將最後一滴面中的湯水喝乾淨,兩和尚擦了擦頭上出的細汗珠。
廣文道:“施主,不知道您今日可有時間,隨我一同去寺廟內給我們眾師兄弟做一頓餐飯,就這個我們兩人方才吃的面便可。”
這麼好吃的東西,自然要帶給寺廟內的眾師弟嘗一嘗。
田美面露難色:“師傅,我們今日這個麵食畢竟是頭一天出攤,想著讓顧客更好的嚐嚐味道呢,您這個請求只怕不成。”
看著兩個和尚不約而同的盡顯遺憾,田美又補充道:“不過這個香菇醬和辣椒醬倒可以賣給您,我們今日做了不少呢,您只要回到寺廟內煮上一鍋清水的面,在上面放上我們這個醬料便可了,味道一樣好吃。”
“好主意,施主,那便把這兩個醬料賣給我們吧。”
廣文和永安眼前一亮。
一眨眼的功夫,便到達了中午。
慧安寺內的香客此時已經寥寥無幾,到了和尚們該吃午飯的時候了。
“別搶,大家都不要搶,人人都有份。”
“那個辣椒你們不要盛多了,就那麼一點啊,去去去,你已經方才放了很多的辣椒了,怎麼又成了一碗平時沒有見你飯量那麼大?”
“真香呀。”
方丈吃下一口素面,很是滿意的對廣文說道:“廣文,今日之事做得好。”
廣文得意的眯起小眼睛:“哪裡哪裡,全是仗了那位女施主能有如此好的手藝,所以做出來的吃食才那麼好吃。”
正當眾人開心地吃著午飯的時候,一道格外清晰的聲音傳來。
“各位師傅們,打擾了。”
和尚們齊齊望去,一個40多歲,穿著精美的婦人,滿是尷尬不好意思的站在門口。
“不知施主有什麼事情需要我們幫助。”
都已經是中午吃飯的時候了,按理說香客們也離開了,此時此刻竟然還有香客找他們,莫非是在寺院內出了點什麼事情。
婦人抿了抿唇道:“不知可否在貴寺吃上一碗齋飯。”
和尚耐心解釋:“施主,我們寺院已經許多年不向香客提供齋飯了,若是你們著急吃飯的話,可以上我們山下面這一條街上,包括旁邊的墨竹書院那裡都有能夠吃飯的地方。”
“不不不,小師傅,我不是這個意思。”
婦人邊搖手邊焦急地補充道,彎彎的眉毛擰起:“師傅理解錯我的意思了,我不是想吃飯,而是想在貴寺討一碗齋飯吃,就是貴寺做的齋飯。”
“我知道這件事情可能是違反你們寺院多年的規定了,只不過我這也是迫不得已。”
她瞧了瞧身後,壓低了聲線語氣頗為傷感:“那是我婆婆,婆婆在多年前曾經在貴寺吃過一頓齋飯,當時貴寺還管著齋飯呢,婆婆有幸吃了一碗,隨後回到家之後就各種喜事頻發。最近一段時間我婆婆的身體陡轉直下,請了多少醫師都說只能聽天由命了,在這時候我婆婆心中的心願就是再嘗一嘗貴寺的齋飯。”
方丈道:“施主婆婆的心願,老衲倒能理解,不過至於我們寺的齋飯有什麼奇異的功效,這老衲真的是不敢說,這齋飯就是普普通通的齋飯。”
婦人一聽事情有轉機,慌忙道:“方丈,只要能夠讓我們吃上一頓齋飯就行。這是我婆婆的心願,至於這齋飯有沒有神奇的功效,全在我婆婆心中,即使我婆婆沒有轉好,也不會怪罪貴寺的,只會對貴寺感激不盡,滿足了我婆婆的一樁心事。”
“施主,那便一同用餐吧?”
“阿彌陀佛,謝謝諸位師傅了。”
“少爺,田大姐攤子上面的東西買回來了,您嚐嚐,我好不容易將它上面的各種食物都給買了,您都嚐嚐。”
田掌櫃將東西擺放好,雖然東西買的多,但是吃少爺一個人吃不完,也不會浪費。因為少爺的脾氣性子好,此番從京城來到這邊境的小縣城,一路上有不少東西都是少爺吃不完,他們一些下人分著吃了。
將各種的食物夾到少爺自已使用的碗內。
楊清河先是猛吸了一口空氣中食物的香氣,隨後率先嚐了麵食。
好不容易有一家餐食,能夠讓自已順利下肚的,楊清河不想錯過,但是比起滷味,那些油膩的他覺得自已的胃可能吃這些素面會更容易適應。
辣椒混合著蒜的香氣,再拌上新鮮的蘑菇肉醬裡面的顆粒感,這口感讓楊清河眼前一亮。
“這是什麼?我長了這麼多年,從來沒有吃到過這麼新奇的口味,好辣好爽口。”
京城是全國最繁華的地方,而且楊家又是鼎鼎的有錢,連他們都沒有吃到的東西屬實是有些新奇了。
見少爺能夠順利的吃下面,而且還對面特別喜歡,錢掌櫃也徹底的平息了自已那惴惴不安的小心臟,平時雖陪著少爺一起吃飯,但見到少爺那無法下肚的模樣,自已還是忍不住跟著揪心難過,連食慾都少了不少。
此番少爺好了,錢掌櫃跟著食慾也提升了,夾著面往自已的碗裡撈了一點,一口吸溜下肚。
果然,這味道的口感從來都沒有遇到過,那田大姐果然沒有唬他。
“少爺,這是辣椒田大姐跟我說是從外番來的,她也是機緣巧合種下的。沒有想到這個食物的味道真的是那麼好。”
楊清河:“這上面的醬既有蘑菇的鮮香,又有肉類的嚼勁油香味,而且還有辣椒的辣,並且還伴隨著一絲絲的甜。太好吃了。”
楊清河評價一番之後,沒忍住又往面那裡叨了一筷子。
他現在有些想嚐嚐這滷味到底是什麼滋味的了。
“少爺,嚐嚐?”
錢掌櫃將滷味往靠近少爺那裡,又推了推,像滷味這樣的純肉少爺已經有很多年不吃了。
而且他看這些滷味裡面還有滷大腸之類的,這些東西少爺哪怕是在沒有生病之前也是不吃的,真不確定少爺能不能吃得下。
楊清河拿起一塊排骨,這塊排骨整體是瘦肉,但是邊邊上還掛著點肥肉。