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第47章 送吃食

最後試吃的是腐乳,豆腐袁姣做了兩種口味的。

一種是玫瑰腐乳,一種是香辣腐乳。

玫瑰腐乳微甜,香辣腐乳微辣,各有各的口味。

將蓋揭開,一股鮮香的味道瀰漫開來,分別夾上兩塊擺在盤子中,光是那鮮豔的色澤就忍不住讓人胃口大開。

“三姐,這個就是之前那個黴黴的豆腐嗎,好漂亮啊。”

想起自已之前看到的滿是黴絲的樣子,又有些疑惑。

“這真的可以吃嗎?”

在袁小雪的腦子裡,發黴壞掉的東西是不能吃的,吃了會肚子疼,而且會得病。

“你嚐嚐看就知道了。”

袁嘉鈞眼巴巴的看著,袁姣用筷子夾了一小塊玫瑰腐乳給他嚐嚐味道。

袁小雪糾結了一會兒,還是吃了,但就用筷子挑了一點點,和袁姣夾給袁嘉舜的那塊差不多大小。

將腐乳放進嘴裡,還沒咬,只是用舌頭壓著,它就開始慢慢的融化,融化之後的味道讓袁小雪忍不住用舌尖去舔了舔它融化的地方……

感覺舌頭都要化掉了。

又忍不住夾了一塊放進嘴裡。

“香辣腐乳的味道也很好,和這個玫瑰腐乳是不同的口味,嘗一嘗。”

將香辣腐乳往袁小雪的面前推了推。

這次袁小雪沒有猶豫,夾了一小塊。

香辣腐乳袁姣沒敢給袁嘉鈞嘗太多,他沒吃過辣味的東西,又還小,雖然並不特別辣,但是也怕他不適應嗆到他了。

相比較兩人,袁嘉舜就豪爽多了,一夾就是小半塊。

鮮!

“二哥,怎麼樣?”

“質地細膩,口感香醇,味道鮮美。”

“若是再配上一碗麵條,能鮮得人舌頭都給吞進去。”

袁姣笑了笑,“二哥也太誇張了。”

袁姣覺得袁嘉舜這話有些誇大的成分,想著他怕是吃慣了二十一世紀的各種美食,突然來到這裡,嘴裡淡了一個多月,這才會覺得格外的好吃。

吃完這些,袁嘉舜又開始惦記袁姣之前說的臭豆腐了。

想象一下,在油鍋中將豆腐的外皮炸的酥脆,內裡確實鬆軟的,再淋上辣椒汁,那叫一個美味。

再來上一口爽口的脆蘿蔔。

忍不住嚥了口口水,“三妹,臭豆腐什麼時候能做?”

重點不是什麼時候能做,重點是什麼時候能吃……

“還得等一段時間。”

因為調製滷水需要時間,而且又比腐乳那些做的晚一些時間,因此到現在袁嘉舜還沒吃上臭豆腐。

之前他磨的那些豆腐看上去有一大盆,但是過濾、壓出來之後其實也沒多少,全被袁姣搗碎放進去調製滷水了。

真要弄出去賣還得準備不少的工具,而且每天要推出去推回來的,也不太方便。

除非買一輛車,每天來回的跑,這樣會省時省力一些。

最好是等他們搬到縣裡去之後再弄,平時最多就做給自已過過嘴癮。

“行吧。”

無奈嘆氣,然後又想起已經做好的鹹鴨蛋這些。

“中午來道擂辣椒皮蛋。”

“行。”

“不過你先幫我將這些每樣送一份給王嬸、村長,還有劉嬸他們。”

“沒問題。”

袁嘉舜樂滋滋的應了,還將袁嘉鈞給帶了出去。

身後傳來袁小雪疑惑的聲音:“三姐,擂辣椒是什麼菜?”

“……”

袁嘉舜腳步一頓,加快步伐,溜了。

……

金大為家。

“金爺爺,金爺爺?在家嗎?”

還沒走進去,在院門口袁嘉舜就開始喊。

“嘉舜吶,有啥事嗎,快進來。”

“喲,嘉鈞最近長了些呀。”

因為是小孩子,極容易長胖,再加上袁姣最近實在是將他養的好,他臉上都長了點肉了,帶著點嬰兒肥,可愛極了。

再加上又收拾的乾乾淨淨,頭髮也綁的整整齊齊的,看著與之前大不一樣。

將以前的樣子和現在一比較,若不是熟悉的人還真認不出來。

“是啊,正是長身體的時候,又沒什麼煩心事,可不就是吃了睡,睡了吃,能不長肉麼。”

袁嘉舜笑著摸了摸袁嘉鈞的頭。

金大為也慈愛的摸了摸袁嘉鈞的臉。

“好孩子。”

“他的病好些了嗎?”

“比之前好多了。”

“或許是……之前受到了太多驚嚇,離遠了反倒好些了。”

金大為嘆了口氣,“苦了你們了。”

“不說這些了,反正都已經過去,我今天是來給金爺爺你送些稀奇吃食的。”

“不用不用,你們瞎花這些銀子做什麼,花丫頭還要吃藥呢。”

金大為怎麼也不肯接。

“金爺爺您先別急著拒絕,這不是買的,是我們自已做的。”

“你們自已做的?”

聽到不是花錢買的,金大為就放心了不少,至少證明不是像以前一樣胡亂花錢了。

“那也不用給我,你們自已留著吃就行了。”

“金爺爺,您先聽我說。”

“家裡的田地阿奶不肯還給我們,我們總得吃飯啊,我就尋思著做些什麼去賣,多少換些銀錢。”

“剛好在書上看到幾樣吃食,縣裡都沒見著過,稀奇的很。”

“便在家試了試,結果還真給做出來了。”

“您也知道,我這是要拿出去賣的,這不總得找人試試味兒嗎?”

“所以,還得請您幫幫我們,給點建議。”

金大為聽到這話倒是沒反駁了,既然是要拿出去賣錢的,那確實是應該找人試試味道,若是沒做好,那不得虧錢麼。

“那行,你拿出來給我試試。”

說話間已經進到了前廳,幾人坐下。

袁嘉舜上前,將東西一一擺出來,放在金大為面前。

“這個是鹹鴨蛋,十分下飯。”

金大為接過一個,將殼剝開,一口咬下去就露出了內裡金黃流油的蛋黃,光是看著就讓人有食慾。

又將皮蛋拿出來。

“這個是皮蛋,別看這個顏色,能做不少菜呢,還能用來煮粥,吃法十分多。”

三兩下將鴨蛋吃完,又喝水將嘴中的味道沖淡,繼續試吃皮蛋。

看上去黑黑的,味道確實不錯,就是有些奇怪,更加奇怪的就是,好像越吃還越好吃?

最後分別將兩種口味的腐乳拿出來。

“這個是玫瑰腐乳。”

“這個是香辣腐乳。”

兩個小盒子,裡邊分別裝了十塊腐乳。

“嚯,這顏色還挺好的,名兒也取的好。”

袁嘉舜笑了笑,將腐乳蓋揭開,“您嚐嚐看。”

金大為想著這裡邊這麼多塊,可別給他弄髒了,還特意進廚房去拿了個碗和一雙筷子出來。

“嘶~”