兩位老人家每個月加起來的退休工資都有34塊錢,又只有李斌一個兒子,所以對於兩個孫子孫女那是格外疼愛,每個月都要額外給小兩口補貼,說是給孫子孫女的,其實就是怕他們工資不夠花,畢竟張小梅現在的工資一個月只有13塊錢,李斌的高一些,那一個月也才18塊,而養孩子確實是費錢的。
到了8點左右,一家子就準備去睡覺了;加上今天,張曉已經來了4天了,她還是不適應,畢竟在21世紀夜生活才剛剛開始,不過不睡覺也沒有什麼消遣。
早睡的後果就是第二天起得比雞早,天才剛亮,張曉就醒了,起來洗漱完到堂屋看時間,才6點多,不過夏天天亮的早,趁著早上多幹點活,中午熱的時候就可以多休息會。
想到以後的日子會越來越好,張曉的心情很不錯,輕聲哼著歌,熬了一鍋小米粥,就著之前泡的酸蘿蔔和酸豆角,再加一個土豆絲,這就是一頓簡單的早飯了。
張曉這邊準備的差不多的時候,其他人也陸續起床了,三嬸周燕是第二個起床的,本來打算去做早飯的,不過進廚房一看,發現張曉已經做好了,就幫著一起端出來擺放在堂屋的桌子上,也不用另外再擺一張桌子了,小孩子都是一人端著一個小碗跑到門檻上坐著吃,其他人也是或坐或蹲,直接就吃了,早飯不用那麼多講究,畢竟趕快吃完還要去上工,要是去晚了人家是要說閒話的。
張曉最近都不用跟著去地裡,因為她頭上的傷還沒有完全好,只要在家做飯,並且照顧幾個弟妹就可以了,不過等她好了,還是要帶著幾個弟妹去打豬草或者挖野菜的,這些張曉小時候都是幹過的,之前外婆家就養了豬,都是需要去割草來餵豬的;只不過現在打豬草是給生產隊的豬吃,可以換工分的。
9月份,生產隊的小學開學了,張大海帶著張曉去學校報到,在張曉極力的爭取下,她爹同意她參加學校的跳級考試,因為張曉說12歲還跟著7、8歲的小孩子一起上一年級,很丟人;於是,整個張家村的人都知道老張家出了個會讀書的女孩子,還是很會讀書的那種,去上學的第一天,就參加了跳級考試,並且以滿分的成績透過,正式成為了二年級的學生。
就這,張曉都還不滿意,因為這些題目,在她看來很是容易,不過她也不想太高調,畢竟她之前只是跟著爺爺學了幾年,能透過二年級的考試,那是她聰明,但要是一下子跳級到三四年級,那就太過了,畢竟三四年級那是要學習數學的,可不是認識幾個字就能考試,馬甲會掉的。
張曉在生產隊小學學習了1個多月後,秋收的號角就吹響了,生產隊小學也正式放假了,每年的秋收,學校都是要放秋收假的,放半個月,一直等秋收結束才回學校上課。
秋收是最累人的,每天6點多就得起床,一直幹到中午12點,吃飯時間是半個小時,之後又要投入緊張的搶收工作中,來不及回家吃午飯,所以都是各家做好了飯送到地裡的。
秋收是很大規模的,所有人員都要下地搶收,要是因為下雨導致地裡糧食收不上來,別說交公糧,生產隊還需要吃救濟糧,那是要被所有人笑話的。
如果出現這樣的情況,而哪家剛好有人秋收的時候不積極,或者乾脆不上工,那在村裡面肯定要被所有人的唾沫星子淹死。
張曉也跟著下地了,男人拿10個工分,女人可以拿8個工分,張曉雖然12歲,不過只拿了2個工分,因為早上跟著大人一起出去上工,中午11點左右她就回家做飯了。
巧婦難為無米之炊,張曉倒是惦記著給全家做點好吃的補補,不然一場秋收下來,人都要瘦一大圈,精氣神都要垮掉的。
雖然沒有肉,不過雞蛋倒是每天都可以撿,因為她家十七口人,按照兩個人一隻雞來算,可以養8只雞,而十六口人也是養8只,必須按照人頭,不允許多養;不過小雞仔倒是可以多養兩隻,防止折損。
張曉去雞窩那邊看過了,今天可以撿5個雞蛋,之前的也還剩很多,她就打算做涼粉了。
沒有肉,用雞蛋做配菜也是很好吃的;米是早上出門前泡好的,本來打算蒸米飯的,不過這天氣實在太熱了,熱得人沒有胃口,倒是涼粉做好隔著涼水冰鎮一下,等會吃起來就很爽口了。
把泡好的米跟水一起磨成米漿,然後往鍋裡面加水燒開,再拿了一個搪瓷盤子,就是各家都有的圓形的搪瓷盤,這個大小最合適,涼粉也容易熟;舀一勺米漿倒進盤子,均勻的搖晃開,在盤底鋪成薄薄的一層面皮,隔著熱水,一分鐘就熟了,手上沾點水就可以把麵皮拿下來,做好的麵皮就一張一張摞著放在盆裡,再隔水放在裝了井水的大盆裡冰鎮著。
張曉開始準備配菜,拿了8個雞蛋,攤成雞蛋餅切絲備用,青瓜去皮切絲備用,蘿蔔切絲備用,用醬油、醋等各種調料準備了兩個蘸水調料,一個辣的一個不辣的,可以根據各自的口味自己選擇;張曉看了下面皮的溫度,已經可以了,冰冰涼涼的,把麵皮全部切成一指寬,放在一個帶蓋的雙耳搪瓷盆裡;然後把所有的東西和碗筷全部裝好放在揹簍裡,看著時間差不多,張曉就出門往地裡走去。
這天是真的熱,幾個弟弟妹妹也跟著下地了,負責跟在後面撿漏下的農作物,把撿到的糧食上交,這也是算工分的,但張曉還是怕他們中暑,幸好她空間裡面有預防中暑的藥,等會給他們喝水的時候就偷偷放進去給他們喝了,不然這麼一天曬下來,人肯定要不舒服的。
秋收剛開始的第二天,就有一個女孩中暑了,因為就住在張曉家隔壁,大半夜來敲門借藥,所以張曉就知道了,聽說就是半夜開始嘔吐的,熬瞭解暑的草藥喝了,第三天才能下地的,這也是太遭罪了。