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第61章 皇不見王Ⅱ

週末的玫瑰四路,如同一條流動的盛宴。

三五成群的食客逛累逛餓了,紛紛來到這裡尋找屬於自已的美食天堂。

而這一天。

兩家餐廳的門前,成了這場盛宴的焦點。

在小肥牛的門前,一條長長的隊伍居然延伸了半條街。

而在對面,陳記的門前。

同樣有一條隊伍排起了長龍。

兩支隊伍遙相呼應,形成了一道獨特的風景線。

“媽,爸,你們在這排著啊,我去陳記那邊!”一個青春洋溢的女子說道。

“你幹嘛要跑去那邊啊?”

“嘻嘻!我想知道‘皇’好吃些呢?還是‘王’更好吃。”

......

這樣的家庭並不少見。

他們分兩頭排隊,都想要比較出兩家蛋撻的優劣。

陳西的那條影片實在太勾人了。

它在網路上引發了巨大的反響。

很多人都想知道,究竟誰才是真正的蛋撻之王。

除了普通的食客們,那些媒體們更是不會放過這麼有看點的一幕。

記者們紛紛拿著長槍短炮,捕捉著這一盛況。

“嘿,你們說,陳記的蛋撻和小肥牛的誰更勝一籌啊?”

“陳記的沒吃過,可小肥牛的蛋撻不愧是國宴級的啊,昨天吃過一個,我到現在還記得那味道,哎,不說了,流口水了!”

“我也是更看好小肥牛的,據說那張庭方製作的蛋撻皮有66層之多!神乎其技!”

“就是說啊,一般的蛋撻能有20層外皮就不錯了!”

“小肥牛那蛋撻王可是經過考驗的,陳記其他菜式是很不錯,可點心嘛完全不是一個賽道的,陳記輸定了!”

“還‘皇’不見王呢?怕是以後見到‘王’都繞路走了!”一個記者毫不掩飾對陳記的嘲笑。

這種場面自然不會少了“舌尖記。”

在一旁的張薇,聽到同行都在看輕陳記,便有些生氣。

可她又找不到理由反駁。

畢竟她也沒有吃過陳記的“蛋撻皇”。

也沒聽陳西說過他會整點心。

而且這次小肥牛又請來一個這麼厲害的點心師。

陳西這傢伙又不按牌出牌的跟人家打對臺。

你打就打嘛,挑什麼點心不好。

偏偏要撞上人家國宴級的招牌點心。

她不禁有些擔心。

握了握小拳頭,“陳西,你可別輸了!”

......

陳西在餐廳外看到長長的隊伍,滿意地點了點頭。

看來自已的策略算是初步成功了。

藉著小肥牛蛋撻王的熱度,成功將部分客流分走。

接下來,就是真正較量的時刻......

影片裡牛皮吹得那麼大,味道達不到顧客的期待。

反噬也會是相當厲害的。

“終於開始了!”

隊伍排在第一個,臉色焦急的年輕男子興奮地喊道。

不一會兒,年輕男子拿著一盒蛋撻皇走回隊伍附近。

他迫不及待地開啟包裝。

金黃色的蛋撻在陽光的照耀下閃爍著誘人的光澤。

啥也沒說,馬上咬了一口。

猛地,眼睛頓時就亮了起來。

一個蛋撻瞬間被他消滅。

排著隊的食客們被他的反應吸引了過來,有人忍不住問道,“怎麼樣?好吃嗎?”

“實在太棒了!”年輕男子毫不猶豫地回答,“而且你們知道嗎?我剛才還嚐了小肥牛的蛋撻王,陳記的蛋撻皇在口感和層次感絕對不輸小肥牛的!”

“不!蛋撻皇的外皮還要更好吃些!”

就在圍觀食客對年輕男子的話感到驚訝時,小梅適時地出現了。

“這位先生真是識貨!”

“我們家的蛋撻皮可是有99層酥皮,絕對酥到掉渣!”

“而且用的是頂級豬油開酥,選用了山地紅心蛋作原料精製而成!”

“口感絕對是一頂一的!”

【天哪,99層酥皮!豈不是比小肥牛多33層!】

【這玩意不是越多越好的吧?】

【啊啊啊~~好想現在就嚐嚐啊!】

聽著小梅的介紹,圍觀食客更加心癢不已。

看著年輕男子手中的蛋撻盒,恨不得現在把它搶過來。

甚至有大膽的食客等不及已經在向那個男子高價求購。

蛋撻一早已製作好,所以也沒讓食客們等太久。

很快,第一批排隊的食客陸陸續續拿到了蛋撻。

這裡面不乏一些知名的食家。

羅小敏將還有些溫燙的蛋撻盒拿在手裡。

翹起嘴恨恨想道。

“我就看看這蛋撻皇到底有多厲害!要是言過其實,看我不把你這山寨貨寫死!”

羅小敏是千海城一名小有名氣的食評家。

因為工作出差來到花城。

偶然間聽說花城新開了一家小肥牛。

而且還請來了六星點心師,製作了國宴級的蛋撻王。

讓本是甜食愛好者的她自然喜不自禁。

於是打算在回千海城之前來小肥牛搓一頓,來個蛋撻自由!

就在乘車前往小肥牛的時候,她不小心看到了陳記的那條影片。

居然大言不慚地說什麼,“我們不追求王的虛名,只追求皇的實在!”

呸!

也不怕風大閃了舌頭!

這些年她也不知道見過多少所謂的商家,把自已吹噓得天花亂墜。

賣弄噱頭。

這陳記估計是看到小肥牛的名氣想要蹭一波罷了。

奸商!

羅小敏一邊抱著一定要將這些奸商打回原型的念頭,一邊開啟了盒子。

一股迷人的焦糖香味瞬間撲鼻而來。

再仔細一看蛋撻。

撻面光滑如鏡,飽滿不凹陷。

而酥脆的撻皮更是讓她驚豔不已。

捏在手中居然這麼厚實飽滿,而又層層酥脆。

“這!這撻皮堆了幾層啊?!!”

“好厲害的功夫!”

作為資深甜食愛好者兼食評家。

自然對蛋撻研究很深。

單看外表那層撻皮,已讓她收起了之前的輕視。

她忍不住了,一口將蛋撻皇咬下。

下一秒,瞬間臉色潮紅,眼睛拉絲!

“好好吃!”

“蛋香濃郁,厚實的外皮層層酥脆!”

“那撻餡更是可以用‘吹彈可破’來形容!”

“爆漿感十足!”

“相比重奶油的小肥牛蛋撻王,陳記的蛋撻皇顯得更加清爽!”

“讓我吃完後居然沒有一絲膩感!”

“這,這蛋撻皇沒有吹噓!”