不得不說,這趙元松還真是打蛇打七寸。
陳西皺起眉頭。
如果說陳記現在的菜式還有些什麼不足的地方......那就是缺少甜口的點心。
點心在正餐中可是佔有很重要的位置。
在正餐之間或之間隙,點心可以作為小食,幫助顧客轉換口味,增強餐飲體驗。
而且。
有不少食客對甜食情有獨鍾。
餐廳如果配備一些出色的甜食,點心。
的確會讓他們對餐廳的印象加分不少。
很明顯,趙元松深諳這點。
而且他還請來一個國宴級別的點心師。
對食客而言,這絕對具有非常強的吸引力。
而陳記包括陳西在內,對點心那是一竅不通。
小肥牛這手有點降維打擊的意思了。
陳西苦惱。
“哎,要不去廚師學院看看,能不能招到點心師。”
“可就算招到了,臨陣磨槍的,對方可是六星點心師啊......”
就在這時。
“叮!”
“系統將開通點心,冷飲進貨列表,請宿主查收!”
稱職的系統吶!
簡直是蹲廁送紙——正當時啊!
陳西興奮地瀏覽著。
點心列表:
【頂級蛋撻皇】:進貨價,一塊10只(需配合烘烤);50萬積分解鎖
......
陳西沒有繼續再往下看,他被點心列表的第一道點心吸引了。
頂級蛋撻皇......小肥牛的是“蛋撻王”......
皇和王......
有意思......那就看看誰更厲害!
“解鎖!”
意識一動,陳西的賬戶馬上被扣除了50萬積分。
還好之前有所準備,存了一筆沒花......要不然就只能乾瞪眼了。
【頂級蛋撻皇】已解鎖!
使用烘烤功能!
再心念一動。
數十個鋁製撻杯裝著的蛋撻出現在陳西面前。
陳西對蛋撻並不陌生。
它是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。
是南方一種著名的點心。
也被稱為南方點心的“四大天王”之一。
烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
一個好的蛋撻,就看這兩點。
而具現在陳西眼前這些“頂級蛋撻皇”,外形非常飽滿,撻面色澤黃亮,誘人非常。
彷彿單憑外觀都能想象它的好吃之處。
但陳西決定還是口嘗為實。
拿起一個輕輕咬下。
一股很迷人的焦香氣首先湧入鼻腔。
接著是口感酥脆厚實,有些許掉渣的外皮。
再來是撻餡。
質感幾乎接近流體!爆漿感簡直了!
奶味蛋香極為濃郁。
配合酥脆的外皮,一層又一層的味蕾衝擊!
陳西不禁閉上了眼睛。
他向來對甜食點心無感。
可這蛋撻皇著在讓他驚豔吶!
太好吃了!
他不知道對面的蛋撻王能達到什麼水平。
可他隱隱覺得,系統這個蛋撻皇一旦推出,至少能立於不敗之地!
“不愧是系統出品!”陳西暗暗高興。
而且這“蛋撻皇”進貨價居然是10只一塊!
如果按照小肥牛一隻10塊出售.....他這個成本的進貨價可以賺個9塊9!
按照這個的價格出售,他的利潤空間將會非常可觀。
但他並不打算這麼做,他要贏下和小肥羊的對抗。
小肥羊的蛋撻畢竟是國宴點心師製作。
有很強的號召力。
價格相同,他沒有競爭力。
“5塊一隻,賺個百分四千的利潤就夠了......”
陳西暗暗一笑。
每隻蛋撻皇賺4塊9,既保證了利潤,又有價格優勢。
他立刻行動起來,開始準備蛋撻皇的推廣計劃。
這次他沒找張薇團隊進行直播。
他打算“蹭蹭”小肥牛的熱度。
不過半天,有一條影片悄然在網上傳播。
影片的開頭是一段快節奏的剪輯,展示著城市的繁華與人們忙碌的生活。
然後畫面一轉,鏡頭緩緩推進到陳記的門口。
畫面中,一位穿著時尚的年輕女人走進陳記。
手中拿著一個蛋撻皇,咬下一口。
臉上露出了驚喜的表情。
隨即,螢幕上浮現出一行字:“在忙碌的生活中,尋找一份甜蜜的慰藉。”
緊接著,畫面切換到蛋撻皇的特寫。
金黃色的外皮在燈光下閃爍著誘人的光澤,焦香四溢,奶香濃郁。
旁白溫和而富有磁性地說道:“陳記蛋撻皇,每一口都是對味覺的極致寵愛。”
鏡頭再次切換,這次是對蛋撻皇製作過程的展示。
從選材到烘焙,每一個細節都透露出陳記對品質的堅持和對美味的追求。
旁白繼續說道:“精選上等原料,傳統工藝與現代技術的完美結合,只為給您帶來非凡的味覺體驗。”
然後畫面再一轉,陳西親自出鏡。
他微笑著說,“在陳記,我們不追求王的虛名,只追求皇的實在。”
最後,畫面留白,只有幾行字逐漸顯示出來。
「皇不見王,只留真味」
「陳記蛋撻皇,5元的親民價格,頂級的至尊享受」
「來陳記,品味不一樣的‘皇’」
......
影片一播出後,馬上引起轟動一片。
【我去!陳記這是明晃晃地向小肥牛宣戰吶!】
【就是說啊!小肥牛前腳剛推出國宴級的點心“蛋撻王”,陳記後腳就一個“蛋撻皇”~~】
【尤其是那句“我們不追求王的虛名,只追求皇的實在。”太絕了!火藥味十足啊!】
【有大佬解釋一下嗎?這話是啥意思啊?】
【這句話巧妙地與“蛋撻王”形成了對比,暗示陳記蛋撻皇的品質更高與價格更實在。】
【不得不說,陳記這廣告真是絕了,句句不見小肥牛,句句都是小肥牛。】
【哼!5塊一隻!便宜沒好貨!】
【樓上的,這話對陳記不適用!】
【嘻嘻,我肯定會去嚐嚐看的,超級好奇“皇”和“王”到底哪個更強~~】
......
“奸到出汁!”
林秘書忍不住怒罵道,“這個陳西居然蹭我們的熱度!”
趙元松倒是沒有生氣,反而展露出笑容。
“他做的這些,以前我們不也做過嗎?這陳西......我是越來越欣賞他了。”
“合著趙總你還和對手惺惺相惜起來了~~”林秘書沒好氣道。
趙元松託了託眼鏡,“這不重要,重要的是他所謂的蛋撻皇真能比得過張庭方的蛋撻王嗎?”
“絕對不可能!張庭方好歹也是六星點心師,整個華夏就沒幾個!”
“嗯,也是。”趙元松忽然嘴角一揚,話鋒一轉,“你把這個廣告給張庭方看看去。”
“哈?”
這時候給他看不是刺激...林秘書很快回過味來,“好的。”
論奸,我身邊也有一位啊......