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第四十二章

這天下午,蔣正璇打了電話神秘兮兮地說要過來。許連臻當時正在上課,便道:“我還有一節課才能回去。”

蔣正璇嘻嘻一笑:“那我採購後過去,時間剛剛好。”

如今的許連臻已經過上了按課程表在洛海大學上課的日子。她每日獨來獨往,每次第一個進教室,最後一個放學。雖然剛開始的時候,有數個男生試圖搭訕她,但許連臻一直淡淡的,怎麼也接近不了,幾次之後,也便放棄了。想來這年頭,備胎總是有的。

兩人最後是在大門口見面的,許連臻直到幫她把大包小包拿進廚房才知道,這位大小姐居然要學做牛排,而且是心形的那種。

許連臻一下子明白了過來,如果當初葉英章的生日日期不是假的話,那麼應該是他的生日快到了。

果然,不過片刻,蔣正璇有些赫然地對她說:“不許笑話我哦。過幾天就是葉大哥的生日了,我想在那天給他一個驚喜。我又怕我媽她們笑話我,所以你跑到你這裡……反正啊,我大哥這幾天不在。我們兩個可以為所欲為。”

許連臻苦笑,想不到葉英章當時給她的日期倒是真的。見蔣正璇一副躍躍欲試地模樣,只好道:“可我也不會,要不請廚師師傅教我們?要是還不行的,你還是去上烹飪課比較好。畢竟比較專業。”

“讓人教多沒誠意啊。我可是要自學,自學成才的自學!”

蔣正璇“噔噔噔”地從包裡取出了一本烹飪書:“我早準備好了。這裡有詳細的步驟和做法。我們啊,就按這裡學就可以了。”邊說,邊笑嘻嘻地湊到許連臻耳邊說道:“等過幾個月我大哥生日的時候,你也可以做給他。我啊,這叫肥水不流外人田,所以特地跑來跟你一起學的。”

許連臻的臉莫名其妙一紅,起身道:“你愛學就學,我可沒時間,我要去畫畫去了。上次畫的牡丹還沒上色呢……”

蔣正璇一把拉住了她:“好啦,連臻。我不跟你開玩笑了。你不愛學就不學。不過你得陪我。你不在我身邊,我真怕把這廚房給燒了。”

許連臻心道:這倒是是極有可能發生的事情。

“來,我們來看書上怎麼寫的吧?”

“一,牛肉不能太厚,要用刀背將莖和肉拍爛,用紅酒加鹽,雞精,醬油,洋蔥碎等醃一兩個小時入味……”

“二,將醃過的牛排用模具切成心形。這個容易,我買了現成的心形模具……”

“三,在平底鍋倒入適量橄欖油,下牛排,兩面都需剪一下,以鎖住肉汁。”

“四,若喜歡吃熟一點的,則用醃製剩的醬汁再悶煮幾分鐘,具體試牛排厚度而定……然後灑上黑胡椒等其他調味即成……看著好像也不難啊。”

蔣正璇興致勃勃地拉著許連臻進廚房,並吩咐管家:“我們要暫用一下廚房,不要讓別人進來。”

許連臻在一旁靜靜地望著一臉認真地在拍打牛排肉的蔣正璇,雖然手忙腳亂,但神情卻出奇的動人。

蔣正璇抬頭,撞入了她的視線,含笑著邀請她:“連臻,真的不和我一起學做牛排?反正你看著也是看著。不如一起?”

許連臻十分堅定地再次拒絕:“我就不給你添亂了,要不,我給你打下手?我來洗洋蔥,切洋蔥吧……”

於是,兩人開始分工合作。蔣正璇手忙腳亂地拍好了牛排,正按著書本在做醬汁,紅酒,鹽之類的按比例調製。最後,她想到了洋蔥,便走近了許連臻:“洋蔥好了嗎?”

許連臻雙眼紅腫,似哭過的模樣。蔣正璇一怔住:“連臻,你怎麼了?”許連臻含淚惱道:“這洋蔥,辣死了……”

蔣正璇這才恍然:“原來如此,我還以為你哭呢……”她一邊說,一邊忙抽了紙巾,替她擦眼。

許連臻避開道:“你離遠一點。這洋蔥太辣了,別把你也給燻哭了。”蔣正璇卻一把搶過她手裡的刀,剁起了洋蔥碎:“沒關係,好姐妹嘛。有福同享,有難同當。辣就一起辣。”

許連臻一怔,緩緩地抬眼瞧她。這個一直生活在順境中的單純美好女孩,所以掏心掏肺地對她好,半點不懂得防備別人。

蔣正璇按書上所列步驟調好了醬汁,又用模具刻好了數塊牛排,然後在平底鍋裡倒橄欖油。每一個步驟都小心謹慎,認真的彷彿在完成世間奇珍。

大約是想到了心愛的人,所以眼角眉梢都有一抹膩人的甜蜜。

許連臻正準備乾淨瓷盤,卻聽爐灶前的蔣正璇“啊”的一聲尖叫,許連臻忙上前,抓過她的手仔細檢視:“怎麼了,是不是燙到了?我去取藥箱。”

蔣正璇一笑:“不是,我只是看到油濺起來,覺得有點害怕。唉!!誰讓我從來不下廚,笨手笨腳的。”

許連臻第一次覺得一個男孩子若是被一個這樣子的女孩子喜歡的話,一定要好好珍惜,妥善珍藏。單憑蔣正璇如此的對葉英章,便已經知道葉英章是個有福的。

忽然間,煎著牛排的油鍋起了熊熊大火。蔣正璇被驚住了,跳了起來連連尖叫:“連臻,著火了……真著火了……怎麼辦?滅火器在哪裡……”

在她驚慌失措地大叫聲中,許連臻不慌不忙地拿起了鍋蓋一罩,火苗瞬間熄滅。

她再度驚住了,張目結舌地望著許連臻:“你怎麼辦到的?”

“油溫過高到達了燃點。鍋蓋一蓋,燃燒著的油火接觸不到空氣,就會因為缺氧而熄滅。”

“連臻,你怎麼懂這些?”

“燒過飯菜都會知道。熟能生巧。”在玲姐這裡租房後,她開始自己煮飯。猶記得有一次也發生了這種情況,她不懂,用水去澆,結果鍋裡的菜四濺開來,弄得屋子一片狼藉,她手上亦燙了兩個大泡。

那天,蔣正璇做了很多的心形牛排,有的焦掉,有的太生,有的太鹹,有的太淡等等。不過最後,也還是有不錯的一兩塊成品進入了兩人的肚子。

雖然,後來管家先生進入廚房的時候,看到裡頭的慘狀,目瞪口呆,終生難忘。

當然,那是小CASE啦,不提也罷。

蔣正璇接連過來了幾天,足足做了上百塊的牛排,到最後一天,端出來的牛排都色香味俱全。可見是大功告成了。只是可憐許連臻和蔣正楠做了好幾天的小白鼠,那幾天過後,兩人連聽到“牛排”兩個字,胃便會開始哆嗦。

許連臻記得,那是葉英章生日的前一天。

她在隔一天的早晨被興奮的蔣正璇吵醒的:“連臻,連臻,晚上我請你吃飯。”聽上去語氣興奮。

果然,旁晚時分,蔣正璇容光煥發的出現在她面前。其實蔣正璇穿得一如往常,但那種從心底發出的甜蜜喜悅卻讓身邊的人都感受到了她的幸福。

看來,某人的愛心牛排之宴圓滿成功。

她拉了許連臻去一連逛了數家的男裝店。休閒的,正式的,一套一套的服裝展現在許連臻面前:“連臻,這套葉大哥穿好看嗎?”

“連臻,這個皮帶配嗎?”

“連臻,這件配這件呢?”

許連臻坐在沙發裡,望著蔣正璇興致高昂地來來回回,如同一隻彩蝶翩然飛舞。喜歡一個男子,就是喜歡從頭到腳的裝扮他吧。

許連臻覺得四周一片空落落的涼薄。

葉英章一轉身,便有蔣正璇這樣子的好女孩珍之重之。幸福對他來說,唾手可得。

可是她呢?她父親呢?