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第八章 何飛飛

就在李盛在外面不停的囤貨的時候,通河批發市場裡也是一片喧囂。

“二大爺,您歇會兒吧,我們老闆不是說不著急嘛,咱慢慢做就行。”趙曉看著她二大爺渾身都快溼透了,給二大爺遞了一塊毛巾,笑著說道。

“人家是大老闆,那樣說話是關心我們這幫幹活兒的,可是咱不能真的那麼慢悠悠地做。出來幹活兒就要有幹活兒的樣子,不能砸了自己的招牌,也不能讓人家在背後戳我們的脊樑骨。”趙華擦了擦額頭上的汗笑著說道,手上的動作不停,繼續炒著菜。

“好吧,那二大爺我來給你打打雜吧,反正我閒著也是閒著,我也挺喜歡做菜的。”趙曉笑著說道。

她是個閒不住的人,尤其是看到有活兒的時候,不讓她乾點兒就總覺得心裡不得勁。

“你就別粘手了,這邊煙熏火燎的,女孩子要懂得好好打扮和保養,懂吧!”趙華笑著說道,還衝她眨眨眼,揶揄的神色很明顯。

“沒事兒的二大爺,我就做一點簡單的。”趙曉笑著說道,拿起一棵蔥開始剝皮。

“二大爺,你做的這個燒雞我一直都吃不夠,味道太棒了,比外面熟食店裡賣的好吃多了。”趙曉看著剛出鍋的一盆燒雞,咂吧咂吧嘴巴說道。

小時候過年她就喜歡去二大爺家,因為二大爺做的菜好吃。而且因為二大爺經常給人做宴席,臨走的時候有些主家會給一些肉食,那時候肉食可是好東西,普通人家一年都不一定能吃口肉呢。

“這是有訣竅的,要不然賣燒雞的那麼多,為什麼有的生意好,有的生意不好。食材是一樣的,可是火候的掌握、調料的配比這些都是有講究的,裡面的學問大著呢,我做了一輩子飯了,也不敢說對每一道菜都精通。”趙華笑著說道。

“你看這道紅燒肘子,看著做法挺簡單的,就是把肘子洗乾淨下鍋,熱水過一遍。然後在炒鍋裡放入糖少許,食用油少許,不停的翻炒,最後放入肘子、香料、配料燜煮。但是不同的人做出來的味道可是不一樣的。就算我把我的配料告訴你,你做的也跟我的不一樣。”

“做飯是一門學問,每道菜都有不同的做法。每種做法根據材料、輔材、配料的不同,做出來的口感差異也很大。要想把一道菜做好,你得用心去鑽研、去琢磨,然後再反覆上手,最後你才有可能做出來一道好吃的菜。”

趙華一邊做著菜,一邊給趙曉講解著他的一些做飯心得和感悟。

趙曉認真的聽著二大爺的話,時不時的請教幾個問題。

就這樣,做了兩天才把李盛要的這六百桌菜給全部做完,而這些菜全部都進了李盛的獨立空間裡。

有了這六百桌菜打底,李凱這心裡有種滿滿的踏實感。

“趙師傅,我擬了一份選單,您看看這些菜您能做嗎?”李盛遞過去兩張紙,笑著問道。

宴席雖然吃著好吃,可是天天吃,吃多了也會厭煩的。

蔥燒海參,香辣蟹,蛋黃獅子頭,清蒸鮑魚,鐵鍋燉大鵝,爆炒花甲,蒜蓉粉絲蒸扇貝,糖醋鯉魚,水煮魚,脆皮乳鴿,水晶皮凍,蒜香生蠔,剁椒魚頭,辣炒魷魚,烤乳豬等等,加起來有一百二十道菜。

“可以,這些也都算是家常菜,個別的菜我沒做過,做出來後你先試菜,符合您的口味了再往下做,你覺得怎麼樣?”趙華看完了菜譜笑著問道。

對於一名從業三十年的廚子來說,基本上沒有不會做的菜,除了極個別很複雜需要門道的,大部分都能直接上手。

“每一道菜都做三百份。”李盛輕飄飄的伸出來三根手指,笑著說道。

這些菜都是他平常比較愛吃的,一道菜再加一碗米飯,吃的飽飽的美美的。

“好,那我們現在就開始去採購食材,然後直接開做。”趙華點點頭,話不多說,直接幹活,這就是他的性格。

“對了趙師傅,正菜你挺拿手的,小吃你會不會做?”李盛正準備轉身就走呢,想起來一件事兒。

光吃飯也挺無聊的,如果哪天想整兩杯,沒有下酒菜會行?他可不想一盤花生米就直接醉生夢死了,生活要有情調,要有儀式感。

“您說說您想要吃什麼小吃?”趙華笑著問道。

“比如說鍋貼,辣田螺,泡椒魚皮,水煮鹽水毛豆,涼拌豆腐皮,滷雞爪,油炸花生米等等。”李盛笑著說道。

“這些簡單,等我把你剛剛說的菜做完,這些小吃我免費給你做,你只管買食材就是了。”趙華笑著說道。

“行,爽快。你們忙吧,我還有事兒就先走了。”李盛點點頭。

“李老闆,最近發財了吧,幾百桌的宴席往外甩。”百姓糧油行的王曉磊看到從門口過的李盛,笑呵呵的說道。

這兩天李盛的名字可是傳遍了整個通河市場,本來李盛做供應鏈的就是從他們這裡採購一部分物資,算是他們的客戶。

這兩天因為大批次做宴席,趙華都是從他們那裡採購的食材和調料,讓他們跟著好好的賺了一筆。

“掙點辛苦錢罷了。”李盛笑著說道。

“有發財的機會可得跟老哥說一聲,老哥絕對給你最優惠的價格。”王曉磊笑呵呵的說道。

從通河市場出來後,李盛開車返回小區。

還沒有到家呢,李盛的電話響了,當看到來電顯示上何飛飛的名字時,李盛的眉頭皺了起來。

這人不是別人,正是在末世來臨前把李盛甩了的雲女朋友。

雖然不情願,可是李盛還是按下了接通鍵。

“親愛的,你在幹嘛呢,怎麼這麼半天才接人家電話啊?”電話裡,何飛飛撒著嬌。

“忙著呢,怎麼了?”李盛不耐煩的說道。

如果只聽聲音和內容的話,何飛飛絕對是一個溫柔可愛的女朋友。

放在以前李盛絕對不會這麼說話,只會一通道歉加解釋,然後再許諾一些禮物來安撫女朋友的情緒。

可是既然知道了這女人是什麼貨色,李盛還有必要哄著她嗎?

“親愛的,你怎麼了?是生人家的氣了嗎,是不是怪人家一個月都沒有給你打電話了。”何飛飛有點詫異李盛今天的態度,不過她也沒多想,當綠茶就得臉皮厚。

“有事兒就說,沒事兒我就去洗澡了。”來到別墅門口,李盛已經看到金星設計院的人開始在他的別墅裡忙活起來了,效率真是高。

“親愛的,我這個月的生活費又花完了,這邊的物價太貴了,你再給我匯點款吧,馬上都吃不起飯了。”何飛飛嘟著嘴說道。

從她開始留學起,李盛就負責了她的生活費和一部分學費,反正她只要沒錢了就會找李盛要,而李盛也基本上都會滿足她的要求。

對於她來說,李盛就是一個提款機,雖然每次提的款不多,可是加上她父母給的也基本上夠她花銷了。

沒錯,何飛飛就是個典型的綠茶婊,雖然名義上跟李盛是男女朋友,可是實際上在她的心裡,不過是把李盛當做一個過渡,等到她拿到綠卡以後就會把李盛甩了。

畢竟到時候倆人就不是一個世界的人了,勉強在一起也是不會幸福的。