剛才郎中說你有孕一月有餘了,以後切記不可過度勞累。
被壓在床上躺了兩天之後,我又活蹦亂跳了,聽說廚娘今天做了水煮魚,這道菜平時我都得幹兩碗米飯的,誰知道今天一聞到味道就開始噁心,之後嘔吐到懷疑人。
接下來的日子,只要一聞到油煙味就反胃,飯也吃了了,把相公心疼壞了。
我說這是孕早期反應,很正常的,相公不要擔心,過了三個月就好了。
廚娘每天都換著花樣給我做吃的,但吃進去的很少。
水煮菜,不能放一點油,還特喜歡吃酸的,山上那些綠油油的果子成了我續命的食物,還有就是大棚裡的青瓜跟西紅柿,肚子餓的時候就吃上一個。
在一個陽光明媚的上午,相公帶回來一個婦人,相公叫她李嬤嬤。
李嬤嬤在皇宮裡專門伺候有孕妃嬪的飲食起居的,據說很有一套。
這點確實是,李嬤嬤這人比較開明,不像這裡的人那麼古板,人家講究的是科學飲食。
不像其他古板小老太,這不能做,那個不能吃。
轉眼之間又到了五月份,天氣開始變熱,好在這個時候孕吐反應慢慢的在消失了,除了不愛吃油膩膩的東西,其他都是來者不拒。
自從住到莊子後,很久沒有進城了 ,趁著今天相公不忙,讓他帶我去城裡逛逛。
當馬車門開啟那一瞬間我傻眼了,相公這是墊了幾張被子哦。
不過坐在上面還挺舒服的。
只是今天馬車前行的速度不是一般的慢。
搖搖晃晃終於進城了,一刻鐘後馬車停在的酒樓門前。
此刻的掌櫃笑吟吟的站在門口,看見我們下來立馬過來行禮“丫頭,你好久沒來了”
是呀,快大半年了,每個月的菜譜都是相公自已送來的,我確實很久沒來了。
“娘子小心臺階”
“娘子你走慢點”
“娘子你不要跑”
不就是懷個孕嗎?瞧把他緊張的。
我說你看看看看那些農家婦大著肚子照樣下田幹活,你太緊張了。
來到相公的專屬包間,點心,水果,茶水都已準備好。
隨手拿起糕點往嘴裡塞,軟軟糯糯,口感很好。一剎那,讓我想起了那鬆鬆軟軟的蛋糕。
相公你讓人去廚房幫我拿雞蛋,麵粉,糖,筷子上來,我要做好吃的,快點。
“好,娘子乖乖坐著,不要激動”
不到一刻鐘,店小二把我需要的東西都準備好了。
做蛋糕並不難,就是在這個沒有打蛋器的年代打蛋白霜有點費手而已。
把蛋清蛋黃分離開,蛋清需要打成蛋白霜,這個任務交給相公就好。
蛋清里加入白糖,順時針不停地快速攪拌,這個過程要一刻鐘左右。
相公打蛋白霜我來做蛋黃糊。 陶盆裡加入花生油和糖和處理過的羊奶(這個年代肯定沒有牛奶的)再加入麵粉,攪拌到均勻無顆粒之後再加上蛋黃攪拌均勻即可。
這邊相公的蛋白霜也打好了。
勉勉強強找到一個平底的打鐵盆,把蛋黃糊先倒入盆裡,之後一點點加入蛋白霜,攪拌均勻後放入上汽的鍋裡蒸一刻鐘就好。
想著等回莊子讓相公做個家庭版烤爐,以後可以烤蛋糕,烤麵包,做餅乾,用處大的很。
還要去鐵匠鋪做幾個專門做蛋糕用的盆。
一股香甜的味道不斷湧入鼻孔,濃郁的蛋香味,直接把顧客的饞蟲都勾出來了。
春滿樓這是又出什麼新品了,這麼香。
“相公,時間到,你讓小二去把蛋糕端上來”。
來了,掌櫃笑眯眯的端著蛋糕走進來。
丫頭這是你新研究的吃食嗎?聞著怪饞人的。
用小刀把蛋糕切開,鬆鬆軟軟的 。因為是蒸出來的,所以顏色是淡淡的黃色,如果烤出來的話顏色比較漂亮,金黃色的。
香甜可口,入口即化,哇塞,太好吃了,久違的味道。
丫頭,這糕點好吃,特別適合我們這些牙口不好小老頭吃。
來,相公,把它們切成一塊塊的給每桌食客送一點去,讓他們嚐嚐味道。