第二天，何梅起了個大早，今天大山要和村長去縣裡，何梅給拿了銀錢，讓他再買些豬肉回來，就讓兄弟三個出門了。
何梅就留下負責招待夥計，滷味都是昨天晚上滷的，又燜了一晚上，何梅剛起床就聞到了肉香味。
何梅把豆腐都做好，就用罈子壓上了，然後又去幫段氏把滷味都盛出來，等夥計來了，讓他們帶回去就可以了。
何梅和段氏兩人忙好後，就開始吃飯。因為天氣太冷的原因，婆媳兩個就在灶房裡吃了。不然一碗剛出鍋的粥，端出去一會就涼了，只有兩個人，灶房裡完全可以。
兩人剛吃完飯，就看到夥計過來了。何梅幫忙把東西都搬上馬車，夥計看家裡只有婆媳兩個，應該是好奇，也是太熟了。就問了一句，“大山哥今天沒在家，怎麼讓嬸子幫忙搬東西？”
“大山去縣裡了，應該也快回來了。”聽他這樣問，何梅順嘴回了一句也沒具體說什麼原因。
把東西都裝上車，何梅目送馬車離開，就回屋洗鍋了。用來做滷味的鍋，每次都很難洗，還要燒熱水洗，才能洗乾淨。
回到灶房的時候，看段氏已經在燒火了，何梅挽起袖子就開始洗鍋。
看何梅這樣，段氏連忙攔著，“娘，鍋我來洗就好了，您回房間歇會，等會爺爺奶奶他們也快過來了。”
聽她這樣說，何梅也沒停下手裡的動作，我這已經沾手了，等下大妮也要起床了，你去看看，我這洗得很快。
聽婆婆這樣說，段氏沒堅持。
快中午的時候，大山趕著牛車回來了，買了一整頭豬，看著應該有兩百斤，看來徐屠夫他們也養不少豬。
讓幾人幫忙把豬肉洗洗，何梅就把大山拉到屋裡，問他事情是不是辦好了。
“大山，買地的事辦好了嗎？”
大山聽娘問自己，也沒多說，直接把地契拿出來了。
何梅接過地契，就看到上面寫著“此地上天四丈，入地四丈均歸王東陽所有”。在地契的左側寫有購買的時間，“永德六年”還有官府的紅色官印和大山的畫押。
看著手裡的地契，何梅有點激動，這可是實打實的，不會丟，不會跑的東西。
“娘，那您把地契收好，我去院子裡幫忙。”說著就出去了。
走到門口，突然，像想起什麼似的又回來了。“娘，回來的時候，村長說作坊明天就可以建了。他已經幫忙找好人了，還是上次過來建房子的，去年用的土坯還有，不夠他們那裡還有。工錢還和去年一樣，村長問您有沒有問題。”
“沒問題，那就明天開始。”何梅一錘定音。
吃完中午飯，何梅就去屋後面的空地，看看有沒有什麼需要清理的，看了一圈很乾淨。
雖然新年已經過完，天氣還是很冷，地上基本沒有雜草，有一小塊地，是自家種的蘿蔔，現在也都收在地窖裡。
打眼一看就是一片空地，何梅看到有幾個石頭，看看也不太大，何梅就一個一個搬到自家牆角。
看著牆角的石頭，何梅若有所思。記得家裡的老房子就是用石頭建的。下面一米是石頭，上面的才是用得紅磚，不知道這裡行不行。
想了想，何梅就否決了這個想法，這個時代沒有水泥。沒有水泥就沒有辦法把石頭固定牢實，這別剛把石頭壘上去，一會塌了，也太得不償失了。
以前自己看小說的時候，經常看到男女主簡簡單單就把水泥搞出來了，就給我一種錯覺，覺得水泥很容易就造出來了。
因為好奇，自己還專門去查了相關的資料。結果根本就不是，製作水泥需要石灰石、黏土、鐵礦和煤等原料。其中，石灰石是主要的鈣質原料，可以提供大量的鈣離子；黏土則是主要的矽質原料，可以提供大量的矽質；鐵礦石可以提供鐵質原料；煤則可以提供燃料。
人工製作水泥生產成本高、耗時久，質量難以保證等。
不知道糯米膠能不能行，糯米倒是簡單，就是這個時代的石灰太貴了。建個房子，得需要多少石灰。
這糯米膠，可是當年始皇用來修建萬里長城的，經過千年的洗禮仍屹立不倒。據說，上海外灘建築改造也是用糯米取代水泥，不知是真是假。
別瞎琢磨了，現在還沒有辦法，不知道系統什麼時候升級，不知道能不能升級出水泥來，即使給我來個粘合劑也行。
何梅在屋後看了一圈，實在不知道該怎麼動手，看來只能看他們怎麼辦了。
…………
早上，一家人正在吃飯，就聽到外面吵吵嚷嚷的，大山開門出去，才發現是建房子的過來了。
由於今天兩個孩子不上學，家裡都忙活完了，才開始吃飯。本來以為他們會晚一點過來，沒想到這樣早。
何梅出來一看，好傢伙這得有三四十人，比上次人還多，每個人手裡都拿著工具。
何梅把圖紙給他們，又給他們說了自己的想法，把工錢也說好了，就大家就朝屋後走去。
人多就是好，幾十個人一起動手，不多會，地上的枯草和碎石子都被清理乾淨了。何梅也回家打算燒點水，等下提過來，讓給他們渴了喝。
何梅剛進到院子裡，就看到老宅的人都過來了。
老太太看到何梅進屋，張口說道，“大山娘，你這是開始建作坊了，你不是昨天前兩天剛說這事嗎？怎麼現在就開始要建房子了。”
“怎麼說風就是雨的，我昨天剛聽你娘說起這個事，今天就要建房子了。我去後面看看，問問你大伯。”老爺子說著話，就已經走出院子了。
聽兩個老人這樣說，何梅連忙走到老太太跟前，“娘，我這不是想著早點建起來，也好研究豆腐還能做出什麼來嗎？您看，家裡就這麼點地方，每次大家過來的時候，一人一道工序，就把地方佔完了，過個人都不方便，房子建好後，家裡就只做滷味。”