性之下,也撞的七葷八素。
陳琛有點緊張。
別這麼搞一下吐在車裡。
好在二人身體素質不差,這下倒是也沒有吐。
可鏈子掉了,就算重新掛回去自己也蹬不動。
陳琛只好就這麼往上推。
一路推回了水市巷。
從葉八一身上找到鑰匙,然後開鎖。
但是一扭。
“扭不動?也只有這個鑰匙能插進去啊。”
陳琛拔出來看了看。
過了一會,他又嘗試了一下土方法,頂一下,拉一下。
門果然開了。
老鎖是這樣的,沒有那麼好用,開門時要麼得拉一下,要麼得推一下,有些還得提一提才能開啟。
將二人抱進屋子裡。
本身喝了酒人就會變重,陳琛現在只覺得葉八一重的要命,正常一百二十斤左右的體重,現在感覺至少一百五十斤,陳琛尿都快憋出來了,才把人放回床上。
然後就是葉慕青。
葉慕青不算重,雖然個頭高挑,約莫在168左右,但大約也就110斤左右,說是獵人,但陳琛估計葉慕青也算不上主力,頂多打個下手。
第二次抱姑娘,陳琛依舊感覺不到什麼美好。
滿身酒味,再加上死重死重的身體,這一次陳琛甚至更加痛苦,本來就忙了一天,然後兩個人一路推上來。
也就是人長得好看,能減緩一點壓力。
根據屋內的擺設,陳琛把葉慕青放在了裡屋。
拍了拍手。
但他轉念又一想,自己現在也不能走啊。
喝多了的人哪能讓他們自己待著?
萬一吐了把自己噎死怎麼辦?
陳琛無奈,最後還是找了把椅子坐下。
但緩了一會,身體放鬆下來,尿意也愈發強烈了。
去上了個廁所回來陳琛坐著沒事做,就把二人先都擺成面朝外面的姿勢側躺著,這樣就算吐也是吐到外面的。
然後又從這邊找了個洗衣服的盆。
直接葉家的水沖洗了一下。
“我都把他們送回來了,用一下他們的水和香皂也沒什麼。”
沖洗了身體之後。
但回來之後,葉八一好像不太行了。
陳琛連忙引導著對方吐了半天,好歹是沒有弄到地上床上。
結果這邊剛好,裡面也不行了。
陳琛又去幫裡面。
就這樣前前後後的忙活了半個晚上。
陳琛才終於空出時間來,又把自己洗了一遍,然後把衣服洗掉換上乾淨衣服。
“我都這麼照顧他們了,用一下他們的洗衣粉也沒啥。”
回到屋內,陳琛坐在椅子上開始進入系統學習。
這次要學的是五香扒雞和毛血旺。
雖說五香扒雞目前被歸在野味的型別裡,但陳琛感覺這道菜做出來之後也可以當作熟食來賣,包括食材也可以換成普通飼養的雞。
毛血旺就不用說了。
也就是自己剛開店,加上年代比較早,但凡再過五年十年,私營飯館如雨後春筍般開起來之時,川渝菜館裡沒有毛血旺都得被人指著鼻子罵。
“娃兒,扒五香雞其實這個算不到我們川渝的菜系裡,是我在部隊的時候,和另一個廣東的廚子學的,所以這應該算是廣東做法,但你想學我就教你,做出來味道也很不錯,香氣很濃,雞肉也爛,不柴。”
只是在開始做菜之前。
爺爺又給他講了一遍那些香料的用法和應用場景。
桂皮、八角、丁香、砂仁豆蔻等等。
其中大部分爺爺在之前教陳琛麻辣兔頭的時候就講過了,可這次還要再用到的,爺爺也又講了講。
陳琛將這全都記了下來。
而製作五香雞的時候,在拆骨頭上陳琛也又練習了許久。
畢竟要做到骨頭拆下來,但肉的形狀還不能破壞。
相比之下,毛血旺就簡單許多了,其中的關鍵就在於要用菜籽油和蔥姜香料熬出來的油來做,爺爺教的版本里面沒有肥腸和鱔片。
只是陳琛記得自己以前吃的爺爺做的毛血旺裡面是有這些的。
所以他猜測大概是後來才加進去。
畢竟一開始條件比較艱苦,配菜少一點也正常。
學好之後退出系統。
眼看著天亮了,陳琛感覺也沒什麼大問題了,這才留了紙條,說自己的衣服先放在這裡搭一下,這才鎖好門離開。
今天他沒時間回家,得直接去店裡才行。
一夜沒睡,陳琛雖然有點犯困,但畢竟身體才21歲,精神頭也比較足。
只不過在準備食材的時候還是感覺到身體的虛弱。
這兩道菜剛剛學會,陳琛原本的打算是下午去一趟菜市場,晚上就可以推出毛血旺,賣個一塊錢,這道菜前三天先打八折。
但由於熬了大夜,所以只能明天再做。
包括五香雞和冰櫃裡凍的那些食材也得明天再搞了。
......
水市巷2號。
上午九點左右。
葉慕青緩緩醒來,她只覺一陣頭痛,嗓子裡乾的也好像要冒火一般。
下意識的想起來找水喝。
但坐起身她才反應過來,自己竟然不知道什麼時候回家了。
再看看床邊的書桌上,還放著一杯水。