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第80章 送魚

何梅把衣服都晾好,就開始準備做飯,今天家裡只有娘三個,何梅就簡單得做了個飯,蘿蔔餅子。

以前,經常聽姥姥說,冬吃蘿蔔夏吃薑。

何梅從地窖裡拿了兩個蘿蔔和白菜,把蘿蔔洗乾淨削皮,切成薄片,然後再切成絲。

再加入麵粉和各種調料,又在裡面加了一個雞蛋,把東西都攪拌在一起。看著糊糊攪得差不多了,何梅就讓青山過來幫忙燒火。

鍋里加入豬油,等油熱了,何梅就舀了兩勺糊糊均勻的攤在鍋裡,沒過多久香味就飄出來了。

在隔壁餵雞的小山聞到香味,就跑過來了,“娘,我們做得什麼吃的?好香啊?”說著就踮著腳朝鍋裡看。

看鍋裡的蘿蔔餅已經兩面金黃了,已經可以出鍋了,不然等下該何梅就盛出來了,“這就好了,你嚐嚐有沒有鹽?”說著又拿了一雙筷子放盆裡。

小山用筷子夾了一塊,放到嘴裡,外酥裡嫩,鮮香十足。

“娘,這個好好吃,我們多做點。”說著又給青山夾了一塊,兩個人你一塊我一塊,很快就把第一鍋吃完了。

很快鍋裡的也好了,小山還想吃,被青山給阻止了。

“小山,別吃了,等娘做好了,我們一起吃,你去院子裡玩。”一邊說著一邊還不忘給灶裡添柴。

“我才不要出去,外面太冷了,沒有這裡暖和,等下做好了,我們一起出去。”說著小山又朝灶臺挪了挪。

現在外面確實還挺冷的,廚房裡燒著火的緣故,又只有一個窗戶,現在已經是煙霧繚繞的了。

何梅把最後一鍋也盛出來,把切好的蔥薑蒜,都放到鍋裡炸出香味來,把白菜也放裡面炒炒。看著差不多了,何梅就開始加水,家裡只有娘三個,何梅就加了三碗水,夠吃得就行了。

看鍋裡的湯好了,何梅留了一半煎的蘿蔔餅,其他的都倒鍋裡了。

一人盛了一碗,娘三個都沒有出去,就在廚房裡吃了。何梅還是很喜歡吃帶湯的蘿蔔餅,當然煎好的也喜歡吃,就是吃多了容易膩。

天氣比較冷吃點帶湯的,吃到肚子裡會暖暖的。

吃完飯,兩個小孩玩了一會,就去讀書了,何梅把鍋碗洗好後,又把豬和雞都餵了一遍,現在豬的食量真的好大。

早上餵了很多豆餅,現在又開始哼哼叫,看到何梅端著豬盆過去了,在不再哼唧,一個兩個爭先恐後得圍了上來。

把雞也喂好後,何梅就來到院子裡,找了個背風的地方,坐下曬曬太陽。

太陽走到院牆上了,何梅就回到自己的房間裡,把空間裡的那塊土地除除草。現在地裡也種上了蔬菜,都是何梅在小糰子那裡買的種子,很多都是這個時空還沒有發現的蔬菜。

像茼蒿、生菜、韭菜、大蔥、空心菜、茴香、胡蘿蔔、辣椒等。每一樣都種的不多,就是留著自己家沒菜的時候拿出來吃。

還好空間裡沒有什麼溫差,這就相當於在大棚裡種菜。這菜也沒有生什麼蟲,就偶爾會有點不知名的草冒出來,何梅看到就把它們拔了。

就在這時,何梅聽到有人在叫自己,急忙出了空間來到堂屋,就看到是黃大嫂來了,手裡還提著一條魚。

“大山娘,這是鏟子抓得魚,想著給你們送一條過來,讓你們也嚐嚐鮮。”

“這個時候是從哪裡抓得魚,河裡不是都結了很厚的冰了嗎?”何梅疑惑不解。

立冬之後,天氣越來越冷,再加上下過幾次冬雨,那就更讓人“透心涼”了。魚兒也和人一樣,也非常的怕冷,開始往深水裡面跑了,同時,覓食的慾望也開始減弱了,現在已經基本上抓不到了。

誰都知道,抓魚最好在夏秋兩季,氣溫高,魚兒活躍,進食量激增,所以要頻繁覓食,因而容易垂釣。而冬天魚都冬眠了,沉入水底懶得動,怎麼能釣得上來呢?

聽到何梅的問話,黃大嫂笑呵呵得說:“這還是前段時間,鏟子他們幾個放的地籠,這段時間一直沒有去看。今天閒著沒事,他就去河裡轉了幾圈,沒想到,好幾個地籠裡都有魚,這看著還都不小。”

“想著你也很久沒有吃魚了,就給你送一條嚐嚐,你可不要嫌棄啊!”說著就把魚遞給何梅。

何梅接過魚,兩人又聊了一會天,黃大嫂才走。她家的兒子都喜歡抓魚,沒事就喜歡去河裡抓魚。

就是那個白洋河有點深,所以原主都不讓大山他們去抓魚,據說當初挖河的時候還死了人。

後來河道挖好了,又淹死過幾個小孩,好像是因為天氣太熱,小孩子去河裡游泳就再沒有上來。

後來大人都不讓自家孩子去那裡玩了,主要是這裡的人都挺迷信的,覺得是以前的死去的人,在害人。

都害怕再發生意外,所以現在那條河,再沒有人去游泳了。只有附近喜歡抓魚的人,會去那裡抓魚,改善家裡的伙食,畢竟很久才能吃上一次肉。

雖說魚肉刺多,但是怎麼說也有很多肉,蚊子再小也是肉。而且魚肉鮮美,無論是做湯還是做菜,都是一道好菜。

何梅提著手裡的魚,也不清楚這是什麼魚,何梅以前就分不清楚。以前去買魚,都是直接告訴老闆要什麼魚,老闆就會給殺好去磷。所以到現在何梅都分不清楚,那些魚有什麼不同。

什麼鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚等。都分不清楚,反正老媽讓買什麼魚,就買什麼魚。聽他們說什麼魚燒湯好吃,什麼魚紅燒好吃,搞不明白。

手裡的魚還很活波,提在手裡感覺應該有兩斤多,何梅打算晚上做魚湯吃。

何梅把袖子擼起來,就開始去磷,掏心挖肺,沒多久就把一條魚洗好了,看著手裡的魚,裡外都洗乾淨了。

何梅把魚先放在鍋裡,等到晚上就可以做魚湯喝了。別說,自從來到這裡,何梅已經好幾天沒有吃過魚了,還真有點想念魚的味道了,想著晚上就能吃到了,何梅就高興。