北京城。
一九五零年代。
陳建國開啟小酒館的門，如同開啟了嶄新生活的扉頁。
一年前的他還未料到，自已竟會穿越來此時空，成為前門那家如今由徐慧貞經營的小酒館的夥計。
但此時，故事還未展開，賀永強與徐慧貞的愛情線索還未真正交織。
“呵，早啊，建哥！”小酒館對面，一面紅旗豎在特製的手推車上，鑼鼓相伴。
車身旁的粗黑大叔正向他笑盈盈。
陳建國回應道：“大爺，月亮都掛出來了你還問我早，是不是怕耽誤你的‘明日’安好，提前慶祝啊？不如你給我行個禮，我請你飲兩杯。”
經過這段時間的磨合，陳建國已能接納這些虛構人物，甚至是建立了友情。
他坦誠，在這座破敗四合院中的幾位熟人之外，其他人還算友好。
片兒爺哈哈笑道：“罷了，我是窮，骨氣倒硬得很。
一會兒就好收拾了，喝酒的錢我還是出得了的。”
陳建國笑道：“那我就在這裡等你。”
正要進店檢視，這時賀永強不合時宜的批評聲傳來。\"建國！這麼晚了還在這聊天！缸滿了沒，冷盤備好沒，桌子擦了嗎？我已經說過無數次了，眼裡要有生意頭腦，我們開店是想掙錢的，否則你那二十五塊錢怎麼來的？”
說完，賀永強站在門口，看著空置整齊的店面，半晌才緩口氣補充道：“就算是準備好一切，也應該考慮如何提升生意，別整天浪費時間在無意義的事上。”
他又回頭看看片兒爺離去，輕聲說道：“像片兒那樣的顧客，每次最多隻點兩壺酒，你怎麼努力跟他談天說地，也不能期待他下一回就能多掏點錢。”
“說點什麼呢……”賀永強望著陳建國，似乎等回應。
陳建國淡淡地看著他回答：“嗯。”說完，他返回櫃檯開始忙碌起來，整頓小菜。
牛爺揹著手，步伐堅定，滿面笑容地朝陳建國點頭致意。
身後的賀永強跟著搭話：“牛爺您來了，今天想要點什麼呢？燻腸正好新鮮出爐……”
牛爺點點頭：“老選單了，半斤牛欄山，一碟小肚兒，一碟豬肉脯，還有花生米……”說完，他又有意看了賀永強一眼，隨即會心一笑。
“再加一碟燻腸吧！”
陳建國苦笑著搖了搖頭。
這樣二兩酒配上四個小菜的大手筆，放眼京城也只有牛爺能幹。
牛爺是滿族後代，相傳乃是乾隆爺第九子的後裔。
這位大爺度過大半生，就圖個體面和獨特。
無論是行事風格，還是對食物的要求，都強調排場與不同尋常。
“去吧！”賀永強就偏愛與這樣願意喝酒且講究菜品的老主顧打交道，三兩下準備妥當，然後對陳建國大聲吆喝。
“站在那兒幹啥呢，還不快來幫牛爺送去？”他刻意地用語言擠兌，“就知道嘴上磨功夫，手腳慢騰騰的是吧？”
面對這種挑釁態度，陳建國啞口無言。
這明顯就是在用言語試圖把他“”出小酒館，如此幼稚的方式真是令人無奈。
陳建國前世暑假打工的工作內容，就是電話銷售。
顧客來電的回答，與賀永強此刻的表現簡直是天差地別。
如果賀永強想以此自亂陣腳，那麼只能說他還未長大，不懂得人情世故。
陳建國並未說什麼，而是直接上前，將餐盤放在大爺面前，一邊擺放菜餚一邊報著名稱：“大爺，一份小肚、香腸，花生米一份，還有一份五花肉和半斤牛欄山白酒。”
“您的菜品齊全，慢慢享用，大爺！”
他之前還在盤算是否需要幫他解決牛欄山摻水的問題，但現在看來老闆無需多此一舉。
陳建國樂於清淨，決定坐視不管，欣賞好戲。
緊接著，剃頭大爺片兒爺走了進來，甫進門即看見牛大爺，幾步湊過去恭敬行禮：“牛爺吉祥，給您請安了！”
牛大爺微點了一下頭：“片兒爺好，喝點酒吧？看這滿滿一桌子菜，一個人大概都吃完。”
“好主意。”片兒爺應聲。
牛大爺邀請道：“你快點，我就坐這裡，酒等你一道來。”
片兒爺於是急急忙忙要了一兩酒，端過來與牛大爺同席。
接著，強子和蔡全武相繼入場。
蔡全武掏出八毛錢放到賀永強前面，“我和強子各半斤白酒，再來一份花生米。”
儘管往日裡他每次都是按兩買酒讓賀永強略有不滿，但如今一次性付八毛讓他笑逐顏開，連忙為二人斟滿。
範金剛隨後的聲音傳來：“哎呀，奇了怪了，窩脖子以前最多喝二兩酒，現在居然請客還點菜。”
一邊調侃著兩人，他又叫陳建國：“建國，給我來半斤外加一碟豬頭肉。”
自陳建國到店裡作跑堂以來，點菜的程式就是這樣——客戶來了後直接做，由陳建國聽取點菜需求。
櫃檯收到命令即開始準備。
待到上齊菜，陳建國將食物送到客人面前並收賬。
不過，蔡全武鮮少點菜與飲酒，因此這流程對他有些生疏。
聽到範金剛陰陽怪調的評論，強子不滿地說：“我跟你說金剛，你真別瞧不起全武。”
“今天光顧進貨就沒出車，卻賺了一塊一，你比不了。”
此時範金剛已上好菜餚，他嚐了一口肉，若有所思之後，驚訝地看著蔡全武。
“我說啊窩脖子，你這糧油店月收入三十多，一個月掙個十多元拉車給強子，這樣算下來比我都賺得多了！”
“嗯嗯，強子說得對，我真是自慚形穢啊！”
蔡全武面色不改：“我能跟你這範主任相比嗎？我是苦力一個，你可是公職人員啊！”
兩人說話間，蔡全武一邊持著酒杯一邊吃著花生米，又一次縮回牆角，和角落裡的我在一同享受這場酒席。
他的第一口酒下肚後，短暫遲疑了一下，終究還是吞下，結束了這次小小的交流。
而牛大爺喝了一杯酒，臉色卻漸漸陰沉，之前的愜意一掃而空。
“你在放屁！”
牛掌櫃當場變得不悅起來。
“自從你父親那個年代起，我便在這小店喝你的酒。
問一下你爸，這麼多年，咱們店裡有哪一次換的不是我的鼻子最靈敏最先察覺？”他質問賀永強，毫不退讓。
賀永強毫不理會他的責難，語氣淡漠地回應：“確實如此，老夥計，我們在生意上待你也不薄吧。
問問這些前輩們，有誰能喝你酒不用付賬的？”
“除了你，這小店裡能賒賬的怕是沒有其他人了。”
“缺錢是嗎？沒事，這一碗酒我給你免單！”
陳建國凝視著賀永強，內心為他的直言不諱暗中點頭點贊。
了不得啊，竟敢在自家店面裡，對著老客戶罵老客戶，真是世間獨一份。
“牛爺爺，這酒裡究竟有沒有摻水，我自已清楚，想必你心中也應該有數吧！”牛爺爺氣急攻心地說。
“你今日不承認就算了，但從今往後，我不再光臨！”說著，砰地一聲，牛爺爺摔碎酒杯就要離開。
賀永強怔住，牛眼看準了喊：“不來了可以，但可別賴我沒賠償酒杯的錢，給我賠付！”
牛爺爺根本不理會，徑直走向門口。
賀永強衝出去追趕，卻只看到牛爺爺早已遠去。
賀永強雖然嘴硬，心底卻不禁有些忐忑，只是遠遠地喊了一句：“別再來這裡！”
說完這話後，回身的賀永強大聲自語：
“一幫土包子，一杯爛酒也敢炫耀？有本事去和平酒店炫耀你們能耐呀！”
陳建國倚在柱旁，差一點沒笑出聲音，這次賀永強不只是趕走了牛爺爺，還惹毛了一房子裡的所有人。
“砰”一聲，原先正拿小壺倒酒的蔡全無不慎鬆手，壺在地上摔了個粉碎。
蔡全無表情木然，卻罕見低聲嘀咕：“糟糕，砸碎了沒法喝，全子，我們走吧！”
說罷，隨手一甩酒杯起身離開。
叫全子的人一時不解，喝完剩下的酒，放下壺和杯子離開座位。
其他人看到兩個勞工被言語觸動，也不再糾結繼續飲酒。
隨著嘩啦幾聲，範今有、徐何生、片爺等人紛紛 自已前頭的小酒壺，起身緩緩離去。
賀永強見勢慌忙出言阻止：“範領導，你怎麼也這樣？牛掌櫃可能也只是酒後胡言，你還真信他？”
但他並未能說服眾人，範今有皺著眉瞥了他一眼，冷峻道：“賀永強，你在瞧不起我麼？我不會像牛爺爺那樣摔酒，但你知道我身居高位的身份，我不能讓人誤會我們與大眾隔閡。
別攔我！”他說完推了賀永強一下，徑直往門外走去。
其他像徐和生他們同樣帶著嫌惡的目光掃了賀永強一眼，默不作聲離開。
瞬間之間，店裡只剩下一個茫然的賀永強和靠著柱子沉沉欲睡的陳建國。
“什麼意思！走！都走！”，陳建國心頭的厭煩也隨之湧現，命令般地揮手讓他們離去。
賀永強立刻反擊：“什麼意思！你是在說我是什麼意思嗎！”
“我警告你，在職時間擅自脫崗，我絕不會饒過你的薪水！”陳建國語氣嚴肅，雙目直視賀永強，表情顯得無動於衷。
面對陳建國的舉動，賀永強嘴角抽搐，瞬間啞口無言。
雖然他固執，但他並不是個傻瓜。
從第一天小店沒有客人的那一刻起，他就感受到了陳建國洞察到他的擔憂。
這小酒館原本是老頭的心血結晶，僅僅幾天就讓他搞得門庭冷落。
一想到老賀頭如果知道這種情況，可能直接氣出病來。
或許，到時候老頭心一橫，直接把小酒館轉讓給陳建國，那就虧大了。
眼看著陳建國離開，並未走向院落，反而向另一個方向行去，賀永強心中的恐慌愈發強烈。
今夜大概依舊無人光顧，賀永強幹脆關門整理店面，直接回自已家裡。
回家後的賀永強躲在院子裡 ，確確實實聽到了陳建國與老賀頭的交談。
他在心中暗罵：“這傢伙，居然來真的？”
此時此刻，貿然挺身而出肯定不是明智之舉。
賀永強轉動腦筋，直奔廚房，準備替老賀頭煮頓好飯，轉移風頭。
室內，陳建國正守在火爐旁為老賀頭加熱藥品。
自老頭生病以來，賀永強只會取藥後便推託不會下廚，交給老賀頭自行料理。
陳建國見狀，自然義不容辭接手照顧此事。
只要有空，他總會主動來到賀宅，給老賀頭送去湯藥。
聽見這話，賀永強猛然站起，道：“這麼說，終於把自已的心意表露出來了是嗎？”
“自從陳建國來後，你覺得處處與我不搭，現在有了這個機會，就開始往我頭上扣帽子了？明明我沒有做錯事，卻偏要把錯誤往我身上推，是想要逼我離開吧？”
面對賀永強的指控，老賀頭一時之間有些生氣：“你在說什麼胡話！這些事和陳建國有什麼相干？你究竟打算怎樣？”
賀永強脫下了那件誇張的圍裙，憤然摔在地上：“我不做這工作了，我還告訴你！”
“是啊，我差點忘了，我其實不是你親兒子啊！”
“你才應該有個親弟弟當爹，明白了嗎？大哥！”
“現在你不想和我親近是吧？好啊，我就走。
那就讓陳建國當你兒子吧！\"