抵達目標樓層，電梯門開啟，樓道里黑壓壓的一片人。

“你們有事要下樓？”

葉凡剛問出這句話就被眼前員工們，一左一右地架了起來，曾經這種感覺還是穿越前被牛頭馬面駕到閻王爺跟前。

“葉老闆，你可好久都沒來看我們了。”

“剛才蔡總在員工群裡通知我們您要上來，我們立馬就跑到大廳裡集合等您了。”

“葉老闆，你別放鬆別撲騰，全程節省體力，我們帶您進辦公室。”

此時，茶水間正在做飯的張阿姨和徐阿姨還在納悶。

明明剛剛辦公室裡坐滿了人，怎麼一扭頭的功夫人都不見了。

飯都要做好了，人呢?

倆人在一扭頭， 茶水間門口出現一大群人。

人群間還架著一帥哥。

張阿姨和徐阿姨嘴上不說，心裡卻在嘀咕：

現在的年輕人可真夠調皮的，阿姨手上正弄著美食，你們還要出去綁個帥哥過來？

怎麼滴，等會嘴上吃著，眼眸裡還要看著帥哥才更下飯嗎？

小蔡擠到人群最前面：

“張阿姨，徐阿姨，我來介紹下，這位是我們集團幕後的真正老闆——葉老闆。”

張阿姨：“…… ”

徐阿姨：“……”

幸好剛才心裡話沒脫口而出，要不然，直接原地開啟boss直聘開始找工作。

小蔡道：“張阿姨，徐阿姨，你們手頭還有多久？葉老闆，等會準備親自下廚加道菜。”

“剛才毛豆蒸好了，快攤涼了，再拌一拌醬料就好。”

"我這邊還剩一個涼拌折耳根。”

張阿姨和徐阿姨一前一後說道。

表面淡定的兩人心裡其實已經緊張到不行， 大老闆難得來集團一會，可得好好表現一番。

不過很快兩人心情平復下來。

眼前的小夥子年紀輕輕，很有可能是個子承父業的二代，廚藝這塊未必懂得，等會說不定還需要自己來幫忙收拾攤子。

葉凡站在已做好的飯菜跟前。

番茄牛腩，蠔油生菜，西蘭花蝦仁。

每種菜品都夾了幾筷子嚐了嚐。

番茄牛腩酸甜汁水ok，番茄還貼心地去皮了；蠔油生菜鹹香汁還行，不過生菜的脆爽度不夠；至於西蘭花蝦仁，蝦仁q彈鮮甜，美中不足西蘭花莖部偏硬，個別地方沒切掉露出鮮嫩的部分。

不過總體來說，大鍋飯能做成這樣，已經算很不錯了。

“小蔡呀，這倆阿姨手藝還不錯。”葉凡指了指電磁爐方向，“以後可以長期合作，個別細節地方再加強一點就行。”

徐阿姨和張阿姨聽後長舒一口氣，心裡想著，這小夥有點不懂裝懂的樣子，今天炒生菜火候不對，直接給炒軟了；處理西蘭花時趕時間，有些地方還來不及切掉。

如果兩位阿姨知道葉凡心裡跟明鏡似的。只是看在現場人多，暫時給兩人留點面子。兩人鐵定又想開啟boss直聘軟體了。

葉凡轉身站在冰箱前，發現裡面還剩不少牛腩，再加上先前吃了一顆牛大力帶過來的蘋果，心中已有了一道菜譜。

員工們還想進來幫忙，葉凡大手一揮讓他們出去，揚言道，當了一早上牛馬，現在還跑進來湊熱鬧幹嘛？

誰要不聽話的，不光晚上自己主動留下來加班，沒有加班費的那種。而且月底工資樂捐10%用於員工團建經費。

全場噤聲，下意識後退一步。

葉凡旋即讓託尼、盧啟航，王志，小蔡，留下幫忙，其餘人先去吃飯。

“託尼你和小蔡把帶上來的木箱拆開。”

“盧啟航，王志，你們兩個進來幫我備菜。”

託尼不用工具，哐哐幾下，箱體四分五裂。

小蔡全程張大嘴巴，吃驚的倒不是這幾下手頭功夫，而是箱子裡全是價值不菲的紅酒

最便宜的紅酒都是1990年的羅曼康帝，一瓶30多萬。

最貴的就不多說了，價值離譜。

葉凡手頭的牛腩剛焯好水，撈乾淨浮沫，一轉頭看到小蔡一臉笑眯眯，一手一隻紅酒杯，杯中倒滿了紅酒。

“你幹嘛？”

“不是要喝酒嗎？”

葉凡翻了個白眼，接過酒杯往不鏽鋼大盆裡一倒，兩杯自然不夠，又倒了大半瓶紅酒才停手。

緊接著， 牛腩，洋蔥，西芹，胡蘿蔔，蘋果陸續丟入盆中與紅酒浸泡在一起。

站在一旁的小蔡算是看傻了眼：葉老闆太豪了，這麼貴的紅酒拿來做菜？他是一點都不心疼呀。

封上保鮮膜放冰箱裡冷藏一刻鐘再拿出來，之後單獨把牛腩取出，用橄欖油與黃油配合在一起將牛腩煎制上色。

先前濃郁的葡萄酒醇香只是讓圍觀的員工多了幾份醉意，但現在牛腩的油脂香被激發出來後，讓人單獨聞著吃幾口白米飯都覺得香。

果蔬，牛腩，紅酒在鍋中相互碰撞，期間配合上多種調味料，葉凡動作越來越快直至關閉電磁爐。

滴的一聲，站在門口的員工終於忍不住了，一個個探著腦袋向裡面詢問。

“葉老闆，是不是好了？”

“這菜有名字嗎？是不是東北亂燉呀？”

“看上去黑乎乎的一片，但聞上去是真香呀。”

小蔡很想回懟一句——能不能有點見識?

你見過用羅曼提康帝做的東北亂燉嗎？

明明是經典法餐紅酒燉牛腩。

“別都傻愣著了，快過來排隊打菜呀，再不過來我端著鍋跑辦公室了！”

聽到蔡總調侃的運氣，員工們自覺排著一列縱隊。

葉凡站在鐵鍋前， 上來一個人就是滿滿一大勺紅酒燉牛腩，遇到個別人，會額外要求往米飯上多澆上幾層醬汁。

雪白晶瑩的米飯上散落著黑芝麻，濃稠的紅褐色醬汁迅速往下蔓延，就像蜜雪冰城的工作人員往聖代冰淇淋上面澆上了一層果醬。

張阿姨和徐阿姨也打到了一份紅酒燉牛腩。

兩人迫不及待地舀起一勺送入口中。

同是酸甜口味的番茄牛腩，在入口瞬間，力分高下。

經過焯水，醃製，冷藏，再次加熱的牛腩纖維已悄然發生變化。

軟，嫩，香，滑又吸滿湯汁的牛腩讓兩阿姨完全顧不上吃相，牙齒每一次下壓都能帶出汁水，

葉凡做的牛腩既有黑胡椒與洋蔥配合的辛辣感，又帶著蘋果的酸甜感。

一直悶頭狂吃的盧啟航用手肘捅了捅死黨王志，一個眼神示意他跟上。

倚靠在餐檯前的葉凡見他倆來了，再次開啟大鐵鍋，不過目光落在兩人鐵盤上。

“嗯，這不是還有很多嗎？”

“沒事的，葉老闆，我正是長身體的時候吃得多，你就打嘛，保證不浪費。”

葉凡望向盧啟航掛滿醬汁的牙齒，明白了什麼。

前世葉凡有當過兵的親戚告訴過他，如果以後當兵在部隊吃不飽搶不過別人，索性在吃到半碗的時候起身去添飯，就算你吃的再慢，吃半碗的速度總比別人一碗快吧，等別人吃完一碗了，你實際已經吃完一碗半了。

看來盧啟航這小子深諳此道，

葉凡在心裡暗道，但看破不說道，只是對著盧啟航露出一似笑非笑的表情。

盧啟航和王志兩人打完第二份也沒找地方坐下吃，就站在茶水間門口端著餐盤站著吃。

兩大學生模樣的小夥子剛跟葉凡一起上來時，大家都以為是葉老闆家親戚，跟葉老闆比較熟，跟公司裡的人不熟所以有些拘謹。

但漸漸發現不對勁，這兩小夥進出茶水間的頻率越來越快，唇邊紅褐色醬汁的範圍越來越廣，都已經快接觸到鼻頭了。

直至盧啟航喊出一句讓全場想打他的話。

稍後還有一章！