醃酸菜的蓋子密封，壓緊蓋好，這時天色已晚。
李慕與青蘿將小店內空餘的地方騰出來，在最外側的屋子收拾出一間作為餐廳，這樣客人想坐著品嚐美食的時候，也不用在外邊的涼亭上了。
收拾出來的餐廳不大，就一個櫃檯緊挨著幾張桌子。
第二天。
天氣有些霧霾。
李慕將木桶內的芥菜取出，搓青，再放入醃酸菜的瓦缸裡，青蘿從一旁走了過來：“公子，好香啊，可以吃了不。”
“這才剛開始，怎麼能叫香呢？”
李慕將鋪整好的芥菜澆入糯米水，在他的操作下，這時的芥菜已由青澀變為成熟，香味再次昇華了，原本植物的香味潤入了糯香。
最後放入三叔公的白酒。
酒一入翁，醃酸菜徹底釋放出了它的韻味，勾起青蘿的饞蟲。
“公子，可以吃了不？”
“蓋上蓋子，醃製七七四十九個時辰。”
李慕沒聲好氣的說道。
“哦。”
青蘿點點頭，按照公子的吩咐，密封蓋好，將酸菜缸子放到了陰涼之處。
“咦？”
只待青蘿回到廚房之時，卻發出了一道驚呼。
李慕循聲回到廚房，在灶臺的案板之上，有著今早李慕給青蘿炸的臭豆腐，現在卻又不翼而飛了。
“公子，我明明沒有吃過的，真的沒有。”
青蘿委屈巴拉。
桶底下剩餘的臭豆腐她都捨不得一下吃完的，每天只要李慕給她炸制一塊。
可卻不見了。
“我相信你啊，看來家裡是真的遭賊了。”
李慕緊鎖住了眉頭。
青蘿早上剛從屋子裡出來，就沒到過廚房，臭豆腐是他起來時剛剛炸好的。
兩人繞到了屋後，果然是看到一串腳印，很淺，由於清晨露水的緣故顯現，否則還看真不出來。
李慕與青蘿將屋後的牆壁加厚，餘下的兩天時間裡，小偷果然是來得少了。
這其中也有臭豆腐快吃完，數量減少的緣故。
這兩日裡，張捕頭帶著隨從來了一次，帶來的訊息說是在城郊外一支左家的商隊被劫了。
張捕頭仔細盤問了一遍，在這裡是否有遇到任何可疑人，李慕將幾名捕快帶到了廚房後邊，發現腳印的地方。
“估計還是流浪漢，根據目前掌握的情況來看，外邊猖獗的匪徒並不會做這種偷偷摸摸的事情。
他們更喜歡直接搶，而且你說的這個腳印還有點小啊，估計還是個瘦弱的流浪漢......”
張捕頭面色凝重，緊接著又道：“還是先吃點臭豆腐吧，來兩串。”
“沒有了，要過段時間滷製新的原料。”
李慕搖頭。
“啊？沒有了？”
“好啊，該死的小偷。”
張捕氣得連忙在周圍掃蕩了一遍，可是沒看到任何的可疑人影。
只好失魂落魄的走了回來，對著身後的兩名捕快吩咐到，看來這裡的治安情況也刻不容緩，以後每天都要抽派人手過來一趟。
“頭，我們也覺得。”
兩名小捕快同樣點頭，他們現在對偷臭豆腐的小偷是憎恨無比，自己明明是花大價錢購買的美食，對方卻能夠白白偷吃。
張捕頭帶著兩名捕快離開了。
青蘿看著離去的捕快一臉不滿：“哼，男人就沒個好東西，只想著貪吃享樂。”
李慕：“你說什麼，再說一遍。”
“啊，公子，我不是說你......不是，你不是男人......不對，公子你身體不是受過傷嘛。”
“好啊，你竟敢說本公子不是男人，今天就然你嚐嚐我的厲害！”
李慕邪魅一笑，青蘿被罰今日無飯吃。
又過了兩日。
李慕將罈子開啟，一股酸香味飄散出來。
【一桶醃製尚可的酸菜，用純天然優質材料做成，不新增任何防腐劑，如果用來做酸湯魚是剛剛好時候】
趁著青蘿不在，李慕夾起一塊試吃，爽脆鮮香，說實話，自從臭豆腐賣完之後，已經很多天沒有吃到可以入口的美食了。
咔嚓、咔嚓。
醃酸菜的酸度尚可，沒有像酸到牙齒的那種酸，可能是由於原材料的緣故，吃下去後還有一股回甘。
糯香留在牙齒間，口水蔓延。
......
李慕打算再夾出一片時候，屋外傳來了青蘿的呼喚：“公子，客人來了！”
聽得出青蘿的聲音有一些顫抖。
外邊下著小雨。
當李慕來到堂前，見到一個身著蓑衣的男子，身材高大，長髮散亂在肩，臉上有一道疤。
模樣有些滲人，怪不得青蘿語氣擔憂，這人模樣很像是流浪漢。
就在李慕懷疑眼前人是不是那小偷時，“流浪漢”卻開口了：“外邊雨大，打尖，吃飯。”
李慕本想拒絕，系統傳來提示【最為一名偉大的美食貢獻者，你怎麼可以拒絕上門來的顧客呢？比如，你可以賣給他醃酸菜。】
【醃酸菜的價格：......】
李慕嘴角抽動，可這時高大的男人已經入座了，催促道：“掌櫃的，上菜吧。”
“不好意思，我們今天只有一道菜了。”
“一道菜也可以，做吧。”
“是一種蔬菜，第一片十文，第二片二十文，第三片四十文，以此類推......”
李慕平淡說道。
氣氛忽然變得有些凝重。
“流浪漢”轉過頭，長髮間露出了他目光鋒利的眼睛，一字一句道：“你知道嗎？我一刀浪，這輩子最恨奸商了！”
李慕聞言心頭咯噔一下。
可下一刻，名叫一刀浪的“流浪漢”又平靜了下來，緩緩道：“行，給我上菜吧，先上一片。”
我一刀浪從來不砍還沒做壞事的人。
十文錢一片的青菜怎麼看都是高價，等到吃過買單後他才有理由，好名正言順的讓掌櫃付出代價。
一個裝著酸菜的盤子很快被端了上來。
“這不就是醃菜麼。”
一刀浪低聲道。
大夏國還是有醃菜的，尋常百姓家都會有醃製，看到盤子上菜品的一刀浪不由怒火中燒。
啥玩意？
一片葉子也要十文錢？
他想給掌櫃的一刀。
可是，盤中酸菜氣味剛好鑽入了鼻子中，鮮香無比。
還是先吃完再砍。
“咔嚓。”
“嗚~”
一刀浪吃完了一片，抬起頭來：“掌櫃的，再來一刀......一片唄。”
陰雨潮溼的天氣裡，適合吃酸菜，鮮酸爽脆的口感讓人昏沉的精神一震。
一口酸菜進入口腔，酸味在舌尖上迅速擴散開來，刺激著味蕾，讓他的口腔立刻充滿了活力。
而且奇特的是，這酸菜不僅有著清涼爽口的口感，當咬下酸菜時，它特有的汁液會在口中散發出濃郁的香氣，瀰漫著誘人的食慾。
這種獨特的味道簡直讓人產生無法抗拒的渴望。
如果剛才的第一片算是開胃，是喚醒味覺。
那麼後邊的酸菜就是存粹的味蕾享受了。
“掌櫃的，我還要！”
一刀浪不斷的往嘴裡送酸菜，他一共吃了五片。
作為一名邋遢打扮的人，隨意的就拿出了足夠多的銀兩，只是在他控制著吃到第五片時候就不吃了。
五片醃菜就吃了幾百文錢，一刀浪還是覺得貴了，可他在離開時候也沒有為難，帶上斗笠，消失在了煙雨中。
只是沒人注意到，一刀浪在離開時，臉上多了幾分悵然。
他呢喃道：“這真是一家有意思的小店啊！”
......
小店內。
青蘿麻利的收拾好桌上的碗筷，回到李慕身邊，乖巧道：“公子，酸菜我可以吃點嘛，今晚我可以加班哦。”
“不可以。”
“啊？”
青蘿失望至極，方才她上菜時就聞到那酸酸的味道，口水都流了不少。
“剩下的沒多少了，要留來做酸湯魚，到時候再給你吃呀。”
“好耶！去哪裡抓魚？”
青蘿立馬就歡快了起來。