這滷味的香味，飄出院子，隔壁幾家都聞到了很香的味道，只知道是從何梅家飄出來的。

離得近的幾家都聞到了，都在懷疑何梅家裡是做了什麼吃的，這麼香，不過也沒有人回去問的。

隔壁大力聞著味道，忍不住嚥了咽口水，“娘，青山他們家做什麼吃的，怎麼這麼香？”說著還一臉渴望的看著自己娘。

一般他這樣看著自家娘，娘都會幫她去要的。“那我去他們家看看，是做得什麼好吃的了。”果然，這一次他娘也沒有讓他失望。

大力，看著自己娘去隔壁青山家裡了，自己又回到房間躺著了。

李燕走到何梅家門口，走得近了，那股香味更加濃郁，她嚥了咽口水，敲響了何梅家的房門。

何梅在搓冰粉，沒空去開門。佟氏把門開啟，就看到李燕站在門口。“大力娘，你怎麼來了，是有什麼事嗎？”說著還朝她身後看看，看到只有她一個人，側身讓她進來。

李燕有點不好意思，“佟大嫂，你怎麼在何大姐家裡。我說家裡怎麼這麼香呢？這是做什麼好吃的了。”

說著就進來了，看到何梅他們在水裡洗什麼東西。也沒有過去打招呼，就朝廚房走去。

邊走邊對佟氏說：“何大嫂這是給大娘做得什麼好吃的。”看她這架勢是要開鍋的節奏。

大家都知道她是什麼人，佟氏可不慣她這毛病，當即就嗆聲說：“你叫誰大姐呢，你空著手，好意思問人家做什麼吃的。”

“你家大力有什麼吃的，也不說拿給青山他們吃點。虧他們還喊你聲嬸子，他們喊你的時候你好意思答應嗎？”

李燕聽同事這樣說，也不高興了，“佟大嫂，你怎麼能這麼說，我就是過來問問，大山他們做什麼好吃的，看看有沒有什麼需要幫忙的。你怎麼能這樣說我。”

佟氏看她來勁了，也不管不顧了，“幫忙？誰給人幫忙，是聞著味過來的。就你這樣我都不稀罕說你，你是啥人村上誰不知道。你真是左臉皮撕給右臉皮，一半不要臉一半厚臉皮。”

李燕被佟氏說得無地自容，當即就轉身回家了。

何梅第一次知道，佟氏的嘴皮子這麼溜，何梅給佟氏比了個真厲害的手勢。

大山看到何梅的動作很疑惑，“娘，你這是什麼意思，”說著也學何梅比了一下。

何梅連忙解釋：“這是誇你大伯孃厲害的意思。幾句話，就把那個貪便宜的人趕走了，是不是特別厲害。”

老太太也是滿臉讚許的表情，佟氏倒是有點不好意思了。

青山也是一臉高興，以前，每次她過來都會拿走一點東西，不是一點菜了，就是別的什麼。反正從來都沒有空著手回去過。

這個倒不是說原主不知道，只是以前剛分家的時候，這個家裡什麼都沒有，後來都是慢慢添置上的。那段時間，大胖他們夫妻兩個也幫助了很多，所以原主就當作不知道。

這邊，大力看到李燕空著手回來了，立馬就不高興了，鬧著要吃肉。李燕也是一臉不滿，“都怪那個佟氏，出來瞎攪和，不然，一定能給我們大力拿一塊肉回來。”

隔壁發生的事情，何梅他們並不知道。何梅讓段氏做飯，現在天色也不晚了，等下，迎客松的夥計就該過來拉冰粉了。

早點吃完飯，還能休息一會，睡個午覺。

還沒開飯，兩家酒樓的夥計就來了。早上，大山給食客來的張老闆說，中午來不及送冰粉，只能讓他們自己過來拉。

何梅覺得人手不夠，今天就沒有給書院打招呼。李氏她們幾個現在都是在家裡做。這樣自家人手根本就忙不過來，所以，何梅想在找幾個人來幫忙

飯桌上，何梅把這個話題說了出來，“娘，我想請您幫忙找幾個人過來，現在我們自己忙不過來。”何梅是想再找三四個人過來的，就是不知道能不能找到。

聽何梅這樣說，老太太就想說教一番，這些活又不多，每個人多做點也就做完了。

這老二媳婦每天就想著找人幫忙，幫忙不要錢嗎？自己的錢那麼辛苦得來的。

剛想開口，就被老爺子制止了。只聽老爺子說：“是應該找人幫忙，這不能每天都讓大山挑水。一直說打井，這段時間也沒有空，應該這兩天就會過來了。”讓老太太吃完飯去找人幫忙。

沒過多久，老太太就找了兩個人過來，都是老太太能聊的來的，人品也都沒有問題。

坐下後，老太太就開始教她們怎麼做。幾人一邊聊天，一邊搓冰粉，動作非常麻利，也不會問東問西的。聊些東家長，西家短的，聊到這裡扯到那裡。半天時間就過去了。

何梅是想多存點冰粉，怕到時候真的忙不過來。現在滷味只是剛開始，兩家酒樓要的都不多，等以後要得多了，肯定要好幾個人洗肉。

何梅還想搞點素的，滷肉好吃，吃多了也會膩的，和素菜配著吃過會好很多。

看著時間不早了，滷味也差不多了。剛把鍋蓋掀開，幾個孩子就圍上來了，何梅拿了幾個鴨脖出來，切成小段，讓大家都嚐嚐。

把東西分開裝到兩個罈子裡，斤數夠了，鍋裡還剩一點，何梅打算留著晚上燜米飯吃。

這個燜米飯很簡單，何梅以前看自己姐姐燜過，用滷味燜出來的米飯，顆粒分明，口感Q彈。香甜的米飯加上可口的滷肉的。真的是肉質細膩、軟爛入味，比外賣好吃太多！想著就要流口水了，

把滷肉盛出來沒多久，夥計就來了，這次還是兩個夥計一起來的，感情這是約好的。

把冰粉和滷料都搬上車，何梅還交代夥計，讓他們回去給老闆（和掌櫃）說下，“冰粉和滷味吃，一次不能吃太多，主要是怕有些人身體，吃壞肚子就不好了。當然一般都是沒有問題的，一百個人裡，應該都不會有一個。”

兩個夥計連聲答應，看著兩輛馬車走遠，何梅就去廚房做飯了。

冰粉配滷味，簡直是絕配，何梅就很喜歡這樣吃。只是不知道這裡的人腸胃好不好，畢竟在那個時代的人。外面下著大雪，屋裡吃著雪糕，是完全沒有問題的。但是一些腸胃不好的人就不行，所以何梅要提前說一下，以防萬一。雖然沒有見過，吃冰粉和滷味會吃壞肚子的，還是要提前說一聲。