丫頭,你有沒有想過開一間甜品店,像這麼好吃的糕點在這裡是獨一份,絕對大賺。
對哦,開一間甜品店,夏天可以賣冷飲,還有未來世界裡火爆的雪媚娘,不知道這裡有沒有涼粉,這玩意夏天最暢銷。
“相公,要不我們開一間甜品店,好不好”?
“娘子,你現在懷有身孕,不易操勞”
“我發誓只動腦不動手”
相公,好不好嘛?
“蕭十一,去把酒樓隔壁那個店鋪整頓一下,再去找幾個裝修師傅過來”。
遵命,主子。
把店鋪圖紙畫好交給酒樓掌櫃的我們就準備回莊子。
相公,你常年在山裡跑,有沒有見過一種果子,沒成熟的時候綠色的,成熟後暗紅色,果皮薄膜質,表面富黏液。
“山上很多野果子,不知道娘子說的那種是不是我見過的那種”。
在那裡,你去摘回來給我看看。
“好,等會送你回去我回半山腰那邊去摘,之前打獵經過一座山洞,洞口爬滿藤蔓,結的全是這種果子”。
那相公你快去摘,讓蕭十二送我回去就好。
“好的”
這邊剛回到莊子,就見相公扛著一大麻袋果子回來,倒出來一看,哈哈,這就是我想要的涼粉果子。
相公,你太棒了,捧著他的臉就是啵啵幾下。
隨後轉身對蕭雨說,你去看看莊子裡有沒有得空的婦人,幫我找幾個過來,要愛乾淨,手腳麻利的婦人,工錢就給二十五文一天,不包飯。
很快,蕭雨就帶回來四個小婦人回來,看著乾淨利落。
“夫人好”四人異口同聲的說
大家好,今天叫你們來是幫我弄這些果子的,在做之前請把你們的指甲剪掉,洗乾淨,因為我們是做吃食的,衛生必須到位。
好的,一切聽夫人的。
好,現在開始,兩個人負責把果子對半切開,兩個人負責把李馬的籽用勺子挖出來,然後再把它們倒到院子裡那些簸箕裡攤開晾曬就可以了。
一百多斤果子挖出來六十來斤的籽,曬乾後只有十來斤。
把曬乾的籽用一個乾淨的布袋裝好,放入冷開水裡面浸泡一刻鐘。然後再用手反覆的搓,等水變得濃稠,不透明就可以了。
放入地窖靜置一個晚上,明早晨起來就可以吃了。
相公,你知道哪裡可以買得到冰塊嗎?
“娘子要多少,讓十一去冰窖裡面取來就是”相公說
冰窖,相公,那裡有冰窖。
“我們院子後面就有”
我怎麼不知道呀!
無緣無故誰會想到這茬。
好了趕緊取回來給你們做好吃的。
我迫不及待的想吃涼粉了,QQ彈彈,滿口都是涼粉的清香!哇,流口水了。
相公你知道那裡有種植西瓜的嗎?
隔壁村有個老伯有種,娘子想吃的話就讓十一去買幾個回來。
好,好,十一運用輕功快去快回。
趁著十一買西瓜的空檔趕緊把涼粉冰鎮一下,等會吃起來口感更好。再來熬一下紅糖水,吃涼粉我喜歡甜的,有些人喜歡放醋,那個我吃不來。
“夫人,西瓜買回來了”。十一滿頭大汗的扛著一袋子西瓜飛奔過來。不得不說有內力,會功夫的人真厲害。
移步餐桌,蕭雨去把碗跟水果刀拿過來。
半碗涼粉,一勺子蜜豆,再來一勺子切好的西瓜,最後淋上紅糖水搞定。
“夫人,這個好吃,冰冰涼涼的,特別是這個透明的東西,一口吃下去感覺肚子都涼爽了,我還有一碗”十一說
好,等店鋪裝修好我們就賣涼粉,蛋糕,還有奶茶,哈哈。
“夫人,什麼是奶茶呀?”
想喝呀,你去買幾頭產奶的母羊回來,明天給你們做奶茶。
好耶,說著幾人風風火火的跑了。
珍珠芋圓糯彈,蜜豆清香綿軟,堅果酥脆可口,不愧是消暑的聖品!