沒過多久，門外就來了三輛馬車。人還沒有進來，就聽到三人說話的聲音。還沒進門，就聞到了院子裡飄出來的香味。

幾人深深地吸了吸鼻子，“大娘這是又研究出什麼吃食了？你們有沒有發現，這幾次過來，大娘院子裡多了一樣東西，也不知道是用來做什麼的。不知道這個香味是什麼？”

幾人對視一眼有點期待，每次，大娘有新的吃食，他們三個都是先嚐到的。

三人進門後，臉上就掛滿了笑容，“大哥，家裡是又研究出新的吃食嗎？聞著味道好香啊？”

聽他們這樣問，大山就去廚房，把何梅特意留給他們的吃食，端出來讓他們三個嚐嚐。

君子易處，小人難防。所以每次何梅做出吃食來，都會讓他們嚐嚐鮮。不為別的，就為了讓他們不會心生惡意，或者是這個吃食出了什麼問題。

不能怪她以小人之心，度君子之腹，主要是生意上的事，必須要小心再小心。不然這個吃食若是有問題，就不是小事。

一旦吃食真的出現問題，那何梅以後賣什麼東西都不會再有人買了。也不會再有人會和何梅合作，所以以防萬一，收買人心還是需要的。

三人把幾種菜都嚐了一遍，育林書院的夥計覺得香煎豆腐最好吃，另外兩個都覺得麻婆豆腐最好吃。

幫忙把滷味裝上車後，何梅又把每道菜也都給他們帶上，讓大山和他們一起去。何梅讓大山去談賣配方的事情，何梅也不知道，這邊一個配方能賣到多少錢。

何梅給大山的最低價是，五兩銀子一個配方，再低的話就不賣了。其實何梅是有私心的。因為，只要他們買了這個配方，那就只能在自己這裡買豆腐，這樣豆腐的市場就會開啟。

而且五兩銀子現在是賣給兩家，當然他們也可以買不一樣的配方。何梅讓大山他們寫了好幾種菜的配方。就看他們選擇買什麼配方了，其實豆腐的做法很好研究，只是有的調料現在不好找，像麻椒、辣椒…現在只有何梅這裡有。

何梅看著他們幾人走遠，就回了房間，現在已經大中午了，也沒什麼事，何梅就想著把錢數數。

從開始到現在，何梅一直都沒有算賬，剛開始是覺得沒有必要，反正都是自己掙的。而且，那時候都是在小糰子那裡買東西，所以這個賬也不好算，就一直都沒有算。

何梅看他們都在院子裡忙，就來到原主的玉佩空間裡。現在這個房子被何梅收拾得也有家的樣子了，有一個木板床，一個衣櫃，一套桌椅。還買了很多裝飾品，把房間裝扮的和自己以前的房間類似。

有時候何梅也會來在這個空間裡睡覺，這裡好像沒有溫差，一直都是二十左右的溫度，在這個空間裡只穿單衣就可以了。

何梅把外衣脫了，就開始數錢。冰粉的生意做了有三個多月，又賣了這麼久的滷味，應該有個一千兩銀子了。

想著何梅就開始數，基本上都是整的，數了快二十分鐘，何梅以為數錯了，又數了一遍還是九百七十多兩。何梅還以為，這麼久的努力應該有一千了，結果還差二十多兩。

迎客松酒樓這裡，沈掌櫃把每道菜都嘗過後，覺得這幾道菜雖然都是用一種東西做的，但是味道卻不一樣。

大山一個配方報了十兩，剩下的五兩銀子，是給他還價的空間。

聽大山說每道菜都有配方，又聽到配方的價格，他有點猶豫。畢竟，一個配方銀子，真的不值當，像這種配方，廚師多做幾次就琢磨出來了。

要是買配方的話，那就不是小數目了，而且現在不是隻有自己一家做，兩家酒樓都做這些菜，肯定是有衝突的。

大山看沈掌櫃面露難色，知道他應該是覺得兩家酒樓都做一樣的菜，肯定會有衝突。

而且縣裡有錢的人就那麼多，縣裡也不止兩家酒樓，基本上都是去熟悉的地方。

“沈掌櫃是覺得兩家賣一樣的菜，會給顧客存在選擇的問題。其實我這裡有好幾個配方，你不用擔心會有一樣的菜出現。只要您家買了這個配方，那這個配方就不會出現在食客來的酒樓。”

大山過來之前，何梅考慮過這個問題。若是他們不介意這個配方的話，可以兩家都賣。若是他們介意，那就這家有的，這家就不會有。

旁邊的夥計也幫忙說話，“掌櫃的，他們還有別的做法，都挺好吃的，我最喜歡那個麻婆豆腐了，那味道真的沒得說，就是吃完後，嘴有點麻。”

“你這個滑頭，你覺得好吃沒用，要顧客覺得好吃才行。”掌櫃的笑罵了一句，看著大山說：“先把這幾道菜給顧客嚐嚐，問問他們的想法，我在決定要不要買這個配方。你看這樣行嗎？”

大山聽到掌櫃這樣說也覺得可行，畢竟是給他們吃的，還是聽聽他們的看法。

掌櫃把這幾道菜拿去廚房，每個盤子裡都放了一點。沈掌櫃親自端著盤子出去，給二樓的包間送去了幾份。夥計把大山引到大廳坐下，大山就看到沈掌櫃上了二樓進了一個房間。

二樓。

“扣，扣，扣…”

“進來。”聽到聲音，沈掌櫃就端著幾道菜進去了。

“二少爺，這是那位做冰粉的，新研究出來的吃食，說是叫豆腐，這些都是用豆腐做的。今天她兒子過來賣配方，我就想著讓少爺嚐嚐味道，這個配方要不要買？”其實，這個事情沈掌櫃可以自己做主，只是今天東家在，那這個主意就不能由他來做主。而且二少爺既然來查賬，以後接管家族生意的，肯定是二少爺張宇軒。

聽到這話，房間裡坐著的華服男子抬起頭，好像很有興趣，“哦！是什麼吃食？”

沈掌櫃把菜端到男子面前，看著面前幾種吃食，他每樣都嘗過後，覺得味道都很好。而且這個豆腐，也是從來都沒有見過的東西，沒想到還挺好吃的。

幸好何梅裝得比較嚴實，現在還有點溫熱，不然就不知道是什麼味道了。

男子吃了幾口，感覺吃了還想吃，於是就把剩下的都吃完了，吃到麻婆豆腐的時候感覺有點辣。就一口麻婆豆腐，一口香煎豆腐，吃相很斯文，速度卻不慢。

沒想到一個鄉野婦人，竟然對吃食這麼有研究。這短短几個月的時間，竟然有這麼多新鮮的吃食。

最後敲定，香煎豆腐，和麻婆豆腐，主要是要看看大家對這個喜歡的程度，若是反響好的話，就把另外的配方也買了。

他不知道，沒過多久他就後悔，當初為什麼沒有把這些配方都買了。