臘月二十九的時候,何梅又去縣裡一趟,主要是把倉庫裡的水果糖拿出來,這還是好久之前買的了。何梅很慶幸這個倉庫沒有時間流逝,不然這些水果糖非的化了不可。
何梅又去買了幾斤豬肉,把他那剩的豬下水也買了,何梅就回去了,主要是家裡什麼都有。
今天之所以過來買肉,也是因為過完年肯定會來親戚,家裡現在只有臘肉和臘腸了,沒有新鮮的豬肉了。
還有一個原因,是何梅想吃芹菜豬肉餡的餃子。芹菜空間裡有種,何梅昨天晚上,就把空間裡的蔬菜每樣都拔了些,就是為了今天好拿出來。
到家的時候,沒看到三個孩子,只有大山夫妻兩個在。大山在門口劈柴,段氏幫忙把劈好的柴撿起來,兩個人偶爾還會對視一眼,感覺空氣中都是粉紅泡泡。
被強餵了一把狗糧,何梅表示沒眼看沒眼看,這戀愛的酸臭味,我不羨慕,我真的不羨慕。
何梅趕著牛車,不知道要不要提醒他們,自己已經回來了。正在何梅籌措不前時,就聽到一聲:“娘,您回來了,我們想著您應該是快回來了,所以我們就從阿奶家回來了。”
從來沒有什麼時候,何梅感覺這聲娘,是這麼動聽的。
“都過來看看我給你們買了什麼。”說著就把水果糖拿了出來,一人手裡放了三個,怕他們吃太多長蛀牙。
何梅自己就是小的時候吃了太多的糖,十歲的時候,後槽牙都是黑的。記得有一次,牙疼的都睡不著覺,結果第二天還要考試,老爸連夜去集上買的止痛藥才睡著。
想想真是疼,怪不得他們都說“牙疼不是病,疼起來真要命”。
這個時候大山兩口子才發現何梅回來了,兩個人都有點不好意思,不知道娘什麼時候來的。
“娘,您什麼時候回來的,我剛剛都沒看到。”說著就過來幫忙拿東西,看到還有一坨豬下水,段氏急忙紅著臉去廚房燒水了。
何梅假裝不知道大山這句話的意思,“嗯,我剛到這裡,青山他們就來了。”
聽到這話,何梅明顯得感覺到,大山鬆了一口氣。
看著大山提著豬下水進了院子,板著臉把牛趕到牛棚裡,剛進院子,何梅就露出了姨母笑。
青山敏感的察覺到氣氛不對,大嫂臉上紅紅的,大哥也一臉不好意思,連娘也板著臉,這是發生了什麼,真是搞不懂。
青山搖搖頭,和小山他們一起在屋裡吃糖果。
“二哥,你吃不?”小山把手裡的糖遞了過來。青山看了一眼小山手裡的糖,明顯和自己剛剛吃的顏色不一樣,就伸手拿了一個,又給了他一個透明的。
“一山,我娘給你的是什麼味道的糖,我這個吃著酸酸的,不是很甜,我的眼睛都酸的睜不開了。”小山眯著眼睛說。
“嬸子給我的糖,是甜的很甜很甜。而且我的糖顏色都不一樣,我剛剛吃的是紅色的,現在還有一個黑色的和黃色的,你呢?”一山說完又看看小山的,小山手裡現在還有一個黑色的,和一個透明的。
“我用我的黑色的換你的黃色的好不好,我都沒有黃色的。”小山可憐巴巴的說。
“可是我已經有一個黑色的了,我也只有一個黃色的,我都沒有吃過呢。”隨後又有點猶豫的說:“要不我們兩個一人一半。”說著就要放到嘴裡咬開。
看他這個舉動,小山連忙阻止,“那算了,你自己吃吧,我這個也給你吃。”小山把手裡黑色的糖遞給了一山。
看到小山的舉動,青山嘴角動了動終究是什麼都沒說。
何梅和大山兩個人,把豬下水洗好,又拿出三分之一的豬肉出來。等晚上和豬下水一起滷,這樣滷一晚上肯定更好吃,更香,也更軟爛。
中午一山也留下吃飯了,段氏煮的慄米飯,又炒了兩個菜,臘腸炒芹菜和醋溜白菜。
何梅很喜歡吃醋溜白菜,小山不喜歡吃,就吃了一口,說什麼都不願意再吃,他覺得太酸了不好吃。
其他人都感覺還可以,沒有臘腸炒芹菜好吃,今天的米飯和菜都吃得很乾淨,飯後何梅洗碗,段氏看著他們在院子裡玩耍。
大山在外面劈柴,這段時間家裡用的柴比較少,等以後滷肉的生意再繼續做,那家裡的柴就不夠用了,所以這段時間大山一有空就會多劈點柴。
應該是院子裡的空間太小了,兄弟三個,一人拿著一個風箏出去放風箏了。
段氏抱著大妮跟在後面,大妮現在還小,所以每次出去放風箏,都是青山和小山玩,大妮就在下面跑來跑去。
何梅在家裡剁豬肉,打算包豬肉芹菜餡的餃子。這次包的比較多,就留了一小塊肉,留著大哥過來吃的,其他的都包餃子了。
現在天氣冷,可以多包點餃子凍起來,像年三十晚上都是要吃餃子的,好像初三初五也是要吃的。
先把面和好,把面放在那醒醒,何梅就開始剁肉餡,大山在外面,都能聽到剁肉的聲音。
“咚,咚,咚……”
把肉剁好,又把芹菜又放在一起剁。
“咚,咚,咚……”
……
忙活了一下午,終於把餃子包完了,還剩一點點肉餡,何梅打算晚上直接當肉丸子放鍋裡煮熟吃。
兩個吃飯的桌子上都擺滿了,篦子上也是,連擀麵的面板上都是。等到桌子上的凍起來了,就可以放到罈子裡,等明天或者什麼時候吃。
現在天黑的比較早,何梅看著天色確實不早了,孩子們應該快回來吃飯了。何梅就開始燒水,打算先把水燒開,等孩子們回來就再下餃子。
何梅剛把火點著,沒一會幾人就回來了,“你們都先洗洗手,再等一會就可以吃飯了。”
“娘,我們晚上吃餃子嗎?好多餃子。”
“娘,我來燒火。”青山來到廚房,要過來幫忙燒火。
“已經快好了,你們把手洗乾淨等下就可以吃了。你去和大妮玩,讓你嫂子過來,等下就可以下餃子了。”
青山出去喊段氏過來下餃子。
……
晚上每個人都吃的很飽,一個個都摸著肚子,坐在凳子上不願意起來。